皆様

こんにちは！

いつも応援ありがとうございます！

冬もまもなく終わりを迎え

農家は突然忙しくなります。

有機栽培・管理は

能勢町の大規模コミュニティ

未来農園さんにお願いしておりまして

私は時折、水やり、土づくり作業等のお手伝い、そして今後は収穫、配送のお手伝いをすすめてまいります。

基本はハウス栽培ですので

現在もスクスクとほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、ズッキーニを育てています。

スーパーに多くならぶ

慣行栽培(農薬・化成肥料使用)と違って、農薬、化成肥料を使わない有機栽培の野菜は

収穫量こそ減りますが、生命力に満ち溢れていて味が違います。

慣行栽培野菜は見た目はバッチリですが、小ぶりだったり、味がない(薄い)ものが多いのが現実です。

野菜本来の香りと味を是非堪能していただきたいと思います。

準備が整いましたらお野菜の品目や配送日時の相談をさせていただきます！

さつまいも畑の準備もいよいよ来週よりスタートします！

今後とも宜しくお願い致します！