世界とつながる！オーガニック＆フェアトレードの『地球を旅するCAFE』をつくる！

報告が少しおくれましたが、１０月２０日に、「地球を旅するCAFE」が開店しました！ ２ヶ月半の工事期間、毎日たくさんの人が手伝いにきてくれて、 自然素材にこだわった内装が完成。 開店してからも、素敵なお客さんに囲まれて、日々前進しています。 そして、CAMPFIREを始め、協力してくれた全ての方に改めてありがとうをお伝えします！ 「ありがとう！！！！」 始まったばかりの地球を旅するCAFEのストーリー。 まだまだ、これから！ということばかりですが、少しずつ少しずつ、更なる新しいストーリーを発信していける場所を目指して、日々を過ごしていこうと思っています。 タイから直接仕入れているアカアマコーヒー。 オーガニックのスパイスや食材。 世界各国のメニューやドリンク・お酒。 こだわり抜いた自然素材の内装。 そして、オーナーの夏沙と純平が小さな空間に作り上げる世界観。 とっても居心地のよい空間が完成しましたので、是非、高田馬場近辺にお越しの際はお立ち寄りください！お待ちしています＾＾ 【地球を旅するCAFE】 住所：　新宿区高田馬場2-12-5 電話：　03-6265-9482 HP  ：   http://chikyu-tabi-cafe.com  

あっという間に９月！ 「地球を旅するCAFE」の工事は、ちょうど半分まできました！ ８月から２ヶ月間で内装工事を完成させ、１０月の中旬にオープンの予定です。 スケルトン状態の空間から 水道の配管工事、内装の下地を組み、電気の配線が通り・・・・ 毎日少しずつ空間の完成に近づいていく様子にわくわくしています。 私たちも、大工さんと共に毎日工事の現場に入り、 一緒に内装作りをしながらオープンに向けて動いています。 CAMPFIREでプロジェクトを始めてから、たくさんの方の応援に励まされながら ついにここまで来ました。 開店まで、あと、１ヶ月ちょっと！ 工事中の現場もおもしろいです。 お近くにお越しの際は、是非のぞきに来てください〜！！！ ★住所：東京都新宿区高田馬場2-12-5 ★工事の様子はFacebookで更新中！ https://www.facebook.com/earth.tabi.CAFE  

ついに、ご報告です！ 物件が、、、 決まりました〜〜！！！！ 当初から探していた高田馬場です。 立地も、とっても良い！ JRから徒歩５分、メトロの出口から徒歩２分！ 現在、デザインを進めていて、７月後半に工事を始め、９月末〜１０月初めのオープンを目指します！ パトロンの皆さんのお送りしたリータンを使っていただけるのは、１０月以降ということになりそうです！ ここまで、たくさんの方に応援していただき、 たくさんの人に協力してもらいながら、やっと、本当に物件が決まりました。 そして一気に現実的！ ここから、思い描いて来たもの全てを現実にしていく作業。 分からない事だらけで大変な事も多いですが、 協力してくれる人がたくさんいる！ 開店まで、さらに突き進みます！ 開業ストーリーは、ブログでも更新しています♫ 夏沙のブログ　→　http://natsusa-blog.com

こんにちは！ プロジェクトは残り１０日となりました。 今日は、「個人カフェ.com」というサイトに、 カフェ開業ストーリーを掲載させていただくことになりましたのでお知らせします。 「個人カフェ.com」は、全国の個人カフェを応援するサイトで 素敵なカフェの紹介が日々更新させています。 私たちはまだカフェが完成していませんが、 「開業ストーリー」として、開業するまでのストーリーの掲載をしていただけることになりました。 物件がまだ決まらず、日々物件探しをしていますが、なかなか良い物件が出てこず、 焦る気持ちと、じっくり探したいという気持ちの中でいます。 そんな日々のストーリーも含めて、開業までストーリーを発信していきますので、どうぞよろしくお願いします！ 「開業ストーリー」 ↓↓ http://kojincafe.com/cafes/feature_cat/openstory/

２月１２日にプロジェクトを開始し、 3月１７日に、目標金額の１００万円に達成しました！ 現在、１８０名もの方に応援していただき、私たちの想像を遥かに上回るスピードで みなさんのおかげで、また一歩前進させていただきました。 パトロンの皆さんにはご報告いたしましたが この場を借りて、改めてお礼申し上げます！！！ パトロンになっていただいた皆様、 シェアやいいね！を押して応援していただいた皆様 ほんとうに、ありがとうございました！！ そしてまだ一ヶ月以上のプロジェクト期間があります。 カフェ開業には莫大な資金が必要で、CAMPFIRE以外でも資金集めを進めています。 もしよろしければ、まだまだパトロンになっていただける方も大募集！ですので、 どうぞよろしくお願いします。