お菓子YouTubeチャンネルについて

はじめまして。パティシエとして働く30代男です。お菓子作りの楽しさやコツを、もっと多くの人に知ってもらいたいという想いから、YouTubeでお菓子作りチャンネルを始めることにしました。家で一緒に暮らしている猫も時々登場します。お菓子作りの魅力と、ほっこりする動画を一緒に作っていきたいと考えています。

YouTube https://www.youtube.com/channel/UCabfhhoNPov5YdoRUuyWJyg

Instagram https://www.instagram.com/patisserieauble

「お菓子は難しい」という思い込みを変えたい

パティシエとして働く中で、【お菓子作りは難しそう】【家ではうまく作れない】という声をよく聞いてきました。しかし実は、ちょっとしたコツでお菓子はぐっとおいしく作れるようになるんです。その秘密を動画でわかりやすく伝えたいというのが、このプロジェクトを始めた理由です。

チャンネルで配信するコンテンツ

最初のうちはYouTubeで焼き菓子やプリン、シュークリームなど基本的なお菓子の作り方を中心に配信します。季節に合わせたお菓子や、少し手の込んだオリジナルレシピなども随時アップしていく予定です。どれも【ちょっとしたコツ】を意識した内容になるよう心がけています。

なぜYouTubeなのか

動画という形式なら、手の動きや火加減、焼き加減といった細かなポイントをより伝わりやすく説明できます。写真やテキストでは難しい【作る過程】をリアルに共有することで、視聴者の皆さんが実際にお菓子作りに挑戦するときの不安を減らせると考えています。

必要な機材と資金の使い道

チャンネルをスタートするには、撮影機材や編集機材、そして動画に登場するお菓子を作るための新しいオーブンが必要です。皆さまからいただいた支援は、オーブン購入、撮影用ライト、三脚、材料費、編集機材、動画制作費などに充てさせていただきます。目標金額は35万円です。

チャンネルを通じて実現したい未来

このチャンネルを通して、一人でも多くの方に【お菓子作りって楽しい】と感じてもらいたいです。家でも作れるお菓子の魅力に気づき、実際に作ってみて、その過程を楽しんでもらう。そして時には猫とのほっこりした瞬間も一緒に味わってもらえたら嬉しいです。

リターンについて

500円の支援でお礼メッセージと活動報告をお送りします。

1,000円では動画概要欄にお名前を掲載させていただきます。・掲載方法：文字のみ

3,000円では支援者限定のレシピPDF

5,000円では支援者限定動画をご提供します。

これからの予定

ご支援いただいた資金で、まずは機材の整備を進めます。

その後、

26年3月中旬 YouTubeチャンネル開設
26年6月下旬 クラウドファンディング終了
26年7月初旬 動画投稿開始
26年7月下旬 リターン発送　

最後に

まだ小さなスタートですが、このチャンネルが多くの方にとって【お菓子作りって楽しい】という気づきの場になればと思っています。パティシエとしての経験を活かし、心を込めて動画を作ります。応援していただけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。