ご挨拶
初めまして。私たちやまと屋は、富山県高岡市で野菜とハーブを栽培しています。
化学農薬や化学肥料、除草剤を使用しない為、開園当初は、コンパニオンプランツ(虫除けなど)としてハーブを植えていましたが、ハーブが食の多様性を広げてくれる食材の一つである事に気づき、現在はハーブの栽培にも力を入れています。

(黄金カブやターニップミラノ、飛鳥茜カブと多種多様な野菜を楽しめるように栽培しています。)
突然ですが、、、
毎日頑張りすぎていませんか?
仕事やプライベートなどで、慌ただしく過ごしてきて、なんだか最近疲れがとれない、やる気が起きないなど、頑張りすぎたと感じたりしていませんか?
私達も、日々の仕事や家族の予定に追われすぎて、思考が停止してしまうくらい頑張りすぎる事がありまりました。
そんな時ふと、畑に植えていたハーブに触れて、匂いを嗅ぐととても気持ちが軽くなったんです。
その瞬間、『この子達は野菜だけではなく、私の心までも守ってくれたんだ』と気づき、このハーブの可能性を伝えたいと思いました。

(ハーブ畑のローズマリー。香りが良くて人気です)
自分だけの「処方箋」を作る。『やまと屋ハーブBOX』
今回お届けするのは、ただのハーブティーではありません。 「自分でブレンドして、自分をケアする時間」そのものを贈るキットです。
■ こだわり1:その日の気分で、あなたが調合する このBOXには、数種類のシングルハーブと、調合用の小皿・スプーンが入っています。 「今日はよく眠りたいからカモミール多めで」 「スッキリしたいからミントを足そう」
まるで実験のように、その日の自分の体調に合わせて味を作れます。お湯が沸くのを待ち、葉が開くのを眺める...その「ぼーっとする時間(佇む時間)」こそが、現代人に必要なケアだと私たちは考えます。
■ こだわり2:ゴミを極力出さない「瓶と詰め替え」システム 心だけでなく、地球の健康も守りたい。
だから、初回は可愛い瓶でお届けしますが、次回からは「中身(ハーブ)」だけを詰め替えで購入できる仕組みにしました。過剰な包装紙も、使い捨てのプラスチックも使いません。

(やまと屋ハーブBOX6個 調合小皿とスプーン付き)
「少しずつ生活を楽しむ感覚で始めて欲しい」という思いを込めて、ご案内させていただきます。

(見た目もとても可愛いローマンカモミール)
どうして今、ハーブなのか
近年、健康に対する意識が高まっています。
薬の副作用を気にされる方もいらっしゃれば、常日頃から心身ともに健康な状態を維持したいという方も多くなっています。
私達も、日々の生活の中で病気にならない身体作りのために、日頃から心と身体をケアすることの重要性を感じています。
最近なんだか寝つきが悪い、一度寝ても夜中に目が覚めてしまう。
急に不安になったり、理由もなく孤独を感じたり、年齢とともに変化していく心と体に不安がでてきた。など
また、ご家族の心身の健康のご相談も増えています。
そんな小さなお悩みをハーブの香りとハーブティーを飲むという時間を使って、緩和するお手伝いをしています。

(野菜やハーブを販売している農園内のツバメマルシェ)
ハーブBOXで調合する楽しさ
また、数種類のハーブをブレンドする事でより味わい深く飲みやすくなったり、相乗効果でより心身への効果が期待できます。
頑張りすぎた自分の心と体に向けてのご褒美として貴方だけの時間を楽しんで頂けますように♡
(Instagramでもブレンドのご紹介をしています)
ハーブには様々な機能成分があります。
ハーブの中には風邪の初期症状の緩和を期待できるものや、ほっと心を落ち着かせてくれる効果が期待できるものもあります。
また、抗酸化作用があると言われているものも多く、アンチエイジング効果の期待から美容に興味がある方にも人気です。
継続的にハーブを生活の中で取り入れる事で、様々な効果が期待できる事と、自分の為や周りの人の為にハーブティーを入れる佇む時間をとるという事が、心身を整えるという事へと繋がっていると思います。
お客様の声
ハーブティーを購入されて、初めて飲まれたお客様から
「やまと屋さんのハーブティー美味しいんです!」
「ハーブの香りがとっても良いんです」と、嬉しいお言葉を頂きました。

(畑のロベジ)
私達も、最初はどんなふうに使おうかと、お風呂に入れたり、ハーブティーにしてみたり、スキンケアにも使えるので抽出もやってみました。
ハーブに親しむ中で、生活の中に取り入れるだけでも様々な変化が期待できます。
香りで癒される事で、頭痛や鼻詰まりなどの症状の緩和も期待できます。
また、ほっとできる時間を作る事で頭がスッキリして、落ち着きが取り戻せる事もありました。

植物の香りや、そっと寄り添ってくれるような優しい味に触れる事が、心を整える事に繋がっているのです。
昨年から、新たにハーブ専用の畑を作りコンパニオンプランツだけでなく本格的な栽培に取り掛かっています。
現在は、仕入れのハーブが多いですがハーブ畑で収穫できたものから少しずつ自社製品に置き換えていく予定です。
植物の成長は、工業製品とは違いゆっくりです。
私達のハーブBOXを通してゆっくりの時間が、忙しい生活の中に増えると嬉しいです。
そして、購入して頂いた後も、末長くアフターケアさせて頂けるとさらに嬉しいです。
リターンについて
今回は『やまと屋ハーブBOX』の他に、キット付きワークショップやオーダーメイドのブレンドハーブティーなどご準備しています。

さらにクラウドファンディング限定でCSAの商品もご準備しました。
「CSA」って知っていますか?
CSA(Community Supported Agriculture)
消費者が生産者を「買い手」ではなくて、「仲間」として支える仕組みです。
「商品購入」ではなく、自然の恵みを「分け合う」そして農園の現状を共に「分かち合う」
その為、春先や天候不順の時は量が少なくなることがあります。逆に豊作の時は多くなります。
それらを含めて、農産物だけでなく、農園の活動の価値に共感し、支えていただく仕組みです。
やまと屋の取り組む環境再生型農業とは「50年後、100年後の孫たちが美味しい野菜を食べられるように土を育てる」という農業です。
Instagramやnoteでは、畑の話や現状なども配信しています。是非、フォローして頂き農園を感じていただきたいです。
https://www.instagram.com/yamato_ya_831?igsh=czdlbzg5cHR6bnhn
スケジュール
1月クラウドファンディング公開
2月クラウドファンディング終了
3月以降順々にリターン発送
最後に
私たちのプロジェクトに興味を持っていただき、本当にありがとうございます。
ハーブを通じて、たくさんの方に健康で豊かな生活を送っていただけるようにご提案させていただきます。
楽しさや心地よさを感じてもらう事で、これからの時代にあったハーブの活用システムに共感して頂けると思います。
この活動に少しでも共感して頂けたら、無理のない形で、やまと屋の畑を一緒に見守って頂けると嬉しいです。
よろしくお願い致します。




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