自己紹介

QC COFFEEのようへいと申します。

コーヒー関連の会社を辞めて、広島の片田舎でコーヒー豆焙煎をしている37歳です。

「みんなで育てるコーヒーブランド」をコンセプトに、現在ECサイト限定で、

コーヒー豆販売をしています。

▶ ECサイト：QC COFFEE｜みんなで育てるコーヒーブランド

▶ 公式LINE友達はこちら

このプロジェクトで実現したいこと

QC COFFEEは「みんなで育てるコーヒーブランド」です。

立ち上げしたばかりで、まだまだ無名のブランドです。

今回は一緒にQC COFFEEを大きく育ててくれる仲間を見つけたいと思い

クラファンに参加しました。

プロジェクト立ち上げの背景

QC COFFEEはみんなで育てるコーヒーブランドです。

毎月の新商品は皆様の投票で決めるなどの企画を行い、

共に育て大きくしてくれる仲間を募っていますが、

ブランドを大きく育てるには、もっとたくさんの仲間が必要です。

そこで、クラウドファンディング活動を通じて、

このコーヒーブランドを共に育て大きくしてくれる仲間を増やしたいです。

〈開催中の企画 (7月末まで)〉

▶ 第5回 飲みたいコーヒーをみんなで決めようの投票はこちらから

リターンについて

コーヒー豆「Panama SAVEGE Iridescence Geisha Washed CM」

〈内容量〉：70g/袋

〈賞味期限〉：焙煎日から3か月 (焙煎から1週間以内の発送)

〈焙煎度〉：シナモンロースト(浅煎り)～ミディアムロースト(中浅煎り)

〈味わい〉：ジャスミン、ホワイトワイン、タンジェリン、レモングラス、スパイシー

〈コーヒー生豆情報〉

▶ 品種：ゲイシャ種

▶ 生豆生産国名：パナマ

▶ 生豆生産エリア：チリキ県ボルカン

▶ 生豆生産者：SAVAGE COFFEE (小規模農園のコーヒー生産者たちによるチーム)

▶ 標高：1,800m～

▶ 精製：カーボニックマセレーション・ウォッシュド

▶ 生豆のクオリティ：トップ・オブ・トップ

　(ＳＣＡＪ、ＣＯＥ方式カップ評価 88点以上、ＣＯＥトップ10以上のレベルです）

スケジュール

8月下旬：クラウドファンディング終了
9月下旬：支援金の受け取り

10月上旬：コーヒー生豆、資材の仕入れ
10月中旬：コーヒー豆焙煎完了
10月 下旬：順次リターン発送

最後に

私はただの凡人です。私ができる事には限界があります。

でも、応援してくれる仲間がたくさんいれば、不可能も可能になると信じています。

「みんなで育てるコーヒーブランド」QC COFFEEを、共に大きく育ててくれる、

たくさんの仲間を待っています。