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支援1件以上でプロジェクト実行
目標金額未達でもリターンが届く
本人確認と審査済み
現在の支援総額
12,100円
目標金額は400,000円
支援者数
3人
募集終了まで残り
28日
3%達成
目標金額400,000円
支援者数3人
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プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。
わあ、本当に素晴らしいプロジェクトですね！率直に申し上げて、あなたのアイデアには強く惹かれましたし、大きな可能性を感じています。ぜひ、もっと詳しくお話を伺いたいです。 集められた資金は、実現に向けた重要な段階に充てられる予定とのことですが、このプロジェクトが完全に実現した場合、人々の生活にどのような変化をもたらすとお考えですか。 ぜひ詳細についてお話しできる機会を楽しみにしております。プロフィールに記載しているメールアドレス、またはダイレクトメッセージでご連絡いただけましたら幸いです。もし追加のご支援が必要でしたら、資金面でお力になれる可能性もございます。
コメントありがとうございます。 高糖度ミニトマトの生産を中心に農業を営んでおります株式会社Ｉｎａｋａｋａｒａの佐野と申します。 「人々の生活にどのような変化をもたらすか」と考えると、正直に申しまして、何ももたらさないかも知れません。 ただ、私たちが携わることで「変化」はすでに起きていて、活動を継続していくことで、町の人に、また町外の人に、どのように今後評価されるかが鍵だと思っております。今は、地域の人の考えや行動が一変するようなきっかけ作りをしていこうという活動でしかありません。 山梨県南部町という立地は、たけのこに限らず、農産物全般の産地競争に既に負けている、（このような地域は日本全国どこにもありますが、）その多くの田舎の一つです。人口も少なく減少の一途を辿り、消費地となる都市圏への交通事情の不利など、ビジネスとして見たときに拡大成長させるための要素が、他地域と比べるとかなり少ないです。 私たちの主業はハウスでの栽培であり、場所を選びません。もう少し温暖な静岡や消費圏に近い神奈川、埼玉、群馬や愛知であれば、ビジネスとしてはもっとずっと効率的にやっていけると思います。それでも不利を承知でこの町で活動を行っています。 「愛着」「感謝」「恩返し」そうした気持ちがあって、しがみ付いています。 そして、そのような気持ちは、今町にいる人間は大なり小なり持っています。 ただ、そんな気持ちだけで何とか地域活性をしていけるフェーズではなく、人々は疲れてもいます。 地域の美化や景観管理のために、本来国の管理である土手の草を自発的に刈ったり、掃除したり、NPOを立ち上げ竹林を管理したりと「感謝の気持ち」「ボランティア精神の発露」で、今日まで活動をしてきた方は本当に大勢います。 しかし、現在、彼らは老いてもいます。そして、次にそれを担う世代は残念ながら余力が少ないのです。 実は特産物のたけのこをふるさと納税の返礼品とすることもできていませんでした。 受注を貰っても、宅急便用の個配送の包装対応を仕切れずに大部分をキャンセルした過去があったのです。 今年は、私たちがそのための人員を雇用して出荷体制を作って返礼品の事業を行います。 それは、人の善意に甘えて、どうにかやっていくという状態ではなくなったことを自覚したため、方向性を一つにまとめて、良いものを良い状態で評価してもらえるように世に送り出そうと試みるべきだと考えたからです。 この町のたけのこは本当に美味しいから。 私たちの高糖度ミニトマトも味を評価されて、ようやく多くのリピーターに支えられるまでになりました。同じように価値あるものがしっかりと評価されるきっかけのための整備を行いたいと思ったのです。 高く買取りをし、出荷規格をより細かくし、町外の加工業者と調整し、パッケージも揃えて一新し、町外の道の駅に切らさないように配送人員も整える、ここまでを身銭を切って行っています。この中で協力してくれる町民が多くなるほどに、良い未来が待っていると信じています。 夢を語れば、たけのこの加工場を作り長期にわたって販売できる環境を作ったり、たけのこの早期掘り出しのための資材や機材の購入、秋に採れる四方竹を生産して、生産地としての地力を高めるなど、さまざま考えていますが、今はエネルギーを集める段階です。 まずは賛同する町民を巻き込み、町外からの来訪者を増やすことに専念しています。 今回間に合うかはわかりませんが、返礼品に炊飯器に混ぜるだけの「たけのこの炊き込み飯の素」や「ちらし寿司の素」なども加工業者と一緒に開発中です。調理が面倒なたけのこを簡単に味わえる加工品を作っています。 町では4月にたけのこ祭りも開催するのですが、そこのたけのこの炊き込み飯は美味しいですから、ご興味がありましたら、祭りにご来訪ください。 もし来てくださるならば、それはこのプロジェクトへの一番の支援になるでしょう。
3,300円
名称：タケノコの水煮（真空パック150g x 3） 内容量：450g（150g/パック×3個） 掘りたてのタケノコを直ぐに水煮にして、真空パックに。 原材料：たけのこ（山梨県南部町産）、クエン酸（PH調整剤として使用） 保存方法：要冷蔵 賞味期限：製造加工日より30日。長期保管される場合には冷凍をお願いいたします。 堀りたての新鮮なたけのこの柔らかい部分をさっと茹でて薄く切り、 ゆず味噌やわさび醤油でいただく「たけのこのお刺身」は食感も香りも絶品です。 柔らかくアクが少ないので、煮物にも炒め物などと、いろいろなお料理で楽しめます。 掘りたてを皮を剥いて茹でて真空パックにするので、鮮度も保たれ手間いらず。 稀に白い粉状のものが見えますが、アミノ酸の一種ですので、お召し上がりになれます。 ＊画像はイメージです。パッケージ作成中のため後ほど差し替えます。 ＊カットされ、穂先から根元の柔らかい部分まで入ります。
支援者：2人
お届け予定：2026年05月
5,000円
【秀品：込サイズ】南部町産朝穫り生たけのこ サイズ込 ３〜４KG ・内容量：秀品S~Lまでの込サイズで3kg以上 ・保管方法：冷蔵 ・消費期限もしくは賞味期限：到着後はお早めにお召し上がりください。 本返礼品は、たけのこのサイズにバラツキがございます （Lサイズ1本とMサイズ1本、またはLサイズ1本とSサイズ2本など） はしりのたけのこの出荷は例年3月中下旬〜4月12日頃までとなります。 天候により若干の時期の変動がございますことご了承ください。 南部町のはしりのタケノコは、太く、ふしが詰まって肉質がしっかりしていますが、柔らかく、香りと甘味がある、この時期1番のタケノコです。 ※朝収穫したものを選別し、その日の昼までにチルド発送いたしますが、水が大変出るため、痛みやすく、翌日中にお受け取りできない方はご遠慮ください。ご心配な方は必ず受け取り時間帯をご設定いただきますようお願いいたします。 ※発送後、何らかの事情によりお受け取りいただけない場合でもご返金対応はいたしかねます。 ※鮮度が落ちるとアクが強くなるため、到着後はできるだけ早く下茹でを始めてください。 タケノコの下茹でには、米糠を用いてください。米糠がない場合は、米のとぎ汁で茹でるか、お湯に生米を一握り入れて下茹でしてください。 ※また、到着に数日を要する離島などへの発送はお断りさせていただくか、代品をご提案させていただくことがございます。
支援者：0人
お届け予定：2026年03月
5,500円
弊社自慢のフルーツトマトを提供いたします。 ＊この返礼品の発送は2026年3月~6月まで ・名称：イナカカラミニトマト 高糖度セレクト ・内容量：約550g ・保存方法：常温 ・消費期限もしくは賞味期限：到着後はお早前にお召し上がりください。 ・原産国、産地：山梨県南部町
支援者：1人
お届け予定：2026年04月
6,000円
【秀品Mサイズ】南部町産朝穫り生たけのこMサイズ ３〜４KG ・内容量：秀品M（1000~1490g）を3kg以上 ・保管方法：冷蔵 ・消費期限もしくは賞味期限：到着後はお早めにお召し上がりください。 はしりのたけのこの出荷は例年3月中下旬〜4月12日頃までとなります。 天候により若干の時期の変動がございますことご了承ください。 南部町のはしりのタケノコは、太く、ふしが詰まって肉質がしっかりしていますが、柔らかく、香りと甘味がある、この時期1番のタケノコです。 ※朝収穫したものを選別し、その日の昼までにチルド発送いたしますが、水が大変出るため、痛みやすく、翌日中にお受け取りできない方はご遠慮ください。ご心配な方は必ず受け取り時間帯をご設定いただきますようお願いいたします。 ※発送後、何らかの事情によりお受け取りいただけない場合でもご返金対応はいたしかねます。 ※鮮度が落ちるとアクが強くなるため、到着後はできるだけ早く下茹でを始めてください。 タケノコの下茹でには、米糠を用いてください。米糠がない場合は、米のとぎ汁で茹でるか、お湯に生米を一握り入れて下茹でしてください。 ※また、到着に数日を要する離島などへの発送はお断りさせていただくか、代品をご提案させていただくことがございます。
8,000円
【秀品Sサイズ】南部町産朝穫り生たけのこSサイズ ３〜４KG ・内容量：秀品S（500~990g）を3kg以上 ・保管方法：冷蔵 ・消費期限もしくは賞味期限：到着後はお早めにお召し上がりください。 はしりのたけのこの出荷は例年3月中下旬〜4月12日頃までとなります。 天候により若干の時期の変動がございますことご了承ください。 南部町のはしりのタケノコは、太く、ふしが詰まって肉質がしっかりしていますが、柔らかく、香りと甘味がある、この時期1番のタケノコです。 ※朝収穫したものを選別し、その日の昼までにチルド発送いたしますが、水が大変出るため、痛みやすく、翌日中にお受け取りできない方はご遠慮ください。ご心配な方は必ず受け取り時間帯をご設定いただきますようお願いいたします。 ※発送後、何らかの事情によりお受け取りいただけない場合でもご返金対応はいたしかねます。 ※鮮度が落ちるとアクが強くなるため、到着後はできるだけ早く下茹でを始めてください。 タケノコの下茹でには、米糠を用いてください。米糠がない場合は、米のとぎ汁で茹でるか、お湯に生米を一握り入れて下茹でしてください。 ※また、到着に数日を要する離島などへの発送はお断りさせていただくか、代品をご提案させていただくことがございます。
8,800円
名称：タケノコの水煮（真空パック150g x 10） 内容量：1500g（150g/パック×10個） 掘りたてのタケノコを直ぐに水煮にして、真空パックに。 原材料：たけのこ（山梨県南部町産）、クエン酸（PH調整剤として使用） 保存方法：要冷蔵 賞味期限：製造加工日より30日。長期保管される場合には冷凍をお願いいたします。 堀りたての新鮮なたけのこの柔らかい部分をさっと茹でて薄く切り、 ゆず味噌やわさび醤油でいただく「たけのこのお刺身」は食感も香りも絶品です。 柔らかくアクが少ないので、煮物にも炒め物などと、いろいろなお料理で楽しめます。 掘りたてを皮を剥いて茹でて真空パックにするので、鮮度も保たれ手間いらず。 稀に白い粉状のものが見えますが、アミノ酸の一種ですので、お召し上がりになれます。
集まった支援金は以下に使用する予定です。
設備費
人件費
広報/宣伝費
リターン仕入れ費
その他 直売・地域循環のための環境整備：30万円 直売時に必要な備品や表示物など、地域で旬を届けるための環境を整えます。 タケノコマンを広告塔とした販促物やパッケージ版の制作費用：10万円
※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。
このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください
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わあ、本当に素晴らしいプロジェクトですね！率直に申し上げて、あなたのアイデアには強く惹かれましたし、大きな可能性を感じています。ぜひ、もっと詳しくお話を伺いたいです。 集められた資金は、実現に向けた重要な段階に充てられる予定とのことですが、このプロジェクトが完全に実現した場合、人々の生活にどのような変化をもたらすとお考えですか。 ぜひ詳細についてお話しできる機会を楽しみにしております。プロフィールに記載しているメールアドレス、またはダイレクトメッセージでご連絡いただけましたら幸いです。もし追加のご支援が必要でしたら、資金面でお力になれる可能性もございます。