イタリアで醸すSAKE! 北イタリア・ピエモンテ州に念願の酒蔵立ち上げ!

「イタリアからSAKEの新しいライフスタイルと文化を創造する」というコンセプトのもと、北イタリア・ピエモンテ州はVercelliという欧州最大級の米産地に酒蔵を立ち上げました。ワインを愛するイタリア人にとって、同じ醸造酒であるSAKEも必ず現地の人々に受け入れられると信じています。

現在の支援総額

2,738,000

39%

目標金額は7,000,000円

支援者数

97

24時間以内に4人からの支援がありました

募集終了まで残り

22

イタリアで醸すSAKE! 北イタリア・ピエモンテ州に念願の酒蔵立ち上げ!

現在の支援総額

2,738,000

39%達成

あと 22

目標金額7,000,000

支援者数97

「イタリアからSAKEの新しいライフスタイルと文化を創造する」というコンセプトのもと、北イタリア・ピエモンテ州はVercelliという欧州最大級の米産地に酒蔵を立ち上げました。ワインを愛するイタリア人にとって、同じ醸造酒であるSAKEも必ず現地の人々に受け入れられると信じています。

皆様、いつも温かいご支援をいただき本当にありがとうございます。

本日、イタリアの酒蔵にて、製造ライセンスの発行元である税関の立会い検査が実施されました。

「イタリアは適当な国」というイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、実は食品やアルコール製造に関して、日本以上に非常に厳しくコントロールされています。

今回の検査で多少の書類不備などの宿題は出たものの、そこさえクリアすればという段階まで漕ぎ着けることができました!

イタリアの厳格な洗礼を受けつつも、製造開始に向けて着々と前進しております。皆様に最高の初回醸造酒をお届けできるよう、引き続き一歩一歩粘り強く進んでまいります!

引き続きどうぞよろしくお願いいたします!

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