クラファン報告なんと！未だオープンに至らず。。。皆さまグラウンドファンディングでの応援をありがとうございました。皆様のおかげで綺麗にスタートをきることができました！と言いたいところなのですが。。。実はその後に大きな問題が。。。ステーキつむぐは居抜き物件をお借りして設備が整っていた。。。はずなのですがダクトの不具合が発覚し追加工事を余儀なくされてオープンの目処が立たなくなっていました。ダクト工事も終わりいよいよ！と思っていましたがまたまた不具合発覚。今度は食洗機。。。　それに加えて原価が予想を遥かにこえる。。。物価高騰恐るべしです！価格に反映させるしかないのですが、そんな価格でお客様は納得してくれるのか？！という一抹の不安に襲われております。いやぁ、色々ありますね。やっとですがオープン日を公表できそうな所まで来たような気がします！またお知らせしますのでお待ちください！感謝！臼倉正浩