待たずに、芳醇。超音波熟成器 HOJUN | いつものお酒を、もっと美味しく。

ワイン、日本酒、ウイスキーなどのお酒を超音波で短時間熟成。いつもの晩酌酒がまろやかで飲みやすい味わいに。コーヒーの旨み、カレーのコク、お醤油のまろやかさまで引き出す超音波熟成器です。

現在の支援総額

41,670

41%

目標金額は100,000円

支援者数

2

募集終了まで残り

66

待たずに、芳醇。超音波熟成器 HOJUN | いつものお酒を、もっと美味しく。

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ワイン、日本酒、ウイスキーなどのお酒を超音波で短時間熟成。いつもの晩酌酒がまろやかで飲みやすい味わいに。コーヒーの旨み、カレーのコク、お醤油のまろやかさまで引き出す超音波熟成器です。

昨日、HOJUNを公開しました。さっそくお気に入り登録やご支援をいただき、本当にありがとうございます。実は、この商品を初めて知ったとき、私たち自身も半信半疑でした。「超音波で味が変わる?」「そんなこと、本当にあるの?」そう思ったのが正直なところです。だからこそ自分たちで何度も試しました。ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎、ジン、さらにコーヒーやカレー、お醤油なども実際に比較しました。その中で、一番印象に残っているのが、あるスタッフの一言です。「えっ、本当に同じワイン?」その瞬間、私たちの中で「これは一度、多くの方に体験していただきたい」という気持ちが生まれました。そのときの驚きを、できるだけそのままお伝えしたくて制作したのが、この動画です。すでにご覧いただいた方もいらっしゃるかと思いますm(__)mもちろん、味の感じ方には個人差があります。すべての方が同じように感じるとは言えませんし、どんな飲み物や食品でも大きく変化する、とお伝えするつもりもありません。だからこそ私たちは、比較動画やソムリエによる検証結果、実際の試飲コメントなど、できるだけ判断材料を公開していきたいと思っています。ぜひ、ご自身ならどう感じるかという視点でご覧いただければ幸いです。公開初日に、カレー専用容器と一緒にご支援くださった方、本当にありがとうございます。最初のご支援をいただけたことを、スタッフ一同とても嬉しく思っています。これから活動報告では、ワインだけでなく、コーヒーやカレー、お醤油など、さまざまな検証や使い方もご紹介していく予定です。引き続き、HOJUNをよろしくお願いいたします。


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