「床洗浄＆ワックス塗布」「配管高圧洗浄」に続いて、今回は「キッチン清掃」を実施いただきました！具体的にはフライヤーの清掃と、換気扇のクリーニングになります。キッチンでは揚げ物をすることが多いこともあり、フライヤーと換気扇はすぐに汚れてしまいます。今回のクリーンアッププロジェクトによる清掃を一括してお願いしている「ニューライフクリーニング」様によるキッチンピカピカ作戦がスタートします。■換気扇まずは油汚れで目詰まりしてしまった換気扇を分解し、特別な液体に漬け込み。しばらくすると汚れが浮いてきて、手で触れるだけで汚れがスルンスルン落ちる！これが見ててキモチイイ…！このあとプロペラも清掃いただき、クリーニングが完了した換気扇がこちら。なんてピッカピカ！清掃前はホコリの目詰まりで向こう側がほとんど何も見えませんでしたが、久々にフィルター越しのプロペラとご対面です。吸引力ももちろん大復活。キッチンの空気もキレイになりました！■フライヤーお次はフライヤー。もちろん定期的な洗浄は実施しているものの、毎日のように唐揚げやポテトを揚げているため、排気筒部分にどうしても落ちない油汚れがありました。しかしこれも特別な液体に漬け込んだら、まるでキャラメルのように削り取ることに成功！さらにフライヤーの真髄とも言える油槽も、この通りピッカピカ！9年も頑張ってくれているフライヤーさんが、ほぼ新品に生まれ変わりました。ここまでキレイにできているのも、本クラウドファンディングにご支援いただいた皆さまのおかげです。そして清掃いただいているニューライフクリーニング様にも、本当に感謝です。次はエアコンのクリーニング、そしてトイレの交換となります！順次、報告してまいります。

クラウドファンディングご支援者のうち、リターン品をご希望されていた皆さまへ向けて、3/12(木)より順次、郵送させていただいております。ご到着をお待ちください！

1月にスタートしたクラウドファンディング「KITEN!クリーンアッププロジェクト」が2/8(日)をもって終了しました。おかげさまで73名の方のご支援を賜り、目標の450,000円を上回る総額538,727円が集まりました。本当に、ありがとうございます！支援時のコメントもすべて目を通させていただきました。もっと皆さまのために頑張らねばという思いでございます。今後は、ご支援いただいた皆さまへのリターン品の準備をいたします。今しばらくお待ちください。また、目的である店内クリーンアップについてです。床清掃と排水溝高圧洗浄はすでに完了しておりますが、エアコンクリーニング、キッチン清掃、トイレ交換など清掃予定については整い次第告知して参ります。重ねての御礼となりますが、この度はご支援いただきありがとうございました。これからもっとキレイになる高円寺KITEN!に、どうぞご期待ください！！

先日実施した「床洗浄＆ワックス塗布」に続いて「配管高圧洗浄」を実施いただきました！テナントビルという特性上、KITEN!のキッチンでは配管の詰まりが日常的に起きており、少し多めの水を流すとすぐに床下の排水口から水が溢れかえる状況が続いておりました…。調理や食器洗浄のため水は毎日使用するため、溢れないような水の流し方を会得したりしましたが、当然そんな小手先のコツだけじゃそもそもの解決には繋がらず、抜本的な改善が必要でした。（たまにイヤなニオイも上がってきてたし）そこで今回のクラウドファンディングの最初の目標であったフローリング清掃と同時に高圧洗浄を実施していただきました。専用の高圧洗浄機を使用してキッチンの床下配管に手を伸ばす清掃業者カジさん。格闘すること数十分。床下のことなのでその状況を見ることは出来ませんでしたが、ふと足元から聞こえた音。ゴボゴボっ。「流れた！」恐る恐るバケツの水をシンクに一気に流してみます。スムーズに流れてくれるではありませんか！小手先のコツは、もう使わなくてよくなりました。イヤなニオイも無くなりました。皆さまのおかげで、またひとつ、店がキレイになりました！その他の清掃箇所についても、達成度合いに応じて順次実施していきます。クラウドファンディングは残り数日となりました。どうか最後まで、ご支援のほどよろしくお願いいたします！

本プロジェクトのクラウドファンディング終了まであと3日となりましたが、本日（2/5(木)19:20）時点で支援総額が45万円を超え、終了3日前の時点で目標額達成となりましたのでお知らせいたします。現時点でご支援いただいた61名の皆さま、本当に本当にありがとうございます！！なお、クラウドファンディングは2/8(日)いっぱいまで実施しておりますので、引き続きご支援は受け付けております。今後は、最終的な支援総額の発表、すでに終了している清掃箇所のご報告、今後の清掃計画、そしてリターン品の発送（3月予定）を進めてさせていただきます。最後まで、どうぞよろしくお願いいたします！！