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💫はじめに・ご挨拶
こんにちは！北海道の食材を使ったサンドイッチを届けるキッチンカーを運営している「HOKKAIDO DELI TRUCK」です。
当店は韓国発祥のエッグドロップサンドをメインとしたサンドイッチ、揚げ物やスープ、ドリンクをご提供しているキッチンカーです🚚
昨年8月にオープンしたばかりのキッチンカーですが、看板商品の「エッグドロップサンド」は、おかげさまでUHBさんのテレビ番組でもご紹介いただけるほど、多くの方に愛される商品に育ちました。
🔴プロジェクトを始めた理由
僕は年間300件以上のカフェを巡るほど食べ歩きが大好きです。そこで確信したのは、「食には人を動かし、地域を元気にする力がある」ということ。
昨年、実際にキッチンカーで各地を回る中で、北海道にはまだまだ知られていない素晴らしい食材や、温かい人々、魅力的な場所が数多くあることを肌で感じました。
同時に、「キッチンカーをもっと盛り上げたい」「食を通して地域同士をつなげたい」という想いが強くなりました。
キッチンカーの強みは、待つのではなく「会いに行ける」こと。
だからこそ、僕は北海道全179市町村を巡る挑戦を決めました。
🌟このプロジェクトで実現したいこと
今回の挑戦は、単なる移動販売ではありません。
「支援してくださる皆様と一緒に、北海道を盛り上げるプロジェクト」です。
僕一人で旅をするのではなく、SNSや活動を通して各地の魅力を発信し、応援してくれる皆様と一緒に、北海道中に「美味しい」と「ワクワク」を届けていきたいと考えています。
【資金の使い道】
• 北海道179市町村を巡るための運営基盤・移動費
• 各地の特産品を使った新メニューの開発費
• キッチンカーの設備改修・維持費
ご支援いただいた資金は以上三点の資金として活用します！
リターンについて
応援してくださる皆様に、楽しみながら参加していただけるようなリターンをご用意しました！
○全力応援コース（1,000円）
お礼のメッセージをお送りします。
○エッグドロップサンド引換券（3,000円）
○ロゴ入りポストカード・ステッカー提供
(5,000円)
可愛いデザイン必見です！
○エッグドロップサンド×3+ドリンク×3引換券
(10,000円)
○あなたの街へ優先出店！コース（20,000円）
このイベントに来てほしい！
ここで出店しほしい！などありましたらどしどしお待ちしています！
○ 新メニュー開発サポーター（35,000円）
ワクワクするメニューを一緒に作りましょう！
〇北海道一周記念スペシャルフォト（40,000円）
○キッチンカー車体に「お名前」掲載
（50,000円・70,000円・100,000円）
北海道中を駆け巡るキッチンカーを宣伝にご利用ください！！！
実施スケジュール
• 3月15日：クラウドファンディング終了
• 4月上旬：179市町村巡り・本年の営業開始
• （順次リターンの発送・履行）
• 11月下旬：本年の営業終了（冬期準備へ）
最後に
北海道には、まだまだ可能性がある。
キッチンカーを通して、地域の食材・人・文化をつなげ、北海道をもっと元気にしたい。
この挑戦は、皆様のご支援があってこそ実現可能です。
僕と一緒に、北海道を巡る最高の旅を始めてくれませんか？
温かいご支援を、心よりお待ちしております！
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