LINEで送るはじめに
matsuは、その時間にそっと置かれる飲みものをつくっています。
今回ご紹介するのは、
朝のために整えたコーヒーです。
Two Awakenings
ふたつの目覚め
同じケニアの豆を、
ふたつの焙煎で仕上げました。
浅煎り。
中深煎り。
朝は、ひとつではありません。
すっと目が開く朝もあれば、
少しずつ身体が起きていく朝もあります。
今日はどちらで始めますか。
同じ豆、違う焙煎
今回使用するのは
ケニアの同じロットの豆です。
焙煎だけを変えました。
浅煎りは、
明るさと透明感。
中深煎りは、
甘みと落ち着き。
同じ豆でも、
焙煎でここまで表情が変わります。
あなたの朝はどちらですか
すっと目が覚める朝。
少しずつ身体が起きていく朝。
その日の朝によって
選びたい味は変わります。
今回のセットでは
同じケニアの豆を
浅煎りと中深煎りで
焙煎しました。
あなたは
どちらの朝でしょう。
最初の一杯は、少しだけわくわくします
今回のセットでは、
袋に焙煎度を書いていません。
届くのは、
ふたつの袋。
どちらが浅煎りで、
どちらが中深煎りか。
答えは
カードの裏にあります。
最初の一杯は、
少しだけわくわくします。
朝のテーブル
窓から入る光。
まだ少し静かな部屋。
お湯を注ぐ音。
その日の朝を
浅煎りで始めるか
中深煎りで始めるか。
それだけで
少し楽しくなります。
最初のテイスター
このセットは
まだ多くの人に知られていません。
最初に味わう人たちが
このコーヒーの印象をつくります。
最初のテイスターとして
受け取っていただけたら嬉しいです。
なぜこの場所で公開するのか
この場には、
新しい味に最初に触れることを楽しむ人がいます。
まだ知られていないコーヒーを
静かに受け止める空気があります。
朝の最初の味も、
この場所から始めることにしました。
ここで最初に触れてくれる方と、
このブランドを育てたいと思いました。
この場でのご紹介は14日間
このプロジェクトは
14日間だけ公開されます。
ご紹介期間を経て、
公式オンラインストアに並びます。
この順序は
これからも変わりません。
セット内容
Two Awakenings
ふたつの目覚め
・ケニア（焙煎違い）
・100g + 100g
合計200g
同じ豆の
浅煎りと中深煎りのセットです。
リターンについて
Two Awakenings
ふたつの目覚め
・内容量：100g + 100g（合計200g）
・原産地：ケニア
・農園：キアンワンギ ファクトリー
・品種：SL28、SL34、ルイル11
・精製：ウォッシュド
・焙煎度：浅煎り100g／中深煎り100g
・賞味期限：焙煎日より90日
早割20個：2,000円（送料込み）
通常リターン：2,200円（送料込み）
2セット・3セットもご用意しています。
※北海道・沖縄へのお届けは専用リターンをお選びください。
現在の準備状況
原料は確保済みです。
焙煎設計も完了しています。
プロジェクト終了後、すぐに焙煎・発送いたします。
スケジュール
2026年3月 クラウドファンディング終了
終了後3営業日以内 焙煎・発送開始
リスクと対策
原料状況や配送事情により、発送が数日遅れる場合があります。
その際は活動報告にてお知らせいたします。
支援金の使い道
今回いただいたご支援は
・焙煎・製造・パッケージ資材
・梱包・発送費用
・クラウドファンディング手数料
に充てさせていただきます。
もしも目標を上回るご支援をいただけた場合は
次の商品開発と品質向上の試作費用に充てます。
よくある質問
Q. 通常販売はありますか？
A. はい。本プロジェクト終了後、公式オンラインストアに並びます。
Q. いつ届きますか？
A. ご紹介期間終了後、焙煎して発送いたします。
Q. 焙煎度はどちらがどちらですか？
A. 同封カードでご確認いただけます。
最後に
朝は、ひとつではありません。
Two Awakenings ふたつの目覚め。
最初に受け取っていただけたら嬉しいです。
小さなお願い
もしよければ、
どちらの味が好きだったか
SNSで教えてください。
浅煎りか、
中深煎りか。
あなたの朝は、
どちらでしたか。
最新の活動報告
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運営より、あと9時間です
2026/03/27 14:30こんにちは。matsu運営です。このプロジェクトも、いよいよ残り9時間となりました。ここまで見てくださった方、ご支援くださった方、お気に入り登録をしてくださった方、本当にありがとうございます。ひとつひとつの反応が、運営にとって大きな支えになっています。今回のプロジェクトでは、ブランドの静けさを守りながら、運営として必要なことをきちんと伝える形を意識して進めてきました。その中で、前回の経験を踏まえて見直せたことも多くありました。あと9時間、短い時間ですが、最後まで変わらず丁寧にこの場を整えていこうと思っています。もし気に留めてくださっている方がいらっしゃれば、この機会にページを見ていただけたら嬉しいです。ここまで、本当にありがとうございます。最後まで、静かに進めていきます。matsu運営 もっと見る運営より、残りわずかになりました
2026/03/25 21:00こんにちは。matsu運営です。このプロジェクトも、少しずつ終わりが近づいてきました。ここまで活動報告を通して、進んでいることや考えていることを少しずつお伝えしてきました。派手な言葉ではなくても、見てくださる方がいること、ご支援くださる方がいることに、何度も励まされてきました。クラウドファンディングは、公開した瞬間に完結するものではなく、公開してから育てていくものだとあらためて感じています。今回も、その途中にいる感覚があります。残りの時間も長くはありませんが、最後まで丁寧に進めていきます。気に留めてくださっている方に、必要な形で届けば嬉しいです。ここまで見守ってくださって、ありがとうございます。引き続き、静かに整えながら進めていきます。matsu運営 もっと見る運営より、今回届けたいもの
2026/03/24 21:00こんにちは。matsu運営です。今日は、今回のプロジェクトで届けたいものについて、あらためて少し書いてみます。matsuが大切にしているのは、目立つことよりも、日常の中で自然に選ばれることです。強い言葉や大きな演出ではなく、朝や夜の時間に、そっと置いておけるものをつくりたいと思っています。今回のプロジェクトも、その考え方の延長にあります。何かを大きく変えるものというより、慌ただしい日々の中で、少し呼吸が整うような時間を支えるものとして届けたい。そんな気持ちで進めています。活動報告では運営の立場からいろいろ書いてきましたが、根っこにあるのはやはり、その時間に静かに寄り添うものを届けたい、ということです。見てくださっている方、ご支援くださっている方、本当にありがとうございます。最後まで、matsuらしい形で進めていけたらと思っています。matsu運営 もっと見る
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