豆腐屋の技術を継承した焼き菓子店プロジェクト【小川屋とうふ店】【ヨルノ焼菓子店】

創業75年、祖父母が営む豆腐屋「小川屋とうふ店」を次に繋ぐため、豆腐を使った焼き菓子店を始めます。機械の老朽化で存続が難しい中、豆腐の技術を継承し、全ての商品に豆腐を使う唯一無二の店を目指します。祖母が営んでいた元美容院を改修、来年中の完成を目標にしています。 本プロジェクトは夫婦で進めています。

現在の支援総額

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目標金額は4,000,000円

支援者数

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募集終了まで残り

8

豆腐屋の技術を継承した焼き菓子店プロジェクト【小川屋とうふ店】【ヨルノ焼菓子店】

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あと 8

目標金額4,000,000

支援者数0

創業75年、祖父母が営む豆腐屋「小川屋とうふ店」を次に繋ぐため、豆腐を使った焼き菓子店を始めます。機械の老朽化で存続が難しい中、豆腐の技術を継承し、全ての商品に豆腐を使う唯一無二の店を目指します。祖母が営んでいた元美容院を改修、来年中の完成を目標にしています。 本プロジェクトは夫婦で進めています。

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