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注目のリターン
アップサイクルビール「ゾウのマイ」誕生までのお話
「おいしさの追求」の裏側にあった、私たちの葛藤。
私たち象印マホービンが何よりも大切にしていること。それは、皆さまの食卓に「最高においしいごはん」をお届けすることです。その理想の炊き上がりを追い求め、私たちの開発現場では、毎日幾度となく炊飯試験を繰り返しています。
炊飯ジャーの蓋を開けるたびに立ち上がる、真っ白な湯気と甘い香り。 しかし、その裏側には、どうしても解決できない一つの課題がありました。
徹底した試験のために炊き上げられ、研究を終えたごはん。 そのすべてを、自分たちだけで食べ切ることはできません。
これまでは「堆肥」としてリサイクルし、土へ還すことで循環させていました。 けれど、丹精込めて炊き上げた、ツヤツヤと輝くこのごはんを前に、私たちは立ち止まったのです。
「もっと、誰かの笑顔に直接つながる形にできないだろうか」 「この“もったいない”を、もっとワクワクする価値へ変えられないか」
そんな社員一人ひとりの切実な想いが、このプロジェクトを動かしました。「ごはん」を愛する私たちが辿り着いた答え、それがアップサイクルビール「ゾウのマイ」です。
ごはんで作った「ゾウのマイ」の製品仕様
【使用原料、ビールのスペック】
•アップサイクルライス/白米
•麦芽/大麦麦芽
•HOP/Amarillo、Saaz
•酵母/London Ale(WY1028)
• 【使用ホップのアロマの特徴】Amarillo(アマリロ)(アメリカ産)…アプリコット、ピーチ、Saaz(ザーツ)(チェコ産)…花、草【出来上がりのビールのイメージ】ホップの特徴であるアプリコットやピーチのようなフレッシュでみずみずしい香りが前面に出て、メインターゲットである20～30代の女性が好みそうな香味をイメージしています。ビールのカテゴリーとしては「ゴールデンエール」スタイル、名前の通りきれいな黄金色をしたすっきりした味わいのビールで、お客様の日々の食卓に楽しさを添えていきます。
リターン品について
①2,376円コース
②4,752円コース
③9,515円コース
④27,000円コース
➄35,000円コース
最後に象印からのメッセージ
「炊飯ジャーの象印が、なぜビールを？」と驚かれるかもしれません。私たちは長年ごはんのおいしさを追求する中で、炊飯ジャーの開発過程で生じる食べきれなかった“もったいないごはん”の活用方法を模索してきました。これまでもさまざまなアップサイクル商品を開発しましたが、このたび、クラフトビール第2弾となる「ゾウのマイ」を発売する運びとなりました。全国第一号クラフトビール（地ビール）の醸造所として知られるエチゴビール株式会社様にご協力いただき、象印らしく、魅力あるクラフトビールを開発することができました。「日常生活に驚きを提供し、ビールが作り出すストーリーを感じていただく」をコンセプトに、ホップの特徴である柑橘の香りと、苦みを抑えた和食に合うすっきりした味わいで、お客様の日々の食卓に楽しさを添えるビールを目指しました。“もったいないごはん”を捨てずに、新たな価値を持つビールへと生まれ変わらせる。それは、ごはんを愛する象印だからこそ辿り着いた、新しい「アップサイクル」の形です。象印の新たな挑戦に、温かいご支援をお願いいたします。
会社のご紹介
象印マホービン株式会社は1918年、1本のガラスのマホービンから出発しました。
現在では、炊飯ジャー・電気ポットなどの多種多様な ｢調理家電｣商品、ガラス・ステンレスマホービンを中心とした ｢リビング｣商品に加え、空気清浄機や加湿器などの ｢生活家電｣商品にも取り組むことにより、みなさまの暮らしをバックアップしております。
酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地：象印フレスコ株式会社 大阪市北区天満１−２１−６
酒類販売管理者の氏名：岡崎卓二
酒類販売管理研修受講年月日：2024年6月13日
次回研修の受講期限：2027年6月12日
研修実施団体名：一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会
最新の活動報告
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「ゾウのマイ」を最高の一杯にする、タンブラーの秘密とは！？
2026/02/24 17:48皆さま、プロジェクトへの温かいご支援をいただき誠にありがとうございます！本日は、リターン品のセットに含まれるステンレスタンブラーについて詳しくご紹介します。 「せっかくのアップサイクルビールなら、最高の状態で味わっていただきたい」という想いから、象印の技術を詰め込んだ逸品を選びました。こだわりポイントはこちら！・最後まで美味しい！「ステンレス真空2重まほうびん構造」象印といえば、やっぱり「まほうびん」。本体を真空2重構造にすることで、外気の影響を遮断します。・やさしい口当たりの｢なめらかな飲み口｣でキズや汚れが目立ちにくい｢内面マット仕上げ」マグカップのような丸みを持たせたやさしい口当たりの飲み口！内面がマット仕上げになっているので、キズや水跡が目立ちにくくなっています。全国第一号クラフトビール（地ビール）の醸造所として知られるエチゴビール様と、長年ごはんのおいしさを追求する「象印」が作ったゾウのマイ。 ぜひ、この「ステンレスタンブラー」で、その特別なストーリーと味わいをじっくりとお楽しみください！現在は2種類のコースで、このタンブラーがセットになっています。※ステンレスタンブラーのお色は選べません。引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします！ もっと見る
「ゾウのマイ」製品化！エチゴビール那須工場でビール封入の最終工程を視察しました
2026/02/21 18:00皆さま、いつも温かいご支援をありがとうございます。本日は、プロジェクトの大きな節目となるアップサイクルビール「ゾウのマイ」の完成と、封入作業の見学についてご報告します！■ 「ゾウのマイ」が、ついに製品の姿に！栃木県にあるエチゴビール様の那須工場にて、ついに「ゾウのマイ」が缶に詰められ、製品として仕上がる最終工程を視察してきました。私たちの想いが詰まったビールが、次々とラインを流れ、美しいデザインの缶に封入されていく様子は、まさに感無量の一言です。「ゾウのマイ」のロゴが並ぶ光景に、いよいよ皆様の元へお届けできる実感が湧いてきました。■ 最後に「これまで堆肥化していた炊飯試験のごはんを、もっと価値あるものへ」 その挑戦が、こうして目に見える形となって完成しました。栃木の豊かな環境と、職人の皆様の技術。そして何より支援者の皆様の応援があったからこそ、この瞬間を迎えることができました。現在、発送に向けて最終的な準備を進めております。 お手元に届くまで、あともう少しだけ楽しみにお待ちください！ もっと見る
【限定60個・追加】大好評の「ゾウのマイ」セットを追加いたしました！
2026/02/20 18:00皆さま、いつも温かいご支援をありがとうございます。好評につき完売となっておりました【ゾウのマイ350ml 12本+ステンレスタンブラー0.3L 1個】セットですが、より多くの方にお届けできるよう、急遽【追加枠】をご用意いたしました！追加分は限定60個となります。※大変恐縮ながら、第1弾分は終了となります。今回の追加分は若干価格が上がっておりますが、クラウドファンディング終了の3月5日まで、心を込めてお届けさせていただきます。検討中だった方は、ぜひこの60個の機会をお見逃しなくチェックしてください！ もっと見る
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