理由のある4坪、酒販部門スタート。ソムリエの基準、質で応える大船のワインショップ

時間を問わずグラスを傾ける文化が根づく大船で、ワインを通し豊かさを創造する4坪、レストランソムリエのワインスタンドです。直前にステージ3のがんが再発し、遅れていたワインショップ部門の立ち上げに挑戦中です。身近なBARであり、あなたのワインをソムリエと一緒に選ぶ事もできるワインのよろず屋を創ります

現在の支援総額

722,000円

36%

目標金額は2,000,000円

支援者数

40人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/10/07に募集を開始し、 40人の支援により 722,000円の資金を集め、 2026/11/05に募集を終了しました

理由のある4坪、酒販部門スタート。ソムリエの基準、質で応える大船のワインショップ

現在の支援総額

722,000円

36%達成

終了

目標金額2,000,000円

支援者数40人

このプロジェクトは、2026/10/07に募集を開始し、 40人の支援により 722,000円の資金を集め、 2026/11/05に募集を終了しました

時間を問わずグラスを傾ける文化が根づく大船で、ワインを通し豊かさを創造する4坪、レストランソムリエのワインスタンドです。直前にステージ3のがんが再発し、遅れていたワインショップ部門の立ち上げに挑戦中です。身近なBARであり、あなたのワインをソムリエと一緒に選ぶ事もできるワインのよろず屋を創ります

あなたにおすすめのプロジェクト

レストランでワインを楽しむことが、もっと自由に、もっと豊かになる。

そんなきっかけをお届けしたくて、クラウドファンディングのリターンに「外食が楽しくなるワイン講座」をご用意しました。

ワインリストの見方、好みや予算の伝え方、ソムリエへの相談の仕方。ワインを楽しむための知識だけでなく、レストランのスタッフとのコミュニケーション術まで、レストランソムリエの経験をもとにお伝えします。

さらに、BYO(ワインの持ち込み)をスマートに楽しむ方法も。

プレミアムシャンパーニュとワイン全6種類を楽しみながら学ぶ、120分の少人数講座です。

ワインが少し分かると、いつものレストランでの時間も変わるはず。

【クラウドファンディング限定リターン】
 外食が楽しくなるワイン講座
・30,000円
・120分/各回最大8名
・プレミアムシャンパーニュ+ワイン全6種類
・2026年12月〜2027年1月の週末昼間に開催予定
※購入数に応じて複数回開催します。

ワインを楽しむ、新しい一歩を。

皆様からのご支援が、BIRDの新しい挑戦を支える力になります。

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