酒粕の魅力を全国に!酒席を盛り上げるおつまみも作れる酒粕スプレッドを広めたい!

2026春、創業100年を超えるジャムの会社が新たな挑戦に挑みます!酒粕を使用したスプレッドの製造と販売、そして新しい日本酒のスプレッドの提供。日本酒の製造の副産物である酒粕を有効活用し、全国各地の酒蔵を巻き込んで実施いたします。「もったいない」を超えた日本の食の可能性を広げる挑戦です!

現在の支援総額

161,000

53%

目標金額は300,000円

支援者数

20

募集終了まで残り

40

酒粕の魅力を全国に!酒席を盛り上げるおつまみも作れる酒粕スプレッドを広めたい!

現在の支援総額

161,000

53%達成

あと 40

目標金額300,000

支援者数20

2026春、創業100年を超えるジャムの会社が新たな挑戦に挑みます!酒粕を使用したスプレッドの製造と販売、そして新しい日本酒のスプレッドの提供。日本酒の製造の副産物である酒粕を有効活用し、全国各地の酒蔵を巻き込んで実施いたします。「もったいない」を超えた日本の食の可能性を広げる挑戦です!

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