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こんにちは！
私たちは福島県の県北地方に位置する伊達市で6年前に新規就農しました。
もともと農家には何の繋がりもなく、脱サラしての就農でした。はじめは右も左もわからず、知識どころか畑も機械もない、まさにゼロからのスタートでしたので今思えば無謀だったと思います。
それからたくさんの人に助けていただき、今８種類ほどの桃を育てるまでに至りました。
周りの人たちの力なしでは到底ここまで来られませんでした、本当に感謝しています。
このプロジェクトで実現したいこと
お世話になった人々に感謝を込めて、生意気ながら、若手の私たちが福島の桃を全国に広めたいのです！
感動さえ覚える『桃源郷福島の桃』を、ぜひ一度、全国の皆様に食べていただきたい！！
このプロジェクトを通じて、福島の桃の認知度を高め、風評被害を払拭し、地域の農業を盛り上げていきたいと考えています。
プロジェクト立ち上げの背景
そんな伊達市ですが、桃の存続の危機なのです。
①高齢化により年々桃農家が減少しています。品種の偏りが出たり、借り手のつかない桃畑が増えたりしてしまいます。
②16年前の東日本大震災により福島は莫大な被害を受けました。未だ、風評被害に悩まされて、品種によっては放射能の自主検査などを余儀なくされています。
東電からの補償は、当時からの農家しか受けられません。同じ畑でも、借りて桃を作る若手は恩恵を受けられないのです。
③さらには近年の温暖化。これにより果樹は生態系が崩れるほどの大ダメージを受けております。収穫時期も１ヶ月も早まり、暑さのために生理落下も増え、特に去年はどの農家も収益が半減するほどでした。
私たちはまだ40代。借りられる桃畑は最大限貸していただくことでwin-winの関係ではありますが、なんせ夫婦二人では限界があります。引き継ぐ若手たちの負担も大きくなるのは事実です。
私たちは無事就農したとはいえまだ年数も浅く、人を雇う余裕もありません。しかしながら、年齢に勝てず辞めていく先輩農家さん方の畑を減らしてはいけない、守りたいと思ってしまうのです。
伊達市全体の桃畑の規模が縮小してしまう前に、人手を増やすことでそれを守り、人材の様々な雇用拡大にも繋がっていけばとの思いです。
これまでの活動と準備状況
これまで、私たちは地域のイベントや直売所などで福島の桃を紹介し、その美味しさを伝える活動を行ってきました。今年は特に、品質の高い桃を育てるために、肥料の選定から栽培方法の改善まで、試行錯誤を重ねました。また、地元の若手農家との連携を深め、地域全体での農業振興を目指して準備を進めてきました。このクラウドファンディングを通じて、さらに多くの方々に私たちの活動を知っていただきたいと考えています。
リターンについて
◯桃の木オーナー
福島を代表する品種『あかつき』。6年生のあかつきのオーナーになりませんか。
期間は一年間。収穫時期に現地に来れるのであれば新鮮な桃をもぎたてで味わえます！
桃は収穫時期が短いので、万が一来られない場合には3回に分けて３kgずつ発送いたします（全部は無理ですので計９kg分）！日にちは指定不可です。
収穫までの管理はすべてこちらで行います。もちろん、いつでも見に来てくださいね。
◯食べ比べ！桃のサブスク
日川白鳳、あかつき、紅錦香、幸茜…さまざまな種類の桃を栽培しております。
それを食べ頃の時期に２kg箱で３回に分けて発送します。味の違いを楽しんでみてはいかがですか？日にちは指定不可です。
◯桃２kg
様々な種類の桃がありますが、それぞれもちろん味も食感も甘さも硬さも違います。お好みの桃を見つけてみませんか。
【注意点】
桃はとても痛みやすい食べ物です。
気候や配送過程によって痛む場合があります。
選果、箱詰めには最大の配慮をいたしますが、遠方の場合はなおさらご了承ください。
【保存方法】
届きましたらすぐに開封し、日の当たらない涼しい場所で保管し、なるべく早くお召し上がりください。冷蔵庫に保管すると追熟しませんし、甘さが落ちます。食べる一時間前に冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。
【消費期限】
特にありませんが、追熟するほど甘くなります。
おしりから柔らかくなりますので毎日チェックして、お好みの柔らかさにしてお召し上がりください。
【産地】
福島県伊達市
スケジュール
２月下旬 クラウドファンディング開始
３月下旬 クラウドファンディング終了
７月頃から リターン発送
最後に
私たちの挑戦は、福島の未来を照らす一歩です。このプロジェクトを通じて、より多くの方々に福島の桃を知っていただき、地域の活力を取り戻すきっかけにしたいと考えています。皆さまのご支援とご協力があれば、私たちの夢はきっと実現できます。どうか、一緒に福島の桃を全国に広める手助けをしてください。心からの感謝を込めて、よろしくお願いいたします。
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