注目のリターン
このたびの熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
また、お亡くなりになられた方々に謹んで哀悼の意を表するとともに、一日も早い復旧・復興を、心よりお祈り申し上げます。
鹿西（ろくせい）高校は能登半島の中央、中能登町にある全日制普通科高校です。
中能登町は、「伝統の布織るところ」とされ、伝統織物である能登上布の生産地として知られています。
能登では震災以降、人口が急激に減り続けています。
最も被害が大きかった奥能登の市町村では10～20%の人口減少。その他の能登地域でも5%前後の人口が減少しています。
今年2026年、15校以上ある能登の高校は1校を除いて全て定員割れになりました。鹿西高校も同様に定員割れが続いています。
能登全域から生徒が集まる鹿西高校では震災以降、能登の為に自分達ができる事は何か、貢献できることは何か、地域の人たちと話し合い考えてきました。
何度も話し合いを重ね、私たちは
自分達で特産品を作って発信、能登の魅力をみんなに知って貰う！
その売上で、中能登の伝統織物で作る卒業式用フラワーコサージュを開発・製造する！
という取り組みを行う事にしました。
鹿西高校では震災以後、「総合的な探究の時間」において地域と関わりながら学びを深める授業を行ってきました。
工芸、農業、トキ、防災など、様々な視点からの探究を行っています。
私たちは今回、2年半にわたる授業の集大成として「開発、発信、販売」の挑戦を行います。
学生の視点で生産活動、経済活動を実体験として学び、地域に貢献したいと願っています！
【能登上布のフラワーコサージュ開発】
山崎麻織物工房さんとの開発会議
「能登上布」は機織り機によって、一つ一つ手織りで織られる伝統的な麻布です。
涼しげな質感と心地よい手触りが特徴です。去年から何度も試作を重ね、ようやく完成が見えてきました。
完成品は能登上布らしいかすり模様に加え、更にきめ細かく美しい仕上がりになります。
【能登特産メロン「のとつむぎ」の栽培や販売】
【地元企業と共同での商品開発】
「のとつむぎ」は5年前から鹿西高校のすぐ近くで栽培されている、比較的新しい能登の特産品です。農家さんと協力し、栽培、販売、マスコットキャラ開発を行っています。
またスギヨグループの「株式会社能登半島」さんとも協力し、「メロンのピクルス」も開発。試食とレシピ検討を繰り返し、甘酸っぱくコリコリした食感がたまらない一品に仕上がりました。
【半世紀ぶりに能登の空を飛ぶトキの観測と、トキ定住に必要な生物豊かな田んぼの探求】
能登の田んぼには、ドジョウなどの生き物がたくさんいます！
能登はかつて本州最後のトキの生息地でした。
現在、半世紀ぶりにトキが舞う能登里山の再生が進められています。トキが暮らすために、田んぼにドジョウやカエルなどの生き物が豊かに生息する環境が必要です。
「トキ米」は、新しい能登の特産米です。
農薬や肥料の使用を削減し生き物が育つ田んぼをつくり、トキと人が共生できる能登の未来を目指す、人にも環境にも優しいお米です。トキ観測に協力頂いている「久保農園」さんから特別にご提供頂きました！
近隣の企業さんや生産者さんとタッグを組み、商品開発のパートナーシップを構築しました。
能登上布を使った胸飾りの開発（山崎麻織物工房）をはじめとした、特産メロンの栽培・パッケージデザイン（能登つむぎ会）や未利用野菜の摘果メロンを用いた商品開発（スギヨグループ・株式会社能登半島）、新しい特産品であるトキ米（久保農園）の情報発信など、具体的な商品開発・情報発信に向けて日々活動しています。
私たちは「高校生の商品開発」から一歩踏み込み、地域の産業を深く理解しその魅力を全国に発信・販売したいと考えています。今回のプロジェクトを通して「高校生が本当に貢献できる地域活性化モデル」のきっかけ作りを目指しています。
震災以降より地域ならではの特産品を活かした商品開発に取り組み、今年8月からクラウドファンディングを開始しました。
能登上布コサージュの製作費や探究授業の活動費として、300万円を目指します！
プロジェクトが成功したら10月に胸飾りを発注し、3月の卒業式で着用する計画です。
私達はこのプロジェクトを通して経済活動を学び、私たちが育った能登半島に少しでも貢献したいと考えています。また、その過程で得られた経験やノウハウは、後輩たちにも引き継いでいきます。
私たちが能登の魅力を伝えて元気を集めて、人口減少に負けない能登にしたい！
応援よろしくお願いします！
本プロジェクトをご覧頂き、誠にありがとうございます。
私達は今回の取り組みを通して、地域活性化や能登の復興に少しでも貢献し、また、鹿西高校自体の魅力も広く伝える事が出来れば良いなと考えています。
母校の未来を支えていただくとともに、後輩たちの成長を温かく見守っていただければと思います。
応援よろしくお願いします！
高校生という事もあり、思ったようにやりきれないと思う事もよくありました。
が、私たちの挑戦は今回限りでは終わりません。今回開発に至らなかったアイデア、より地域に貢献できるアイデアを、来年再来年と活動を続けて必ず形にしていきたいと思っています。
支援してくださるひとりひとりが、私たちの挑戦を支え、地域を支え、能登の元気の源になります。
卒業式でのフラワーコサージュ着用の瞬間を、皆様と共有できることを心から楽しみにしています。どうか私たちの挑戦に力を貸してください！
最新の活動報告
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「能登のトキ米」と本プロジェクトがヤフーニュースに掲載されました！また、メロンの収穫・出荷も始まりました。
2026/09/28 19:57・鹿西高校の探究に協力して下さっている「久保農園さんのトキ米」が東京の原宿マルシェで販売され、ヤフーニュースに掲載されました！また、本プロジェクトの紹介もして頂きました。【能登の新特産品「トキ米」が原宿マルシェで人気。トキが住みやすい環境のため農薬、化学肥料を削減】https://news.yahoo.co.jp/articles/f7fe8a906d3eaa7f9186c8a616b32cb76f6dc561久保農園さんは非常に丁寧な栽培をしている優しい農家さんで、トキ米や石川県の郷土料理に使われる「かぶらずし」の青かぶなどを栽培しています。鹿西高校のトキ探究活動に快く協力してくださいました。久保農園さんが手塩にかけて作る優しい能登のお米、是非一度味わってください！※過去に本プロジェクトを取り上げて頂いた記事は、以下のリンクからお読みいただけます。【能登の高校生が特産品開発による復興に挑戦。クラウドファンディングへの支援呼びかけ】https://news.yahoo.co.jp/articles/c11c9a50c5246e942e7c05360e6ca6c5ff55ce8b【能登の高校生が「ハート型のメロン漬物」開発に参加。クラウドファンディングの返礼品に】https://news.yahoo.co.jp/articles/672e488fd8903b193489523ef92859d988f486d3・メロンの収穫、出荷が始まりました！（リターンも少数追加しました）蚊に刺されながら収穫しました！鹿高生デザインの化粧箱に梱包して郵送いたします。当初は50個限定の出荷を予定していましたが、収穫してみると大雨の浸水に負けず想定外の豊作であった為、少量ですがメロンのリターンを追加させて頂きました。（訳あり品もあります！）プロジェクト終了まで残すところあと2日となりました。私たちの想像を超えるたくさんのご支援、本当にありがとうございます。目標達成まであと残り少し、更に多くの方に能登の情報を発信してゴールを目指したいと思います！最後まで、応援の程よろしくお願いいたします！ もっと見る
【返礼品のメロン追加予定あります】たくさんのご支援ありがとうございます！Instagramで生徒の様子をぜひご覧ください！
2026/09/26 13:13鹿西高校です！ここ数日の間に、たくさんのご支援をいただき、本当にありがとうございます。現在、返礼品のメロンの在庫がゼロですが、後日追加の予定があります！ＯＢ・ＯＧの方々からも心温まるメッセージを一緒にいただき、感激しています。日々の生徒の様子は学校のホームページからもご覧いただけますが、今年度から、鹿西高校公式Instagramを始めました。画像のように、生徒の学校での様子が、動画を交えてご覧いただけます。ご訪問いただけるととても嬉しいです！鹿西高校公式Instagramhttps://www.instagram.com/roku_sei_official/ もっと見る
フラワーコサージュプロジェクトが進んでいます！
2026/09/23 19:29山崎麻織物工房さんと、能登上布会館さんのご協力を得て、卒業式のフラワーコサージュプロジェクトが着々と進んでいます。３つ目の試作です。能登上布独特の蚊絣を花弁に取り入れて、石動山百合らしさを出しました。赤いリボンが映えます。２つ目の試作です。１つ目の試作です。学校の3Dプリンタを用いて、コサージュの芯の部分を試作しました。花弁が安定するように試行錯誤しています。地元の方が、モチーフとなった石動山百合を学校に提供してくださいました。花弁のがらや色など、本物に近づけていきたいです！ もっと見る
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