cafe＆dining oliveへようこそ

私たちのお店は、子連れのご家族がくつろげる空間を大切にしてきました。しかし、より多くのご家族に愛されるお店になるために、今回キッズスペースの大幅な改修に挑戦します。ただただ、キッズスペースの改修のみならず、夜は夜の時間帯でも、大人はのんびりとお食事を、お子様は自由に遊び、生に楽器に触れたり、発表会なんかも出来る、そんな特別な空間を実現したいのです。

子連れファミリーの居場所が必要な理由

小さなお子様がいるご家族は、外食の時間を心待ちにしていても、なかなか自分たちのペースで楽しむことができません。お子様が退屈しないか、周りに迷惑をかけていないかと心配しながら食事をしている、そんな状況を何度も見てきました。私たちは、ご家族全員がリラックスして過ごせる環境があれば、もっと多くの笑顔が生まれると信じています。私オーナー自身がそうでした。。石垣島と言う立地には絶対必要な店だと自信を持っています。

実現したい空間の特徴

キッズスペースを拡大することで、お子様たちが自由に遊べ、大人も自分のペースを保てる環境を整備します。更に、そこに【ピアノ】を設置することで、音楽に自然と触れられる場所にしたいのです。夜の時間帯には、大人はくつろぎながらお酒や食事を楽しむ、もちろん、お子様連れのテーブルに失礼の無いよう配慮し、各テーブルには、カーテンを敷きプライベート空間を維持。外から視線を気にしない外装。かつ、お子様は思いっきり遊んだり音楽に親しんだりする。同じ空間にいながら、それぞれが自分のペースで時間を過ごせるお店。これが私たちの目指す【olive】です。

[キッズスペース改修イメージ]

ランチタイムとの差別化戦略

日中のランチタイムは、快速性と効率を重視したサービスを心がけてきました。でも夜間は違います。夜間こそ、ご家族が心ゆくまでくつろげる、ディナー専用の世界観を作りたいのです。子連れご家族にとって、夜にお店で過ごす時間は、本当に貴重で特別なもの。その時間価値をもっと高めたい、その想いから今回の改修を決めました。

[現在のキッズスペース]

私たちについて

cafe＆dining oliveは、地域のご家族に愛されるお店でありたいと、毎日営業してきました。自身の経験や体験を元にこんな飲食店があれば、飲食店はこうあるべきと日々模索し、お客様笑や子供達の笑顔が私たちの最大の喜びであり励みです。この度のプロジェクトは、そうした日々の想いを実現する挑戦となります。

改修のスケジュール

ご支援いただいたご資金は、キッズスペースの拡大工事とピアノの設置、そして空間全体の雰囲気づくりに使わせていただきます。完成後は、より多くのご家族に愛されるお店として、新しい【olive】の世界観をお披露目したいです。特にディナーでのポテンシャルを見ていただきたいと思っております。

[改修予定箇所]

リターンについて

ご支援の金額に応じて、食事券やスペシャルなご優待をご用意させていただきました。完成後のお店で、私たちの新しい挑戦をぜひ体験してください。

最後に

子連れご家族の【心の居場所】を作るために、私たちは動き始めました。このプロジェクトが実現すれば、より多くのご家族が笑顔で過ごせる時間が生まれます。ぜひ、私たちの挑戦をあたたかくご支援ください。新しい【olive】で皆様にお会いしましょう。