【大阪府堺市】コーヒーを、 より深く楽しむ体験を。

小さな店内に5kg焙煎機を迎えます。狭くなる店内を整え、これからも“いつもの一杯”を楽しめる場所へ。

現在の支援総額

959,000

47%

目標金額は2,000,000円

支援者数

68

募集終了まで残り

21

【大阪府堺市】コーヒーを、 より深く楽しむ体験を。

現在の支援総額

959,000

47%達成

あと 21

目標金額2,000,000

支援者数68

小さな店内に5kg焙煎機を迎えます。狭くなる店内を整え、これからも“いつもの一杯”を楽しめる場所へ。

【新しいエチオピアの生豆が届きました】いつもガルテンビを応援してくださり、ありがとうございます。先日、エチオピア・カッファから今年のコーヒー生豆が無事に到着しました。届いたのは、ガルテンビが継続して取引している生産者・デンカラムのコーヒーです。Natural、Washedに加えて、今回はRed HoneyやAnaerobic Natural、Community Lotなど、これまでよりも幅広いラインナップが入ってきました。新しい豆が届くたびに、「今年はどんな味になっているのか」「どんなふうに焙煎して、みなさんに届けられるのか」とても楽しみな気持ちになります。一方で、扱う豆の種類や量が増えるほど、焙煎や保管、出荷のためのスペースも必要になってきます。今回のクラウドファンディングで目指している店内拡張は、まさにこの新しいコーヒーたちを、より良い状態でみなさんに届けていくための大切な挑戦です。エチオピアから届いたコーヒーを、これから少しずつ焙煎し、みなさんにお届けしていきます。引き続き、応援していただけると嬉しいです。


いつもガルテンビを応援していただき、本当にありがとうございます。クラウドファンディングの公開から1週間が経ち、現在 547,000円 のご支援が集まりました。公開直後からたくさんの方に応援していただき、夫婦ともに本当に励みになっています。ご支援くださった皆さま、シェアしてくださった皆さま、温かい言葉をかけてくださった皆さま、本当にありがとうございます。ただ、目標金額の 200万円 までは、まだまだ遠い道のりです。そこで今回、より多くの方に手に取っていただきやすいように、新しいリターンを追加しました。お店で使えるドリンクチケットや、クラファン限定グッズ、焙煎豆セットなど、ガルテンビらしいリターンを新しくご用意しています。すでにご支援いただいた方の追加購入も、もちろんとても嬉しいです。また、「こんなリターンあるよ」と、ご家族やご友人、コーヒー好きの方に勧めていただけるだけでも大きな力になります。ガルテンビをこれからも続けていくために、そして焙煎・製造の環境を整えて、もっと良い空間でコーヒーを届けていくために、引き続き応援していただけると嬉しいです。最後までどうぞよろしくお願いいたします。


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