「生産者と料理人の想いを1皿に」日本橋小伝馬町エリアに和牛クラウドキッチン開業。

日本橋小伝馬町エリアに8月にオープン予定の『和牛とパスタ』というデリバリーテイクアウト特化型クラウドキッチンの開業資金を目的としたプロジェクトです。和牛生産者の小山さんと連携をとり、和牛ステーキ丼と本格パスタを中心とした、新しい食の選択肢を地域に提供したいと思っています。料理歴22年のシェフの挑戦。

現在の支援総額

110,000

7%

目標金額は1,500,000円

支援者数

2

募集終了まで残り

36

「生産者と料理人の想いを1皿に」日本橋小伝馬町エリアに和牛クラウドキッチン開業。

現在の支援総額

110,000

7%達成

あと 36

目標金額1,500,000

支援者数2

日本橋小伝馬町エリアに8月にオープン予定の『和牛とパスタ』というデリバリーテイクアウト特化型クラウドキッチンの開業資金を目的としたプロジェクトです。和牛生産者の小山さんと連携をとり、和牛ステーキ丼と本格パスタを中心とした、新しい食の選択肢を地域に提供したいと思っています。料理歴22年のシェフの挑戦。

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