LINEで送る須田農園について
大山の麓で、柚子と白ねぎを作っている須田農園です。私たちは創業から今日まで、この土地で育つ自然の恵みを大切にしながら、美味しい農作物をお届けしてきました。しかし、2022年の大雪被害と2023年の酷暑被害という2度の壊滅的な被害を受け、生産量の半分が出荷できないという深刻な状況に陥りました。
絶望から立ち上がるまで
自然災害による被害は想像以上に大きく、【閉園しないといけないかもしれない】と考えるほど追い詰められていました。心が折れそうになる日もありました。しかし、このままでは終わらせたくない。須田農園を次の世代へ繋げたいという強い想いが私たちを前に進ませました。
新しい挑戦への決意
[農園での柚子収穫作業]
今でも2度の被害によるダメージを引きずっていますが、私たちは諦めずに考え抜きました。須田農園を継続させ、経営危機を脱するために何をすべきか。試行錯誤を重ねた結果、たどり着いたのが須田農園オリジナル商品【大山の手搾り柚子果汁】です。
『大山の手搾り柚子果汁』
[大山の柚子果汁手搾り作業]
このプロジェクトで実現したいのは、優しく手搾りの柚子果汁を、業務用の原料として、そして全国の食卓に届けるという新たな試みです。須田農園で育つ、香り高い柚子の価値を最大限に引き出した商品です。長年培ってきた栽培技術と、この土地の恵みを、新しい形でお客様にお届けしたいのです。
大山の恵みを全国へ
[大山と柚子畑の風景]
大山の麓で育つ柚子には、特別な香りと深い味わいがあります。これまで生産した柚子を活かしきれていない状況でしたが、この手搾り柚子果汁なら、業務用から家庭用まで、様々な場面で活躍できます。晴れた日は大山がとても綺麗に見えます！
★よろしければ、須田農園でインスタグラムをやっていますので是非とも覗いてみてください！
↓タップしたらインスタに飛べます↓
皆さまへのお願い
[大山の手搾り柚子果汁パック（300ml）]
須田農園が経営危機を脱し、これからも美味しい農作物をお届けし続けるために、皆さまのご支援が必要です。【大山の手搾り柚子果汁】を通じて、須田農園を応援していただけませんでしょうか。
★リターンの柚子果汁は、全て冷凍してお届けいたしますので、解凍してからお使いください。
今、須田農園にできることを
[大山の柚子果汁手搾り作業]
心は折れていません。須田農園の未来を信じて、全力で前に進もうと思っています。皆さまの温かいご支援が、私たちの明日への力になります。大山の麓から、美味しさと感謝を込めて。
★リターンの柚子果汁は、全て冷凍してお届けいたしますので、解凍してからお使いください。
★50000円のリターン説明文訂正★0kg→20kg
須田農園を応援！ 【大山の手搾り柚子果汁0kg＋感謝のメッセージ】↓↓↓0kgは間違いです！
須田農園を応援！ 【大山の手搾り柚子果汁20kg＋感謝のメッセージ】
最新の活動報告
もっと見る
柚子畑の草刈りと柚子の赤ちゃん
2026/06/13 06:016月12日、柚子畑の草刈り作業完了しました！★柚子の可愛い赤ちゃんが出来ています！この時期は柚子の生育にとても重要な時期です。柚子畑全体の風通しを良くして、生育を助けます。ここから酷暑に耐えるために、再度、草を生やし草と共生させます！多くの生産者はこの時期除草剤を使い労力を軽減しますが、柚子の品質を考えると自分は使いたくなく体力が続く限りは、無農薬で柚子本来の生命力を引き出し、この土地で育つ独特の柚子に仕上げて行きたいと思っています。須田農園の柚子の特徴は、出来るだけの自然栽培により、柚子の香りが強く果汁が濃厚です！甘みを強くするための肥料は使いません！何故ならそれは肥料で作った甘さは柚子本来の味では無いからです。須田農園の柚子、柚子果汁は、柚子本来の風味を楽しんでいただきたいので、手間はかかりますが出来るだけ自然栽培にこだわっています！ もっと見る
今シーズン、柚子に花が咲きました！
2026/05/26 14:37今シーズン、無事に柚子の花が咲きました！これから実になり、青柚子へとなります！青柚子の時期には改めてご報告いたします。 もっと見る
コメント
もっと見る