今のぶどうは、まだこんな感じです。この小さな花のさらに先端があのぶどうになるのです。この時期は、花を落としたり、枝を整えたり、毎日コツコツ作業しています。全部を育てるんじゃなくて、「どれを残すか」を決めるのも大事な仕事。ちょっともったいない気もするけど、ここでしっかり選ぶことで、あとの美味しさが変わってきます。まだ始まったばかりですが、今年もいいぶどうになるように頑張ります‼︎当園のInstagram





現在の支援総額
80,900円
目標金額は2,000,000円
支援者数
11人
募集終了まで残り
32日
今のぶどうは、まだこんな感じです。この小さな花のさらに先端があのぶどうになるのです。この時期は、花を落としたり、枝を整えたり、毎日コツコツ作業しています。全部を育てるんじゃなくて、「どれを残すか」を決めるのも大事な仕事。ちょっともったいない気もするけど、ここでしっかり選ぶことで、あとの美味しさが変わってきます。まだ始まったばかりですが、今年もいいぶどうになるように頑張ります‼︎当園のInstagram
いつもご支援・応援ありがとうございます。これまで草に覆われていた休耕地の整地作業が進み、ついに畑としての形が見えてきました。整地前の様子重機での作業を経て、土がならされ、ここからワイン用ぶどう畑として新たにスタートしていきます整地作業の様子整地後の様子何もなかったこの場所で新しい挑戦がはじまります(^^)まだスタートラインに立ったばかりですが、ここから苗を植え、数年かけて畑を育てていきます。この場所が、地域の新しい価値となるように。そして、美味しいワインやぶどうとして皆さまにお届けできる日を目指して、引き続き取り組んでまいります。今後の進捗も随時ご報告していきますので、引き続き応援のほどよろしくお願いいたします。
シャインマスカット(上)とピオーネ(下)、やっぱりシャインの方が少し萌芽が早いようです。圃場を見回りながら、芽の様子を観察。今年もいいぶどうを実らせてくれるよう、そっとお願いしてきました。一方で、休耕地の整地も順調に進んでいます。ここは将来、ワイン用の畑に。使われなくなった土地が、もう一度息を吹き返す過程は本当に楽しいです。これから一気に忙しくなりますが、今年も美味しいぶどうをお届けできるよう、ひと房ひと房大切に育ててまいります。楽しみにお待ちください。