多くの中から、本プロジェクトに興味を持っていただきありがとうございます!
本プロジェクト発起人の矢澤 修と申します。

私はこれまで、渋谷区笹塚・幡ヶ谷・初台エリア(ササハタハツ)を中心に、街の「活性化」や「課題解決」をテーマに、商店街での活動や色んな立場の方と協働・共創しながらプロジェクトを創出するまちづくり活動をしてきました。
その活動の中で、様々な「想い」を持った方々の活動がもっと広げていける拠点をつくりたい!と考え、今回、地域活動の拠点となるような店舗を立ち上げるため、クラウドファンディングに挑戦いたします。
ぜひ、ご一読いただけますと幸いです!
◎実現したいこと
このプロジェクトで実現したいのは、地域の様々なステークホルダーがあつまる地域をつなげるコミュニティカフェ&バー「SHIRO」を笹塚観音通り商店街オープンし、街を一緒に盛り上げてくれる仲間を集めることです。
「SHIRO」は、単なる飲食店ではありません。
地域の様々な方々と繋がり、街を一緒に盛り上げていく「街の同級生」をつくる場です。
笹塚エリアで飲食される方だけではなく、地域にお住まいのファミリーやシニア、オフィスワーカーの方々にも安心して楽しんでもらえるサードプレイスをつくります。
この「SHIRO」を通じて、地域にお住まいの皆さん、商店街の皆さん、働かれている皆さん、だれもが世代や立場を超えて繋がれる【関わり代】を創出し、笹塚の街を拠点として地域を盛り上げていくことを目指します。
◎プロジェクト立ち上げの背景
長年、地域活動をする中で見えてきたのは、地域や商店街が抱える「人手不足」と「関わり不足」という課題です。
これまでは、街を盛り上げていくために、商店組合や町会の方々が昔から様々な企画を考え、実行いただいてきました。
ただコロナ禍によって、多くのイベントが中止となり、3年間以上もの月日が流れ…
一度、完全に止まってしまったことを再起動するのは本当に大変なことです。
私は、2020年のコロナ禍のタイミングで「渋谷をつなげる30人」という、行政・地域・企業・非営利団体・区民という様々な所属・立場の方々と一緒に渋谷の地域課題を解決するプロジェクトに御縁をいただき参画したことがきっかけで、どっぷりとまちづくりにハマりました。

※現在、渋谷をつなげる30人のファシリテーターを務めています
このまちづくり活動がきっかけとなり、またもや御縁があって渋谷区本町にある「不動通商店街」に小さな実験場を構え、地域との関わりを広げる実験をし、今ではその活動が不動通商店街や渋谷区の各地に広がり、これまでたくさんの地域の魅力や強みを最大限に活かした企画を実施してきました。

※商店街で実施し来場者5,000人を記録した「くるくる商店街」の一コマ
その中で、感じたのは街と人の【関わり代】をどう広げていくか。
それぞれの立場の方は、同じ目的を持っていたとしても、何故か混ざりづらいことが多々あるのがまちづくりです。
また、まちづくりに興味・関心があったとしても、どこに問い合わせれば参画できるのか…と、入口が不明であることがほとんどなのです。
私は、まちを良くしていこう!という熱量を持った人がつながりづらいという課題を解決するために、自分自身が実行してきた「地域との連携ノウハウ」を凝縮した場所をつくりたいと考えました。
それが「SHIRO」の役割です。
◎店名「SHIRO」に込めた想い
「SHIRO」という名にはたくさんの想いを込めました。

地域の人との「関わり代(SHIRO)」を生み出す場所。
地域への自分の発信の場やつながるための「みんなの城(SHIRO)」のような場所。
白(SHIRO)いキャンバスに、地域のみんなと一緒に彩り、新しい価値を生み出す場所。
そして…

「白(SHIRO)メガネ」がトレードマークの私がオーナーであるということも多少は伝えたいと思い、この名前に決めました!
「SHIRO」は、この笹塚で「人」と「まち」を繋ぐハブ&プラットフォームとなり、地域の未来をデザインする拠点となるべく立ち上がります!
◎SHIROで体験できる「3つの関わり代」
1)
「街の同級生」と出会う!
→立場や年齢を脱ぎ捨てて、フラットに語り合える場を提供します。
2)
「やってみたい」を形にする!
→1日店長や展示会、ワークショップの開催をサポートします。
3)
「街」に触れる・参加する玄関口!
地域活動の掲示板やイベントを通じて、無理なくまちづくりに参加できます。
◎開店までのスケジュールについて
現在、以下のスケジュールで店舗開発を進めてまいります!
▼2026年1月5日 「白メガネ」の誕生日よりスタート!
▼2026年1月末迄 店舗設計の確定
▼2026年2月末迄 店舗工事の開始
▼2026年3月14日 レセプション(プレオープン)
▼2026年3月17日 グランドオープン(※リターン利用開始)
※工事等のスケジュールによって、日程が前後する場合がございますので予めご理解ください
◎支援金の使途について
内外装工事費用(概算):約5,910,000円
店舗用什器費用(概算):約1,790,000円
【合計初期費用】約7,700,000円
上記、リターンのボトル購入費用と、開業に必要な工事・什器費用の一部に充てさせていただきます。
◎リターンについて
今回、皆様には「SHIRO」の初期メンバーとして、特別なリターンをご用意しました。
店舗で楽しんでいただける「キープボトル」を、グランドオープンに先駆けて先行予約いただけます。

※約1年半の間、トライアルしたスナック営業の一コマ
リターンの内容は以下のとおりです。
ブロンズクラス : 10,000円(焼酎、角ウイスキー、レモンサワーの素、他)
シルバークラス : 15,000円(SHIROオリジナルスパークリング)
ゴールドクラス : 30,000円(モエシャンドン、ヴーヴクリコ系)
プラチナクラス : 77,777円(ソウメイ、ベルエポック、ドンペリ)
ダイヤモンドクラス:112,500円(クリュッグ、アルマンドG、クリスタル)
※各クラスの詳細はリターン詳細ページにてご確認ください
※UPDATE:3月5日※
ゴールドクラスにジャパニーズウイスキー
(山崎、白州、知多)を追加しました!
また、いち早くご支援いただく方に向けて…
超お得な【超!早割】プラン
→ブロンズクラスボトル:25名分【SOLD OUT】
→シルバークラスボトル:25名分
普通にお得な【早割】プラン
→ブロンズクラスボトル:50名分
→シルバークラスボトル:50名分
合計150名分をお得なボトルプランでご用意させていただきました!
また、支援者様全員を3/14(土)〜3/15(日)まで実施予定のレセプション(プレオープン)も無料ご招待させていただきます。
ぜひご支援のご検討をいただけますと幸いです。
◎最後に
「SHIRO」は、様々な課題やニーズに向き合い、地域で活動されている方々も応援できる場に。
地域の活動を発信し、仲間を集めることができる場にしていきます!
この白いキャンバスで一緒に最高の未来を彩っていきましょう!
応援よろしくお願いいたします。
最新の活動報告
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【SHIRO】プロジェクト達成の御礼とグランドオープンについて
2026/03/17 16:21この度は、SHIROプロジェクトを応援いただきありがとうございました!みなさんの力添えもあり、3/14のレセプション1日目に無事達成することができました!!また、レセプションに沢山お越しいただきありがとうございましたm(_ _)mあの小さい箱に、述べ70名もの方々にご参加いただき15時から24時まで、終始大盛況なレセプションとなりました!レセプションでもたくさんの方をおつなぎできて、SHIROをつくって良かったな〜と心から思いました!(僕がつなげるまもなく『あれ!?なんでここいるんですか!?』なんて声も何度も聞きました!類は友を呼ぶw)ちなみに、3/14が「ホワイトデー」であり【SHIROの日】と言えるじゃん!ということは狙ったわけではなく、、、3/14当日の朝に、次男が『ホワイトデーのお返しどうしよう!?』と言っているのを聞いて『おおお!!!』となり、その瞬間からあたかも狙ったように言ってますw(…ということで、毎年の周年期間は【3/14〜3/17】で決定しました!)いよいよ本日、3/17(火)はグランドオープンです!まだ看板もないし、14席のはずが椅子も8脚しか無いですが、今月は慣らし運転としてゆったりやっていこうと思います!トップ画像に3月の営業カレンダーを載せました。「SHIRO」が書かれている日(「休」と「萌夢」単体の日以外)は、おりますので、是非遊びに来てください!▢ SHIRO システム ▢▼セット料金(席料、割りもの含む)1,000円▼ボトルキーププラン ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄●タイムチャージ1時間:1,500円→【3月限定】1,000円ボトル:6,000円〜(焼酎、ウイスキー、リクエストも可能!)▼飲み放題プラン ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄●タイムチャージ1時間目:2,500円/h2時間目:2,000円/h3時間目:1,500円/h4時間目以降:1,000円/h※料金例)3時間以内:6,000円+セット料金1,000円※飲み放題は、角、金宮、黒霧島、いいちこ+割り物(水、炭酸、茶類、紅茶類)が飲めます※ビール、ショット、その他の銘柄酒は別料金です※カラオケ歌い放題です※持ち込み大歓迎!なお、しばらくの間は【現金のみ】のお会計となりますことをご容赦ください…m(_ _)m乾杯できる日を楽しみにしてます^^ もっと見る3/14(土)・3/15(日) SHIROレセプションを開催します\(^o^)/
2026/03/08 12:36いよいよ次の週末はレセプションです!この写真は先週のもので、現在は壁紙もしっかり貼られてだいぶお店っぽくなってきています^^引き続き、レセプション→グランドオープンまでしっかり準備を進めていきます\\\٩(๑`^´๑)۶////◻SHIROレセプションについて◻▼日時3/14(土) 15時〜24時予定3/15(日) 15時〜24時予定※特に時間制限などは設けない予定ですが、多くの方に楽しんでいただけるように、混み合ってきた際はご配慮いただけますと幸いです▼住所東京都渋谷区笹塚1-16-3 百瀬ビル地下1階https://maps.app.goo.gl/R5jsX5fQZVV8EAw29▼飲み物(飲み放題)・焼酎(甲類、芋、麦)・ウイスキー・ソフトドリンク▼食べ物乾き物等のおつまみ※持ち込みOKです▼費用2,500円※ただし、以下のサイトでボトル予約いただいた方は【無料】ですhttps://camp-fire.jp/projects/912512/また、以下のプランをご予約いただいた方は指定数の同伴者も無料でご案内させていただきます。ゴールドクラス :お連れ様1名まで無料プラチナクラス :お連れ様3名まで無料ダイヤモンドクラス:お連れ様5名まで無料なお、予約ボトルをいただいていない方でも、レセプション時にボトルを入れていただけた場合はレセプション料金を無料として、クラファン同様のリターンをご用意させていただきます。当日混雑しないよう、できる限り調整したいと考えております。つきましてはお手数ですが、来場日時アンケートの回答協力をいただけますと助かりますm(_ _)mhttps://forms.gle/TF5riJzodPt52HDE7みんなと乾杯できるのをとても楽しみにしています! もっと見る
渋ラジに出てきました!&ジャパニーズウイスキーを入荷できることになりました!!
2026/03/07 15:00あっという間に、レセプションまで1週間となりました…!3月は色んな仕事が全部重なってしまっていて、ノンストップで頑張ってます\(^o^)/流行り病とかで体調崩さないように走り切ります!!!さて、先日、ササハタハツのまちづくりを一緒にさせていただいている古川さん、須田さんに声をかけていただき、渋谷のラジオに出演してきました!渋谷のど自慢の裏話(というかYou Make Shibuya賞を狙った戦略)と、SHIROに込めた思いややりたいことを存分に話してきました!よかったら聞いてください!【渋谷のラジオ】渋谷商店部 お店に行こう!幡ヶ谷・笹塚ブロックさて、もう一つ!いまでは入手がなかなか困難なジャパニーズウイスキーの山崎、白州、知多を仕入れられることになりました!!!!リターンも新設しましたので、ぜひ予約ご検討くださいm(_ _)mさー!この1週間もがんばろう!!!SHIROやざわおさむ もっと見る





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