立川の老舗『ろばた焼玉河』街の記憶と人々の想いをつなぐ特別な場所

昭和50年から20余年、地域の誇りとして 愛されてきた「ろばた焼玉河」。 これは復刻プロジェクトではありません。 居酒屋文化は、これからの時代にも残せるのか。 その答えを、 この想いに共感してくれた人たちと一緒に確かめる 実験プロジェクトです。

現在の支援総額

528,000

17%

目標金額は3,000,000円

支援者数

42

募集終了まで残り

36

立川の老舗『ろばた焼玉河』街の記憶と人々の想いをつなぐ特別な場所

現在の支援総額

528,000

17%達成

あと 36

目標金額3,000,000

支援者数42

昭和50年から20余年、地域の誇りとして 愛されてきた「ろばた焼玉河」。 これは復刻プロジェクトではありません。 居酒屋文化は、これからの時代にも残せるのか。 その答えを、 この想いに共感してくれた人たちと一緒に確かめる 実験プロジェクトです。

今回は、玉河を支えてきた「人」についてお話しさせてください。


玉河は、お店や料理だけで成り立っているわけではありません。

ここで働く人、関わってきた人、そして通ってくれた人たちによって、

作られてきた場所です。


忙しい日も、うまくいかない日も、それでも立ち続けてきた人がいる。

その積み重ねが、今の玉河に繋がっています。


創業者の野村忠男は、玉河を立ち上げ、長い時間かけてこの場所を育ててきた人です。

忠男はよくこんな言葉を口にしていました。


「あんたの笑顔がお客様の愚痴を消すんやで。

お客様の愚痴はお店で捨てて帰ってもらおう。」


決して派手なやり方ではなく、一人一人と向き合いながら、

お店と人を大切にしてきました。


今日も笑顔で、楽しく頑張ります!


愛よー!

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