はじめまして。株式会社ワイシーエム 代表の前田純孝と申します。
この度は、私たちの挑戦に目を留めていただき、本当にありがとうございます。

私はこれまで、アパレル業界で25年以上にわたり会社を経営し、当時経営していた事業を売却した後、新たなステージとして食の世界に飛び込みました。

そんな中で出会ったのが、「唐辛子にんにく」という一つの調味料です。

唐辛子とにんにくが織りなす風味は、一口で心を奪われるほどのインパクトがありました。
辛味、旨味、香り、そのすべてが絶妙なバランスで融合し、どんな料理にも一役買ってくれる。
うどん、蕎麦、ラーメン、おでん、もつ煮、唐揚げ、炒め物、鍋料理……。どんな場面でも引き立て役としてだけでなく、味の決め手として存在感を発揮します。

「これ一つで食卓が変わる」「いつもの料理がグンと美味しくなる」
そんな声を、日々の取引先やユーザーの方々から多くいただくようになりました。

その素晴らしさを脇役にとどめておくのは、あまりに惜しい。
そう思い立ち、主役としてその魅力を届ける商品をつくろうと決意しました。

そこで生まれたのが、「烈火！唐辛子にんにくカレー」です。

口に入れた瞬間、ふわりと香るにんにくの風味。
ジワジワと押し寄せる辛さの奥から、肉の旨味がしっかりと広がり、余韻が後を引く。
一皿食べ終える頃には、身体がポカポカと温まり、自然と満ち足りた気持ちになっている。
まるで五感すべてを刺激するような、熱を持ったカレーに仕上がりました。

構想から試作、改良、製造まで。
妥協のないプロセスを経てようやく完成したこの一皿を、今、新たなスタートラインに立たせようとしています。

「本当にいいものは、ちゃんと届けたい」
その想いで、このプロジェクトを立ち上げました。
ここから、熱く、楽しく、美味しい物語を始めていきます。

唐辛子とにんにくの風味が重なり合い、ひと口目からしっかりとした旨みが広がるカレー。

ピリッとした刺激の奥に、じっくり熟成された調味料ならではの深い味わいがあります。
この「烈火！唐辛子にんにくカレー」は、素材と製法にとことんこだわった渾身の一皿です。

◆ 富田商店の唐辛子にんにくを使用

このカレーの核となるのが、富田商店の看板調味料「唐辛子にんにく」です。
唐辛子とにんにくを使い、温度や湿度に応じて配合を調整。
手間を惜しまず仕込み、じっくり時間をかけて熟成させています。

• ・化学調味料に頼らず、素材の旨みを引き出す手作り製法

• ・香り、辛味、旨味のバランスを見極めた独自の配合

• ・仕上がりは門外不出。富田商店でしか手に入らない特別な味

この調味料は、ラーメンやうどん、もつ煮や唐揚げ、炒め物など、どんな料理にも合う万能さがあり、多くのファンに支持されています。

◆ なぜカレーに？

もともと多くのお客様が、唐辛子にんにくをカレーに加えて楽しんでいました。
これを最初から組み込んだカレーがあったらいいのに」という声を受け、ゼロから配合を研究。
試作を何度も重ね、ついに完成したのがこのキーマカレーです。

• ・挽き肉の旨味と唐辛子にんにくの香りが絶妙にマッチ

• ・スパイスの香ばしさと旨辛の余韻が食欲を引き立てる

• ・食べ終わるころには、またすぐに食べたくなる味わい

辛さだけを追うのではなく、食材の調和を大切にした仕上がりとなっています。

◆ 商品の特長まとめ

• ・富田商店の秘伝「唐辛子にんにく」を贅沢に使用

• ・独自ブレンドで仕上げたこだわりのキーマカレー

• ・肉の旨味、にんにくの香り、唐辛子の辛味が三位一体に

• ・レトルトとは思えない奥深い味と香り

• ・唐辛子にんにくとのセット販売で、好みの辛さに調整可能

• ・一度食べた方から「また食べたい」の声が続々

普段の食卓に変化をつけたいとき、がっつり食べたい気分のとき、そして贈り物にも。手軽さと満足感を両立した、全方位型の旨辛カレーです。

「烈火！唐辛子にんにくカレー」は、長年愛されてきた「唐辛子にんにく」の魅力を、もっと多くの人に知ってもらうために生まれた新たな挑戦です。

これまでカレーに唐辛子にんにくを加えて楽しんでくださった方々からの声をヒントに、試行錯誤を重ねて完成させた自信作。
辛さの奥にしっかりと旨みと香りを閉じ込め、心も体も温まるようなカレーに仕上げました。

まずは、レトルト商品として300食からスタートします。
この一歩が、新たな広がりにつながる大切な起点です。
クラウドファンディングを通じて、このカレーの魅力を一人でも多くの方に届けていきます。

このプロジェクトには、次の展開への強い想いも込められています。
唐辛子にんにくの持つポテンシャルは、カレーにとどまりません。
現在、構想している次のシリーズには…

• ・ラーメン

• ・ソーセージ

などがあり、すでに試作や開発にも着手しています。
スープや肉加工品など、異なるジャンルでも唐辛子にんにくの風味は抜群の相性を見せており、これからの展開に大きな手応えを感じています。

さらに、飲食店とのコラボ展開も積極的に進めていく予定です。

たとえば、居酒屋の締めメニューとして「唐辛子にんにくラーメン」、焼肉店の新メニューとして「ピリ辛にんにくソーセージ」など。
既存の料理に新たな魅力をプラスするパートナーとして、飲食店の皆様と一緒に新しい食体験を提案していきたいと考えています。

このカレーをきっかけに、唐辛子にんにくを軸としたシリーズ展開が本格化していきます。
家庭の食卓でも、外食の現場でも、多くの人の「美味しい」の瞬間に立ち会えるよう、味と品質にこだわった商品を届けてまいります。

今回のクラウドファンディングでは以下のリターンを用意しました。

【烈火！唐辛子にんにくカレー】

烈火！唐辛子にんにくカレーをお届けします。
※送料込みのお値段です。

【烈火！唐辛子にんにくカレー5個】

烈火！唐辛子にんにくカレーを5個お届けします。
1,000円お得になります！！
※送料込みのお値段です。

【企業スポンサー】

株式会社ワイシーエムの企業スポンサーになれる権利です。
株式会社ワイシーエムのHPにあなたの企業名とHPのリンクを掲載させていただきます。
HPであなたの会社をPRできます。

上記以外にもリターンをたくさん用意しております。
ぜひリターン一覧をご覧ください。

2026年1月　クラウドファンディング開始

2026年2月末　クラウドファンディング終了

2026年4月　リターン実施

「辛けりゃいいってもんじゃない」

これは、私たちがカレーづくりに取り組むなかで、ずっと胸にあった言葉です。
辛さの中に、しっかりとした旨味、豊かな香り、そして食べる人の心に残る満足感がある。そんな味を届けたいと本気で向き合ってきました。

烈火カレーは、唐辛子とにんにくをベースに、肉の旨味やスパイスの香りを丁寧に重ね、じっくりと仕込んだ一皿です。
ひと口食べれば、ピリッとした刺激とともに、じんわり広がる味わいが食欲を呼び起こし、気づけばスプーンが止まらない。
食べ終わったあとには、また食べたくなる。そんな記憶に残る体験を届けることを目指してきました。

このカレーを通して伝えたいのは、「食のよろこび」です。

食卓に置かれたひとつのカレーが、家族の会話を生み、忙しい毎日にちょっとした楽しみを添えてくれる。
一人で食べるランチタイムにも、「今日これにしてよかった」と思える瞬間をつくってくれる。
そんなふうに、「烈火！唐辛子にんにくカレー」が人々の暮らしの中に自然と溶け込み、日常を少しずつ明るく彩っていくことを願っています。

そして、これは始まりにすぎません。
烈火カレーの挑戦から生まれる次の展開として、唐辛子にんにくを活かしたラーメンやソーセージといった新たな商品にも取り組んでいく予定です。
おうちの食卓には、にんにくの香ばしさがきいたスープのラーメンや、パリッと焼いたピリ辛ソーセージが並び、外食では、居酒屋のメニューやラーメン店の限定商品として「唐辛子にんにく」の味が楽しめるようになる。

誰かの暮らしの中に、あたりまえのように唐辛子にんにくを使った料理があり、「これ美味しいね」「またあれ食べたいね」と会話が弾む。

その光景が、私たちが目指している未来です。

富田商店の味が、どこかの家庭の食卓にも、街の飲食店にも、静かにしっかりと息づいていく。
そんな日常の一コマをつくるために、私たちはこの烈火カレーを届けたいと願っています。

心を込めてつくったこの一皿と、そこに込めた想いを、ぜひ手に取ってみてください。
情熱とともに、あなたのもとへ。
ご支援、どうぞよろしくお願いいたします。