【103年の歴史がもらい火で消失】伝統の「さつま揚げ」を再び皆さまへ届けたい。

神奈川県平塚市で大正12年から続く中秋蒲鉾店です。2026年4月の火災により、100年以上守り続けてきた店舗と工場が甚大な被害を受けました 。保存料を使わず、素材本来の旨みを活かした手作りの味を再び皆さまへ 。四代目として伝統の灯を絶やさず再建するため、どうか温かいご支援をお願いいたします。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

6,649,055

132%

ネクストゴールは10,000,000円

支援者数

343

募集終了まで残り

16

【103年の歴史がもらい火で消失】伝統の「さつま揚げ」を再び皆さまへ届けたい。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

6,649,055

初期目標100%突破

あと 16
132%

ネクストゴールは10,000,000

支援者数343

神奈川県平塚市で大正12年から続く中秋蒲鉾店です。2026年4月の火災により、100年以上守り続けてきた店舗と工場が甚大な被害を受けました 。保存料を使わず、素材本来の旨みを活かした手作りの味を再び皆さまへ 。四代目として伝統の灯を絶やさず再建するため、どうか温かいご支援をお願いいたします。

プロジェクト開始より3週間が経過いたしました。当初目標達成後も、引き続き多くの方々のご支援を賜り、改めまして厚く御礼申し上げます。皆々様からのご支援を糧に新工場の稼働に向け、鋭意工事を進めており、着々と出来上がってきております。今後も定期的に活動報告をさせていただく所存です。プロジェクトは今月末まで続きますので、引き続きご支援の程、よろしくお願い申し上げます。株式会社中秋蒲鉾店代表取締役 中村彰伸


プロジェクト開始より2週間が経過いたしました。本当に多くの方々のご支援を賜り、当初目標である500万円を達成することができました。改めまして厚く御礼申し上げます。今回のクラウドファンディングは5月末まで続くため、次は1,000万円のネクストゴールに挑戦することにいたしました。現況といたしまして、以前店舗がございました平塚市紅谷町での建替え工事につきましては諸般の事情もあり再開の目処は立っておりませんが、程近い見附町に於いて仮設の工場を稼働できるよう工事を進めております。また、並行して仮設工場の近くに販売所を開設出来るよう計画を進行中です。平塚を代表する『七夕祭り』迄に製造・販売出来るよう鋭意努力して参りますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。株式会社中秋蒲鉾店代表取締役 中村彰伸


中秋蒲鉾店、代表の中村彰伸です。プロジェクト開始から1週間。正直に申し上げまして、これほどまでに早く、そして多くのご支援をいただけるとは想像もしておりませんでした。現在、目標金額500万円に対し、早くも50%を超えるご支援をいただいております。150名を超えるお一人おひとりの皆様から寄せられた温かい応援メッセージを、一つひとつ大切に拝読しております。   現在は再建に向けて、まずは製造再開を目指し、工場を稼働できるように誠意活動中でございます。今後の目標としては、まずこのクラウドファンディングを達成することに注力いたします。先週も商店街でチラシ配りを実施いたしました。ゴールデンウィーク中も、私たちの想いが少しでも皆さまに伝わるように必死に活動してまいります。目標達成に向け、引き続き中秋蒲鉾店の挑戦を見守っていただければ幸いです。株式会社中秋蒲鉾店 代表取締役 中村 彰伸 


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