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― あすなろの里カフェ発、地域と向き合う挑戦 ―
発起人の小林です。流通業・美容業・飲食業など複数の業界で事業運営に携わり、現在は茨城県内にて、市の財団が運営する「あすなろの里」内のカフェレストランを受託運営しています。地域に根ざした事業を通じて、人が集い、世代を超えて楽しめる場づくりに取り組んでいます。
― レモンで人がつながる里づくり ―
茨城県内にある「あすなろの里」の敷地の一部を活用し、弊社が主体となってレモン農園とレモンをテーマにした体験・飲食企画を立ち上げることを目指します。施設全体の運営ではなく、既存施設と連携しながら、新たな体験価値を創出していきます。
― 支える立場から未来へつなぐ挑戦―
私は現在、あすなろの里内でカフェレストランの運営を行い、日々多くの来場者や地域の方と接してきました。その中で、「この場所には、まだ活かしきれていない可能性がある」と感じ、来訪のきっかけを増やす取り組みとして、構想しました。
― レモンで継続的に関われる体験資源 ―
レモンは、子どもから大人まで親しみやすく、飲食・加工・体験へと幅広く展開できる農作物です。
一過性のイベントではなく、植えて、育て、収穫するという継続的な体験を生み出す素材として、レモンを選びました。
― 運営資金のためではなく、「共感の輪」を広げる挑戦 ―
レモンの苗木購入を目的としたものではありません。クラウドファンディングを通じて、この挑戦を広く知っていただき、完成前から関わり、応援してくださる方と出会うことを目的としています。
― 体験を実現するための“土台づくり”として ―
皆さまからのご支援は、レモン農園の整備、体験企画の準備、広報活動など、あすなろの里への来訪につながる体験環境づくりに活用します。
※レモンの苗木は自己資金にて先行導入予定です。
― 季節や作物のリズムに合わせた、無理のない進行計画 ―
2026年2月：クラウドファンディングページ公開・広報開始
2026年2〜3月：レモンの木 植樹開始（最適時期）
2026年秋〜11月頃：レモン体験・イベントの実施開始予定
農作物の特性や準備状況を踏まえ、最適な時期に植樹・体験開始ができるよう、段階的に進めていきます。
拙速に進めるのではなく、継続可能な形を重視しています。
― 施設に「また来たい」と思える理由を増やすために ―
あすなろの里全体の運営ではありませんが、来訪のきっかけを一つ増やすことで、施設全体の活性化につながることを目指しています。人が集い、体験を通じて地域とつながる場を、少しずつ育てていきます。
最新の活動報告
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【ご報告と最後のお願い】
2026/05/19 10:40皆さまの温かいご支援のおかげで、「レモンの丘プロジェクト」クラウドファンディング目標金額100万円を達成することができました！ここまで応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます。レモンの丘プロジェクトは、ただレモンを育てるだけではなく、地域の魅力づくりや体験、交流を生み出す未来への挑戦です。皆さまの応援が、大きな力となっています。そして、クラウドファンディング終了まで残り1日となりました。最後の1日、さらに多くの方へこの想いを届けるため、引き続きご支援・シェアのご協力をお願いいたします。最後まで、どうぞよろしくお願いいたします！ もっと見る
レモネードスタンドＯＰＥＮ
2026/05/06 10:14GW期間中、レモンの丘プロジェクトの広報活動として「あすなろの里・里カフェ」にてレモネードスタンドをオープンいたしました！スタッフもレモンカラーのポロシャツを着用し、のぼりや店頭装飾もレモン一色に。たくさんのお客様にお立ち寄りいただき、レモネードやレモンメニューを通して、プロジェクトを知っていただくことができました。そして本日が、GWイベント最終日となります。「レモンの丘を一緒に育てたい」「常総市に新しい景色を作りたい」そんな想いでスタートしたクラウドファンディングも、いよいよ終了まであとわずかとなりました。現在、目標金額達成まであと少しです。皆さまからの応援やシェア、温かいお言葉が、私たちの大きな力になっています。最後まで挑戦を続けてまいりますので、ぜひ応援・拡散のご協力をよろしくお願いいたします！ もっと見る
桜とレモンのコントラスト
2026/04/06 09:09いつも温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。あすなろの里では、春の訪れとともに桜が美しく咲き誇り、植樹したレモンの苗木とのコントラストがとても印象的な風景となっています。ここ数日は風の強い日が続き、苗木への影響を心配しておりましたが、太陽の光をたっぷり浴びながら、ひとつひとつがしっかりと根付き、元気に成長しています。自然の力強さと、少しずつ形になっていく「レモンの丘」を日々実感しています。これからも大切に育てながら、皆さまに楽しんでいただける場所づくりを進めてまいります。引き続き、温かいご支援・ご声援のほど、よろしくお願いいたします。 もっと見る
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