自己紹介

初めまして。

私たちは、沖縄の島バナナの味と香りに心を動かされ、失われつつある「昔ながらの小さな島バナナ」を次世代に遺す活動を続けている島バナナ協会です。

このプロジェクトは、50年前に出会った“あのひと口の感動”をジェラートに込めて次世代へつなぐ、私たちの、そして沖縄の農家さんたちの、未来をかけた挑戦です。

このプロジェクトで実現したいこと

台風害などにより、出荷できなくなった島バナナの命をジェラートとして蘇らせます。

「昔ながらの小さな島バナナ」を思い出させる味を再現し、未来につなげていきます。

このジェラートを通して、島バナナの知名度向上、栽培農家応援、フードロス削減、沖縄・離島の地域活性化を実現していきます。

はじまりは、今から50年前

沖縄県石垣島。

ひとりの青年が、一本の小さなバナナと出会いました。

その青年の名は、森田正光（現・気象予報士  お天気キャスター）。

1974年11月　石垣島にて　写真左が森田

海岸を歩いているときに出会ったおばあさんからもらったその実は、わずか10cmにも満たないほどで、手のひらに乗る小さなものでした。

けれど、ひと口かじった瞬間・・・・

完熟したリンゴのような芳醇な香りと、さわやかな酸味、やさしい甘みが口いっぱいに広がりました。

それは、これまで食べたどんなバナナとも違う、まさに「衝撃」でした。

このひと口の衝撃・感動が、森田の人生を変え、後に「島バナナ協会」を立ち上げる原点となりました。

なぜ、あの感動の味が “失われゆく” のか？

失われゆくあの味、あの香り

あれから50年。

時の流れとともに、沖縄からあの小さな島バナナは急速に姿を消しています。

観光地化や市場の変化により、「見た目の良さ」が重視され、大きく育てた島バナナが主流になっていきました。

小さな島バナナの独特の酸味や香りが少なくなっていったのです。

キロ単価で取引される市場構造の中で、小さな島バナナは不利になるため、栽培する農家が減っていきました。

小さな島バナナ

島バナナは非常に繊細

お天気の専門家である森田が痛感している通り、沖縄の宿命ともいえる「台風」の風で、もともと細長く背の高い島バナナは、茎が折れてしまい、畑全体が壊滅的となってしまいます。

2023年8月の台風6号（迷走台風）で折れて壊滅した島バナナ畑（当協会の栽培プロジェクト）

結果、丹精込めて育てた実の多くが、市場に出ることなく廃棄されてきました。

それが、島バナナを栽培しようという農家が少ない理由の一つです。

あの感動をもう一度、未来へ

この失われゆく味を、もう一度多くの人に届けたい。

その想いから、50年前に島バナナに出会った森田は、あの感動の味をひとりでも多くの人に知ってほしいと願い「島バナナ協会」を立ち上げ、自ら農園も開きました。

しかし、想いだけでは現実の流通を変えることは難しく、市場から小さな島バナナが失われていく流れを止めることはできませんでした。

そんな中、宮古島にはまだ小さな島バナナが多く残っていることを知り、島バナナ協会として現地視察を実施。

そこで出会ったのが、沖縄・離島の、廃棄になってしまうフルーツをジェラートに加工する「沖縄・離島活性化プロジェクト」でした。

台風で倒れた島バナナを、ジェラートに

台風などによって出荷できなくなった島バナナを救い、新たな命として蘇らせる——。

私たち島バナナ協会は、この活動に深く共感し、「沖縄・離島活性化プロジェクト」と連携して島バナナジェラートの共同開発に取り組むことを決めました。

出荷できなくなった島バナナ

ジェラートにすることで、味の再現性と品質の安定を図りながら、これまで廃棄されていた島バナナを救い生かすことができ、フードロスを削減できます。

そして、季節を問わず日本中の人へ「島バナナという存在」、あの感動を届けることができます。

あなたの「ひと口」が、島バナナの未来を救う

このプロジェクトで、私たちはこのような事を実現します。

●フードロス削減

台風で出荷できなかった島バナナに「ジェラート」という新たな命を吹き込む

●感動の再現

昔ながらの小さな島バナナの「あの味」を遺し、再現し、未来へつなぐ

●地域活性化

島バナナの知名度向上・普及のため、宮古島をはじめ沖縄の農家さんを応援

ご支援の使い道

皆さまからいただいたご支援は、この「感動のジェラート」を世に送り出し、島バナナ農家さんを支える好循環を生み出すために、大切に使わせていただきます。

・島バナナジェラート開発・加工

・実験的製造・流通体制の構築

・パッケージデザインと印刷

・ジェラート初期生産

・島バナナ農家の販売応援およびPR活動

・リターン仕入れ費

・広報/宣伝費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

リターンについて

「昔ながらの小さな島バナナ」を感じる、味わうことができる、リターンをご用意しています。

【島バナナ応援！はじめてセット】

5,000円

 ・代表 森田正光からのお礼メッセージ

 ・島バナナものさしカード

 ・島バナナリーフレット

【島バナナジェラートセット】

10,000円

①島バナナジェラート(100ml×5個）

②「島バナナ応援！はじめてセット」

 ・代表 森田正光からのお礼メッセージ

 ・島バナナものさしカード

 ・島バナナリーフレット

【島バナナジェラート ＋ 島バナナの果実セット】

※写真はイメージです

50,000円

①島バナナジェラート（100ml）5個

②旬の島バナナの果実（5房相当）

③「島バナナ応援！はじめてセット」

・代表 森田正光からのお礼メッセージ

・島バナナものさしカード

・島バナナリーフレット

【島バナナの果実1年分 ＋ 島バナナジェラート10個セット】

※写真はイメージです

100,000円

① 島バナナ1年分

（旬の時期にまとめてお届け）

（1回5房相当を、旬の時期8月～11月の間に2～3回に分けて発送します）

② 島バナナジェラート（100ml）× 10個

③「島バナナ応援！はじめてセット」

・代表 森田正光からのお礼メッセージ

・島バナナものさしカード

・島バナナリーフレット

【島バナナオーナー権 ＋ 森田正光の天気予報権セット】

※写真はイメージです

200,000円

 ①島バナナの株1本のオーナー権

・お名前プレート作成、1度写真送付

 ・あなたの株からとれた果実を旬の時期にお送りします

（1回5房相当を、旬の時期に2～3回に分けて発送します） 

②森田正光の天気予報権

・大切な日の天気を森田正光が予報し、VTR（動画ファイル）でお送りします

（天気予報はご指定の日1日）

・VTRにお祝いメッセージも可 　

 ③島バナナジェラート（100ml）× 10個

 ④「島バナナ応援！はじめてセット」

 ・代表 森田正光からのお礼メッセージ

 ・島バナナものさしカード

 ・島バナナリーフレット 

スケジュール

2025年

11月17日　クラウドファンディングスタート

2026年

1月15日　クラウドファンディング終了
1月25日　島バナナジェラート開発開始
4月30日　島バナナジェラート完成・初期製造開始
5月31日　初期製造完了

6月15日　リターンの島バナナジェラート発送開始　

最後に

私たちが守り、未来へ伝えたい島バナナは「感動するバナナ」です。

もっと多くの人に、知ってほしい

もっと多くの人に、味わってほしい

そして、未来の人たちに、遺したい

その想いから生まれたのが

「昔ながらの小さな島バナナ復活ジェラートプロジェクト」です。

どうか、この “幻の味” を共に守る仲間になってください。

あなたのご支援・ジェラートひと口が、未来の島バナナを育てます。

応援、よろしくお願いいたします！！