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― あすなろの里カフェ発、地域と向き合う挑戦 ―
発起人の小林です。流通業・美容業・飲食業など複数の業界で事業運営に携わり、現在は茨城県内にて、市の財団が運営する「あすなろの里」内のカフェレストランを受託運営しています。地域に根ざした事業を通じて、人が集い、世代を超えて楽しめる場づくりに取り組んでいます。
― レモンで人がつながる里づくり ―
茨城県内にある「あすなろの里」の敷地の一部を活用し、弊社が主体となってレモン農園とレモンをテーマにした体験・飲食企画を立ち上げることを目指します。施設全体の運営ではなく、既存施設と連携しながら、新たな体験価値を創出していきます。
― 支える立場から未来へつなぐ挑戦―
私は現在、あすなろの里内でカフェレストランの運営を行い、日々多くの来場者や地域の方と接してきました。その中で、「この場所には、まだ活かしきれていない可能性がある」と感じ、来訪のきっかけを増やす取り組みとして、構想しました。
― レモンで継続的に関われる体験資源 ―
レモンは、子どもから大人まで親しみやすく、飲食・加工・体験へと幅広く展開できる農作物です。
一過性のイベントではなく、植えて、育て、収穫するという継続的な体験を生み出す素材として、レモンを選びました。
― 運営資金のためではなく、「共感の輪」を広げる挑戦 ―
レモンの苗木購入を目的としたものではありません。クラウドファンディングを通じて、この挑戦を広く知っていただき、完成前から関わり、応援してくださる方と出会うことを目的としています。
― 体験を実現するための“土台づくり”として ―
皆さまからのご支援は、レモン農園の整備、体験企画の準備、広報活動など、あすなろの里への来訪につながる体験環境づくりに活用します。
※レモンの苗木は自己資金にて先行導入予定です。
― 季節や作物のリズムに合わせた、無理のない進行計画 ―
2026年2月：クラウドファンディングページ公開・広報開始
2026年2〜3月：レモンの木 植樹開始（最適時期）
2026年秋〜11月頃：レモン体験・イベントの実施開始予定
農作物の特性や準備状況を踏まえ、最適な時期に植樹・体験開始ができるよう、段階的に進めていきます。
拙速に進めるのではなく、継続可能な形を重視しています。
― 施設に「また来たい」と思える理由を増やすために ―
あすなろの里全体の運営ではありませんが、来訪のきっかけを一つ増やすことで、施設全体の活性化につながることを目指しています。人が集い、体験を通じて地域とつながる場を、少しずつ育てていきます。
最新の活動報告
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「【心より御礼】レモンの丘プロジェクト終了のご報告」
2026/05/21 11:45この度は、「レモンの丘プロジェクト」クラウドファンディングに温かいご支援・ご賛同を賜り、誠にありがとうございました。皆様のお力添えにより、目標金額1,000,000円を超える 1,096,000円 のご支援をいただき、無事プロジェクトを終了することができました。また、68名もの方々にご支援いただき、茨城県在住の皆様を中心に、遠くは秋田県・山形県など県外の皆様にもご賛同いただけたこと、心より感謝申し上げます。今回生まれたこのご縁と応援の輪を大切にしながら、「レモンの丘プロジェクト」が、茨城県常総市の宝である あすなろの里全体の活性化 の一助となれるよう、今後も取り組んでまいります。また、リターン品につきまして、下記の通りご案内申し上げます。【リターン品発送・ご提供予定について】■ お食事券コース予想を超えるご支援をいただいたため、現在追加印刷を進めております。発送は 6月上旬頃 を予定しております。今しばらくお待ちください。■ レモンセットコースレモンの収穫時期の関係上、11月中旬以降 の発送を予定しております。自然の恵みをお届けできるまで、楽しみにお待ちいただけますと幸いです。■ レモンの木オーナーコースオーナー開始は 来年度11月頃 を予定しております。詳細につきましては、改めてご案内させていただきます。■ 企業・団体応援コース現在、準備を進めております。内容が整い次第、改めて個別にご連絡申し上げます。そして、リターン不要でご支援くださいました皆様にも、改めまして心より御礼申し上げます。皆様からいただいた応援の気持ちを大切に、地域に愛されるプロジェクトへと育ててまいります。今後も「レモンの丘プロジェクト」の活動を温かく見守っていただけますと幸いです。改めまして、この度は誠にありがとうございました。レモンの丘プロジェクトあすなろダイニング＆里カフェ もっと見る【ご報告と最後のお願い】
2026/05/19 10:40皆さまの温かいご支援のおかげで、「レモンの丘プロジェクト」クラウドファンディング目標金額100万円を達成することができました！ここまで応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます。レモンの丘プロジェクトは、ただレモンを育てるだけではなく、地域の魅力づくりや体験、交流を生み出す未来への挑戦です。皆さまの応援が、大きな力となっています。そして、クラウドファンディング終了まで残り1日となりました。最後の1日、さらに多くの方へこの想いを届けるため、引き続きご支援・シェアのご協力をお願いいたします。最後まで、どうぞよろしくお願いいたします！ もっと見る
レモネードスタンドＯＰＥＮ
2026/05/06 10:14GW期間中、レモンの丘プロジェクトの広報活動として「あすなろの里・里カフェ」にてレモネードスタンドをオープンいたしました！スタッフもレモンカラーのポロシャツを着用し、のぼりや店頭装飾もレモン一色に。たくさんのお客様にお立ち寄りいただき、レモネードやレモンメニューを通して、プロジェクトを知っていただくことができました。そして本日が、GWイベント最終日となります。「レモンの丘を一緒に育てたい」「常総市に新しい景色を作りたい」そんな想いでスタートしたクラウドファンディングも、いよいよ終了まであとわずかとなりました。現在、目標金額達成まであと少しです。皆さまからの応援やシェア、温かいお言葉が、私たちの大きな力になっています。最後まで挑戦を続けてまいりますので、ぜひ応援・拡散のご協力をよろしくお願いいたします！ もっと見る
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