
今日は、私が居酒屋バーをやりたいと思わせてくれたお店、PERFECTBEER KITCHEN町田店をご紹介致します!!
なんといっても、ここのビールは本当に美味しくて泡がきめ細やかで滑らかで1杯があっという間に飲み干してしまう程美味しいです!!
ビールの飲み方も、通常、泡なしのピリピリ、ほぼ泡だけのミルコ、と3種類から選べ、レギュラーのビールは、ハートランド、オリジナルブレンド、一番搾り黒生、樽替わりBEER、があり樽替わりは、樽が無くなるタイミングにあたると、その日に入っているいろんな種類のビールの中から選ぶ事ができて、美味しい生ビールが飲めます!!
フードも美味しく、オススメは名物ビアチキ!!
ビールが入った特製のタレに漬け込んだサクサク唐揚げにがとっても美味しくて、ディップするタレがたくさんあり、これまた美味しいです!!
1ヶ月限定のオツマミもとても美味しくて毎月どんなオツマミがあるのかいつも楽しみにしています!
そして、何よりスタッフの方達の気づかいや接客力がとても素晴らしく、ついつい、いつも閉店まで(閉店23:00)居てしまいます、、笑
私が、とても落ち込んでいる時にここで飲んで、笑っていたら、嫌な事も忘れて本当に元気なれたので、感謝しかないです。
私も、いろんな方に元気を与えられるお店をやりたいなと思いはじめたのは、ここのお店に出会ったからです。
楽しく飲んで、笑って、嫌な事も吹っ飛ばすようなお店を私もやりたい。
ここに来れば元気を取り戻せると思ってもらえるような、そんなお店を私も目指していきます!!
人と人が支え会える、隣のお客さんともいつの間にか仲良くなって、みんなで笑っていられるような。。
これからの時代、そういう支え会える拠り所な場所は必要だと思うんです。
悩んでたり、もう人生嫌になる時もたくさんあると思うんですけど、そんな人が一人でも多くの方に元気と笑顔になってもらえたら、私は凄く嬉しいです。



