温暖化で消えゆく南アルプス・八ヶ岳の天然製法が生んだ極上の天然氷
八ヶ岳の麓の天然水を使い、自然の寒さだけで時間をかけて作る天然氷に取り組んでいます。ゆっくり凍らせることで生まれる透明で溶けにくい氷は、お酒や飲み物の味・旨みを引き立てます。普段はかき氷用の氷でしか流通しておりません今回は特別に家庭用飲料氷としてお届けします。日本古来の天然氷をぜひお楽しみください。
現在の支援総額
229,700円
229%
目標金額は100,000円
支援者数
23人
募集終了まで残り
27日
温暖化で消えゆく南アルプス・八ヶ岳の天然製法が生んだ極上の天然氷
現在の支援総額
229,700円
229%達成
あと 27日
目標金額100,000円
支援者数23人
八ヶ岳の麓の天然水を使い、自然の寒さだけで時間をかけて作る天然氷に取り組んでいます。ゆっくり凍らせることで生まれる透明で溶けにくい氷は、お酒や飲み物の味・旨みを引き立てます。普段はかき氷用の氷でしか流通しておりません今回は特別に家庭用飲料氷としてお届けします。日本古来の天然氷をぜひお楽しみください。
