初めてのご支援本当にありがとうございます。まだまだ手探りですが、日々の作業や果樹の様子も活動報告で発信していきます。このプロジェクトは、皆さまと一緒につくっていけたらと思っています。引き続き応援よろしくお願いします。
最近、いろいろな物の値段が上がっていますが、農業も例外ではありません。肥料や資材、燃料費。ここ数年で、ほとんどの経費が確実に上がりました。一方で、農家の手取りはほとんど増えていません。実感としては、むしろ厳しくなっています。農家の手取りが増えにくい理由の一つは、市場や農協出荷では、自分で価格を決めることができない仕組みにあると感じています。どれだけ手間をかけても、どれだけいいものを作っても、価格は一律で決まってしまう。そこに、ずっと違和感がありました。それに加えて、ここ数年は気候が安定しません。春先の低温、急な暑さ、収穫前の長雨や高温。毎年「例年通り」が通用しなくなっています。昨年でいえば、7月の干ばつ。例年は187ミリほど降る雨が、4ミリしか降りませんでした。木が枯れないよう、実が獲れるよう、死に物狂いで水を撒き続けました。気候が読めない分、畑を見る回数や判断の回数は増えます。手間が減るどころか、むしろ増えているのが現実です。本当は、自分で作った桃をすべて自分で売りたい。そう思うこともあります。ただ、販路を一から作る余裕や時間もなく、忙しい中ですべてを個人販売するのは簡単ではありません。だからこそ、すべてを売ろうとするのではなく、自分が本当に納得できた桃だけを選び、その価値を理解してくれる人に、納得できる価格で届けたいと考えました。このプロジェクトは、そのための一つの挑戦です。次回は、実際にどんな作業に、どれくらいの手間がかかっているのか。仕上げ摘果について書いてみようと思います。





