“幻のみかん”で切り拓く独自販路! 「出荷」から「届ける」農業へ

佐賀県唐津市で育てられている希少なみかん。担い手不足が進む中、手間のかかる品種ほど作り手が減り、失われつつあります。本プロジェクトは、生産者・重さんの想いとともに、このみかんを知り、味わい、次の世代へつなぐための挑戦です。

現在の支援総額

51,340

25%

目標金額は200,000円

支援者数

5

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募集終了まで残り

63

“幻のみかん”で切り拓く独自販路! 「出荷」から「届ける」農業へ

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佐賀県唐津市で育てられている希少なみかん。担い手不足が進む中、手間のかかる品種ほど作り手が減り、失われつつあります。本プロジェクトは、生産者・重さんの想いとともに、このみかんを知り、味わい、次の世代へつなぐための挑戦です。


ページをご覧いただきありがとうございます!

私たちは、「フルーツをもっと身近に、もっと楽しく」というコンセプトを掲げる、フルーツのセレクトショップのMONKEY FRUITS(モンキーフルーツ)です。

年々希少価値が高まる国産フルーツを次の世代へつなぐため、私たちは単にフルーツを販売するのではなく、「味」と「背景」の両方に目を向けながら、生産者さんと一緒に国産フルーツの価値を届ける活動を続けています。


過去の実績紹介

第一弾:山形県大石田町のさくらんぼプロジェクト

2025年6月、山形県大石田町でさくらんぼを生産されている70代の高橋さんと共に、大石田町のさくらんぼの美味しさを味わっていただくプロジェクトを実施しました。143名の方にご支援をいただき、プロジェクトは目標を達成。多くの方に、高橋さんのさくらんぼの魅力を体験していただく機会となりました。


第二弾:山形県天童市・ラ・フランスのプロジェクト

2025年10月には、日本で唯一の洋梨専業農家としてラ・フランスを栽培する寺岡さんとともに、ラ・フランスの魅力を届けるプロジェクトを実施しました。開始から8日で目標を達成し、 「今まで食べたものよりも大きくてずっしりしていた」 「とろけるように甘く、とても美味しかった」 といった嬉しい声が数多く寄せられました。


第三弾: “味”で選ばれるりんごを届けるプロジェクト

12月には、山形県東根市で多数の受賞歴を持つ生産者が育てるサンふじりんごをテーマにしたプロジェクトを実施しました。見た目や受賞歴に留まらず、実際に食べて感じた美味しさで選ばれるりんごの価値を、多くの方と共有しました。


このようにMFでは、味はもちろん、誰が、どんな考えで育てているかを基準に、フルーツを選び続けてきました。そして今回その基準でたどり着いたのが、佐賀で育てられている個性的で希少なみかん🍊です。



本プロジェクトの目的

このプロジェクトの目的は、佐賀で育てられている、おいしくて個性的な希少みかんを、これからも味わい続けられる未来をつくること。

農業には、地域や生産者さんごとにさまざまなやり方や背景があり、その中には、育て方だけでなく「届け方」の違いも含まれます。一般的な流通にすべてを委ねるのではなく、自分なりのやり方で価値を届けようと工夫している生産者さんもいます。

今回ご一緒する生産者、重(しげ)さんもそうした考えのもと、みかんづくりに向き合ってきました。しかし、上記のような取り組みは、知ってもらえなければ、食べてもらえなければ、続けていくことができませんだからこそこのプロジェクトでは、希少品種そのものだけでなく、それを育てる生産者さんの考えを知ってもらい、実際に食べてもらうことを何よりも重視しています。

知り、味わい、「また食べたい」と思う人が増えていくこと。その積み重ねが、厳しい環境の中でも生産を続ける力となり、この土地の味を、未来へとつないでいくと私たちは考えています。

このプロジェクトを通して、佐賀で大切に育てられてきた希少なみかんと、その背景にある取り組みを知り、ぜひ実際に味わっていただければ本望です。



今回お届けする、重さんの希少なみかん

今回のプロジェクトでお届けするのは、佐賀県で重さんが大切に育てている、いずれも希少性の高いみかんです。見た目や味わい・旬の時期はそれぞれ異なりますが、どの品種にも共通しているのは、栽培が難しく、あまり市場に出回らないこと。そして、印象に残る味わいがあること。

ここでは、今回お届けする3つの品種について、それぞれの特徴をご紹介します。


🍊麗江(れいこう)別名:はまさき

重さんが栽培した麗紅

麗江は、見た目の美しさと味のバランスに優れたみかんです。果肉はひと粒ひと粒がみっちりと詰まり、果汁もたっぷり。口に含むと、強い甘味の中に適度に酸味のある味わいが広がります。果肉を包む薄皮がとても薄く口に残りにくいため、小さなお子さまからご年配の方まで食べやすいのも特長です。

上品で芳醇な香りも魅力の一つ。親はせとかと同じのため、せとか好きにはきっと気に入っていただける食感です。

その名の通り、ツヤがあり赤みがかった橙色をしている見た目が麗しいことから、「麗紅」と名付けられたそうです。気品あふれる味わいが魅力の麗紅。産地では贈り物として愛されています。

希少みかんの入口として、まず味わっていただきたい逸品です。


🍊潮美(しおみ)みかん

重さんが栽培した潮美みかん

日本ではなかなか出回らない、タネ無しのマーコット(みかんとオレンジの交雑種)。栽培方法が確立されておらず、重さんも毎年工夫をこらしながら少しずつ収量を増やしている貴重な品種です。

20度を誇るとても高い糖度と、コク深い味わいが特徴。手で向いて食べられるのも嬉しい魅力の一つです。

とにかく甘いフルーツが好きな方や、食後のデザートにおすすめです。


🍊南津海(なつみ)

重さんが栽培した南津美

「夏に食べられるみかん」として希少な南津海(なつみ)は、初夏の爽やかな季節に、温州みかんのような深い甘みを楽しめる贅沢な品種です。外皮は少しゴツゴツとした見た目ですが、温州みかんと同様に手で簡単に剥いて召し上がれる手軽さが魅力です。

糖度は15度前後と高く、冬の旬のみかんに負けない濃厚なコクと味わいが口いっぱいに広がります。

もともと種が入りやすい品種ですが、重さんのハウス栽培では、環境管理を工夫することで、比較的種が少ない状態で育てられています。

みかん好きの方には、ぜひ一度味わっていただきたい品種です。


🚚それぞれの品種を、旬に合わせてお届けします

今回のプロジェクトでは、それぞれの品種がいちばん美味しいタイミングに合わせて、みかんをお届けします。単品でお楽しみいただけるリターンに加えて、全3品種を、旬を追って味わえるお届けプランもご用意しました。詳しい内容については、このあとご紹介しますが、その前にまずは、これらのみかんを育てている生産者・重さんについてご紹介させてください!



生産者紹介|佐賀・浜玉町で、希少みかんに挑み続ける生産者

佐賀県唐津市浜玉町に農園を構える重さんは、「まわりと同じことはしない」という哲学のもと、栽培が難しく、市場にほとんど出回らない希少品種のみかんのみを生産されています。その理由は、「特別なことがしたかったから」ではなく、産地の中で同じ品種・同じやり方を続けていては、自分の農園を将来にわたって維持することが難しいと感じたからでした。


重さん(中央)と農園を始められたご両親


🍊みかんの名産地・浜玉町での挑戦

重さんは大学卒業後、有名企業でエンジニアとして活躍していました。48歳のときに脱サラし、ご両親が営んでいた農園を継承。そこから、みかん農家としての道を歩み始めます。

サラリーマン時代の経験から、重さんが感じていたのは、「まわりと同じことをしていても、ビジネスとしての成長には限界がある」ということ。

みかんの名産地である浜玉町においても、ただ一般的な品種を作り出荷するだけでは、産地としても、農家としても、先が見えにくい現実がありました。


💪「出荷する」だけではなく、戦略としての選択

農業には、さまざまな流通の形があります。

その中で代表的なのが、農業協同組合を通じた出荷です。農協を通じた出荷は、長年にわたり産地や農家を支え、安定的に農産物を全国へ届けるために欠かせない仕組みのひとつです。

一方で重さんは、農園を継ぎ、日々現場に立つ中で、

・価格を自分で決められないこと
・誰に食べてもらっているのかが見えにくいこと
・販路が一つに集約されることの経営リスク

といった点に、少しずつ課題を感じるようになりました。

どれだけ手間ひまをかけて育てても、その違いが一般の消費者には伝わりにくい。見た目やサイズといった規格を基準に価格が決まる出荷方法だけでは、小規模な農園が長く続いていくには限界があると考えるようになったといいます。そこで重さんは、これまでのやり方をすべて否定するのではなく、農園の規模や目指す姿に合った「届け方」を、自分なりに模索する道を選ばれたといいます。

そのため、ご両親の代から育ててきた品種に加え、重さんの代になってからはあえて品種の幅を広げ、現在では5品種の希少みかんの栽培に取り組まれています。


重さんが栽培する希少なみかん


「まわりと同じものを、同じように作っていても意味がない。それなら、自分にしかできないみかんを作りたい。」

そう考え、栽培が難しく、市場にはほとんど出回らない希少品種に挑戦。同時に、畑の面積もこれまでの約3倍に広げ、本気でその道に舵を切りました。価格を自分で決め、誰が食べてくれているのかを知り、その反応を次の栽培に活かす。その積み重ねによって、量を追うのではなく味と個性で選ばれるみかんづくりが、重さんの農園の軸として確立されたのです。


💧栽培のこだわり:味を決める「水」と「ミネラル」の哲学

上記で紹介したように、重さんが栽培されているのは、いずれも希少性の高い品種ばかりです。

希少である理由は、単に珍しいからではありません。栽培が難しく、安定した収穫ができないため、多くの農家が挑戦しづらい品種だからです。重さんはハウス栽培を基本とし、水や土の状態を細かく管理しながら、手間を惜しまず育てることで、希少品種を安定して収穫できる環境を整えられています。

重さんのみかん栽培の核となっているのが、水分量の徹底した管理。ハウス内では、夏から秋にかけて水を極限まで切り、果樹の生命力を引き出し、そのエネルギーを実に凝縮させます。その結果、濃厚で印象に残る甘みが生まれます。

一方で、この方法は木に大きな負担をかけるため、老木が枯れやすく、毎年全体の5〜10%ほどを若木へ植え替える必要があります。を優先するための、大きな覚悟と労力が伴う栽培です。

もう一つのこだわりは、ミネラル補給。

福岡県の水産加工場で廃棄される予定だった海苔の粉を活用し、畑に撒くことで、ミネラルやアミノ酸を土に補給しています。


食品にできない有明産の海苔と、それをすき込む作業

海苔には、果実の味をつくるうえで欠かせないアミノ酸やミネラルが豊富に含まれています。これらの成分が土の中で分解され、根から吸収されることで、果実の甘みを引き出し、味に奥行きやコクをもたらします。また、微量ミネラルは果実の色艶を良くし、樹そのものを健やかに育てる働きもあります。

さらに、海苔は良質な有機物でもあるため、土中の微生物が活性化し、水はけと水持ちのバランスが良い、ふかふかの土づくりにもつながっています。

みかん栽培は機械化が難しい。だからこそ、人の情熱が必要なんです

そう語る重さんの言葉通り、細やかな管理と長年の試行錯誤が、他にはない味わいを支えています。


🤝未来を託す、継承への想い

浜玉町を含む佐賀県の柑橘産地では、いま深刻な課題に直面しています。

それは、後継者不足です。

地域にあるおよそ40軒のみかん農家のうち、跡継ぎがいるのは、わずか5軒ほど。つまり、約35軒の農家では、次の世代が決まっていないのが現状です。このまま何も手を打たなければ、佐賀県で長年育てられてきた美味しいみかんの生産量は、これから先、ゆるやかに、しかし確実に減っていくことになります。

また、佐賀県唐津エリアは、もともと風が強く、近年は台風の影響でビニールハウスが骨組みごと倒壊することも珍しくありません。

台風被害を受けた重さんの農園

過去5年間で4回もの被害に合い、そのたびに重さんは、まもなく還暦を迎える今も現場に立ち続け、骨組みから修繕し、畑を守り続けています。

「佐賀への移住や就農が少しずつでも増えるように、佐賀産のみかんを全国に発信していきたい。そして、この畑を次の世代につなげたい。」

そう熱く語ってくれた重さん。

希少なみかんを育て続けることは、単に一つの農園を守ることではありません。佐賀のみかん文化そのものを未来へ残すことでもあります。

このプロジェクトは、その一歩を、「知ること」「食べること」から始めるための挑戦です。



リターン紹介|旬を追って、佐賀の希少みかんを味わう

今回のプロジェクトでは、重さんが育てる希少なみかんを、それぞれの品種が最も美味しい旬のタイミングに合わせてお届けします。

単品でお楽しみいただけるリターンに加え、品種ごとに旬を追いながら味わえる「リレー便」もご用意しました。

どのリターンも、佐賀県唐津市浜玉町で重さんが丁寧に育てたみかんです。


▼お届け時期と品種について

🍊2月:麗紅
 強い甘みとほどよい酸味、果汁たっぷりで上品なコクが魅力。

🍊3月:潮美みかん
 みかん糖度20度の濃厚な甘さが際立つみかん。

🍊4月:南津美
 初夏に味わえる、温州みかんのような深い甘みと濃厚なコク。


▼本プロジェクトのリターンについて


①幻のみかん★旬のリレー便【全3種】

重さんが丹精込めて育てた、個性の異なる幻のみかん全3種を、それぞれの品種が旬を迎えるタイミングでお届けします。

その時期にしか味わえないみかんを、月ごとに食べ比べて楽しめるリターンです。

  • ▼リターン価格

  • 3kg:15,300円(税込・送料込)

    5kg :18,900円(税込・送料込)

※収穫時期の都合上、2月10日(火)をもちまして受付を締め切らせていただきます。


②幻のみかん★旬のリレー便【全2種】

甘さとコクの深さが際立つ人気の2品種を、それぞれの旬に合わせてお届けいたします。

  • ▼リターン価格

  • 3kg:10,200円(税込・送料込)

    5kg :12,600円(税込・送料込)

※収穫時期の都合上、3月20日(金)をもちまして受付を締め切らせていただきます。


③麗江

  • 果汁たっぷりで、甘さと酸味のバランスに優れた麗紅。 せとか好きの方にもおすすめの、満足感ある味わいです。

  • ▼リターン価格

  • 3kg:5,310円(税込・送料込)

    5kg :6,520円(税込・送料込)

※2月中のお届けを予定しております。
※収穫時期の都合上、2月10日(火)をもちまして受付を締め切らせていただきます。


④潮美みかん

  • 糖度20度を誇る、濃厚な甘さとコクが魅力の希少品種。甘いフルーツが好きな方におすすめです。

  • ▼リターン価格

  • 3kg:5,310円(税込・送料込)

    5kg :6,520円(税込・送料込)

※3月中のお届けを予定しておりますが、収穫のタイミングにより若干前後する可能性がございます。
※収穫時期の都合上、3月20日(金)をもちまして受付を締め切らせていただきます。


⑤南津美

  • 初夏に楽しめる希少なみかん。 温州みかんのような深い甘みと、濃厚なコクを味わえます。

  • ▼リターン価格

  • 3kg:5,310円(税込・送料込)

    5kg :6,520円(税込・送料込)

※4月中のお届けを予定しておりますが、収穫のタイミングにより若干前後する可能性がございます。


▼お届けについてのご案内

  • ・収穫でき次第、最も良い状態で発送いたします。天候や生育状況により、発送時期が前後する場合があります。お届け日の指定はできませんので予めご了承ください。
    ・すべて佐賀県産・重さんが育てたみかんです。



最後に

日本で最も身近な果物のひとつであるみかん。多くの人が子供の頃から親しんできたフルーツだと思います。一方で、その裏側では、作り手が減り、畑を引き継ぐ人が見つからないという現実があります。

実際に下記のグラフが示す通り、国内のみかんの栽培面積・収穫量は長期的に減少傾向にあります。 

出典:農林水産省「耕地及び作付面積統計」「果樹生産出荷統計」


この減少傾向は現在も進行しており、農林水産省の統計では、令和4年の収穫量は令和2年と比べて約11%減少しています。わずか2年の間に、これほどの勢いで産地が縮小しているのです。


この背景には、かん栽培特有の構造的な難しさがあります。 みかん畑の多くは、日当たりと水はけを求めて急斜面に広がっており、大型の農業機械を入れることが難しい環境です。 

一般的なみかん畑

そのため、今も多くの作業を人の手に頼らざるを得ず、体力的・経営的な負担が大きい農業でもあります。手間のかかる作業に対して十分な価格がつきにくい状況が続けば、若い世代がこの農業を引き継ぐことは簡単ではありません。 そして担い手が減るほど、栽培に手間がかかり、収量も安定しにくい品種から先に作られなくなっていきます。つまり、希少な品種ほど、知られないまま姿を消してしまうリスクが高いのが現状です。


重さんの農園がある佐賀県唐津市浜玉町も、まさにこうした課題と向き合い続けてきた地域です。


日本海と山々に囲まれたこの土地は、かつて海だった地層に含まれるミネラル、潮風や寒暖差、地下水の恵みを活かし、環境に向き合いながら味と品質を追求する農業が受け継がれてきました。


佐賀県唐津市

一方で、地形や日照条件から、唐津はかつて「みかん栽培に向かない土地」とも言われていました。そのような環境の中で、うすれば安定しておいしいみかんを育てられるのか。その問いに向き合い、工夫を重ねた結果として選ばれてきたのが、ハウスみかん栽培でした。

一大産地としての誇りを保とうと、妥協せず試行錯誤された先人たちの努力の結果として、唐津市はハウスみかんの生産量で全国1位を誇るまでになったのです。しかし、その輝かしい実績の裏側で、同じやり方を続けることの限界も見えてきました。

農協などの大規模な流通網は、全国に果物を安定供給するために欠かせない大切なインフラです。一方で、効率や規格を重視する仕組みの中では、個々の農家のこだわりや、手間のかかる希少品種が価格に反映されにくいという側面もあります。資材高騰や後継者不足が深刻化する中、「ただ量を出荷する」だけでは、こだわりの農園を守り抜けない。そんな切実な想いを抱える生産者が増えています。

今回ご紹介してきた重さんも、そうした現実に向き合い、自分が育てたみかんの価値を直接伝え、適正な価格で選ばれる形をつくることで、農園を次の世代につなごうとしています。 ハウス栽培であっても、人の手による丁寧な管理や専門技術が必要なのは変わりません。一つひとつの作業の積み重ねが、コクのある甘みと豊かな風味を生み出しています。


このプロジェクトは、これらのリターンは、単に美味しいみかんを届けるだけのものではありません。希少なみかんの存在はもちろん、そこに込められた背景を知り、味わい、選んでもらうことが、重さんのような挑戦を続ける農家を支え、佐賀のみかん文化を未来へつなぐ力になります。 

ぜひこの機会に、あまり市場には出回らない重さんの希少なみかんをご賞味ください!

支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 人件費

  • 広報/宣伝費

  • リターン仕入れ費

  • MONKEY FRUITS活動費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

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