【佐世保】事故を越え復刻開港ロールから未来のピースロールへ

15年前にグランプリを受賞した「佐世保開港ロールケーキ」を復刻し、新たに平和への願いを込めた「佐世保ピースロールケーキ」を開発します。 この開港シリーズを通して、佐世保に誇れる名産土産を生み出し、地域の魅力と想いを全国へ届けたいと考えています。

現在の支援総額

545,750

54%

目標金額は1,000,000円

支援者数

47

募集終了まで残り

45

【佐世保】事故を越え復刻開港ロールから未来のピースロールへ

現在の支援総額

545,750

54%達成

あと 45

目標金額1,000,000

支援者数47

15年前にグランプリを受賞した「佐世保開港ロールケーキ」を復刻し、新たに平和への願いを込めた「佐世保ピースロールケーキ」を開発します。 この開港シリーズを通して、佐世保に誇れる名産土産を生み出し、地域の魅力と想いを全国へ届けたいと考えています。

本日、佐世保のテレビ局より取材をしていただきました。

日々お店で当たり前のようにやっている仕込みや想いを、改めて言葉にする機会となり、自分自身にとっても大切な時間になりました^ ^


ケーキ作りは、ただ甘いものを作る仕事ではなく、誰かの特別な時間や、大切な人を想う気持ちに寄り添う仕事だと、改めて感じています。

カメラの前で作業をしながらも、いつも通り一つ一つ丁寧に仕上げることを心がけました。


こうして取材していただけるのも、日頃から支えてくださっているお客様のおかげです。

小さなお店ですが、これからも佐世保の地で、心を込めたお菓子を作り続けていきたいと思います(╹◡╹)


放送日など詳細が分かりましたら、またお知らせいたします。



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