ご挨拶

『響け！とよなかBEER BEAT』実行委員代表の大西 滋です。

実行委員代表 大西滋

沢山の方々の協力とご支援のもと、2025年10月25日(土)・26日(日)原田神社にて『響け！とよなかBEER BEAT』初開催へと繋がりました。

改めてここにお礼申し上げます。

豊中市に所縁のあるブルワリーをはじめ、2日間で12の醸造所に出店いただきました。
出店いただいたブルワリーの皆さま、ありがとうございました。

2025年出店ブルワリー

なぜ、豊中市でビアフェスなのか

豊中市出身の渋谷庄三郎氏が、日本で初めてビールを製造した歴史背景を持つこの街。

遠くへ出かけなくても、いつもの生活圏の中に少しだけ特別な時間がある。
近所だからこそふらっと立ち寄れて、そこにはいつもと違う景色が広がっている。

美味しいクラフトビールとフード、子どもたちの楽しそうな声、家族や友人と交わす会話、そして地域のお店や人との新しい出会い。

『響け！とよなかBEER BEAT』はビールと縁の深いこの街で、ビールをきっかけに人と人がつながり、日常に温かな特別な時間が生まれる場所をつくります。

この光景を一度きりで終わらせず、豊中市の新しい文化として定着させたい！

2日間の開催で約3,000人のお客様に来場いただき、会場は多くの人の熱気に包まれました。

「地元での開催がうれしい！」「毎年開催してほしい！」と嬉しいお声をいただき、実行委員一同ほっと胸を撫で下ろしたものです。

一方で、「そんなイベントがあるなんて知らなかった」「どこで案内していたの？」というお言葉も頂戴しました。イベントの告知ならびに広報活動が弱かったと反省しております。

豊中市でビアフェスを開催することを、また『響け！とよなかBEER BEAT』を豊中市の新たな文化として定着するためにも、広報活動に力を入れてまいります。

【第二回となる2026年の取り組み】

▶プレスリリース配信やSNS広告など広報活動

2025年の振り返りと第2回2026年への挑戦 

2025年にビアフェスを開催して、多くの気付きや反省がありました。
迎える第2回目では、前回の気付きや反省をしっかりと活かして、より良いイベントにステップアップしてまいります。

2025年開催は、時折雨がぱらつく生憎の空模様でした。

レインウェアを用意して参加されている方もおられましたが、屋根を求めて移動される方がいたのも事実です。

また後日「天気予報が雨だったので行くのを断念した」というご意見も頂戴しました。
限られた予算や制約の中ではありますが、テントスペースを新たに整備するなど、会場づくりを見直します。 

【第二回となる2026年の取り組み】

• ▶飲食スペース用テントの整備

地元・豊中に所縁のあるフード出店

2025年は同時開催イベント『たべてゆくフェス』にてキッチンカーなどフード出店がありました。

2026年は『響け！とよなかBEER BEAT』にてフード出店に挑戦します！
地元・豊中市に所縁のあるお店を中心に出店依頼を進めておりますので、どうぞご期待ください。
美味しいクラフトビールと豊中市内の魅力あるお店のフードを存分にお楽しみいただければと思います。

【第二回となる2026年の取り組み】

• ▶地元豊中市に所縁のあるお店を中心としたフード出店依頼

大人も子どもも、家族みんなで楽しめる空間へ

子育て世代が多く暮らす豊中市だからこそ、大人が極上のビールを味わう傍らで、子どもたちも一緒に心から楽しめる空間を大切にしたいと実行委員は考えています。

ライフスタイルに合わせて老若男女誰もが気軽に立ち寄れ、地域に根付いた心地よさを感じられる場所へ。

会場内に子ども向けコンテンツを用意して、大人も子供も家族みんなが笑顔で過ごせるイベントを目指します。

【2026年の取り組み】 

▶ファミリー層も楽しめるよう、子ども向けコンテンツの整備

クラフトビール初心者も黒帯も大歓迎！

「特定のスタイルを深掘りしたい」「造り手と直接こだわりを語り合いたい」というクラフトビールを熟知した黒帯の皆さまも！

「クラフトビールに興味はあるけれど、何を選べばいいかわからない」「ビアフェスは少し敷居が高そう」そんな初心者さんも！

『響け！とよなかBEER BEAT』は歓迎します！

会場には造り手のブルワー、注ぎ手のプロ、飲み手のプロと、クラフトビールを愛するイベントスタッフが集結。

どのビールを飲むか迷ったら気軽にご相談ください。
それぞれのプロから想いや話を聞きながら飲む一杯は、きっと特別な思い出になることでしょう。

第二回となる2026年は、関西のイベントで見かけることの少ない関東、中部、北陸のブルワリーへ出店を依頼しています。

新たなブルワリーとの出会いもビアフェスの醍醐味です。

【2026年の取り組み】 

▶関西のイベントで見かけることの少ないブルワリーへの出店依頼

とよなかBEER BEATオリジナルビール醸造プロジェクト

『響け！とよなかBEER BEAT』でオリジナルビールを醸造したい！

1年目の準備段階からオリジナルビール醸造を強く望んでいましたが、時間や予算の壁に阻まれて泣く泣く断念。

「2年目は絶対に挑戦したい！」という強い想いを胸に、世界的にクオリティを認められているCRAFT BEER BASE代表の谷さんへ相談を持ちかけ、本プロジェクトが始動しました。

「豊中市らしいビールとは何か」を突き詰める中、渋谷庄三郎がアメリカ人技師の指導を仰いで製造したとされるビールがラガービールだったこと。

CRAFT BEER BASEが権威ある世界大会「World Beer Cup 2026」のジャーマンスタイル・ピルスナー部門で銀賞を獲得したこと。

さらに、豊中市農業委員会より市内の原田地区で栽培・収穫した豊中産のお米「ヒノヒカリ」の使用をご提案いただいたこと。

これらの結果から、豊中産「ヒノヒカリ」を副原料に使用した、のど越しスッキリで抜群のドリンカブルさを誇るライスラガーの醸造に挑戦します！

【2026年の取り組み】 

▶豊中市らしいオリジナルビールの醸造

CRAFT BEER BASEで一緒にオリジナルビールを醸造しよう！

『響け！とよなかBEER BEAT』オリジナルビール作りを一緒に体験できるリターンをご用意しました。

普段は決して入ることができないCRAFT BEER BASEの醸造エリアへ特別に潜入。 

ボイルスタートのタイミングから、熱気が漂う中での作業やホップの添加、モルトのかき出しなど、プロの職人とともに本格的なビールの仕込み工程を肌で感じていただけます。

自分が関わったライスラガーをカタチにしていく工程は、ビール好きにとって一生の思い出になること間違いないでしょう。

さらに、完成したビールはイベント会場にてオリジナル保冷バッグとセットでお渡しします。

限定5名様だけのプレミアム体験。

ぜひ私たちと一緒に、豊中市の魅力が詰まったオリジナルビールを造り上げましょう！

ビール醸造体験1名様分＋オリジナルビール3本＋保冷バッグセット

醸造体験概要

日時：2026年8月30日（日）9:00～18:00頃終了予定
場所：CRAFT BEER BASE MOTHER TREE 
※詳細は支援者様へ直接ご案内します。

【当日のスケジュール】
09:00　準備開始
10:00〜16:00　ビール仕込み
18:00頃　片付け・作業終了予定

ご支援の使い道

2025年に続き、このイベントを成功させ、毎年の恒例行事として育てていくためにクラウドファンディングを立ち上げました。
いただいたご支援は以下の用途に大切に活用させていただきます。

• ▶プレスリリース配信やSNS広告など広報活動
  ▶飲食スペース用テントの整備
  ▶地元豊中に所縁のあるお店を中心としたフード出店依頼
  ▶ファミリー層も楽しめるよう、子ども向けコンテンツの整備
  ▶関西のイベントで見かけることの少ないブルワリーへの出店依頼
  ▶豊中市らしいオリジナルビールの醸造

リターン

• 【ご支援1,000円】応援コース

• お礼の手紙

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• 【ご支援3,000円】1,000円分チケットコース

• イベント会場で使えるチケット1,000円分

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• 【ご支援5,000円】2,000円分チケットコース

• イベント会場で使えるチケット2,000円分

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• 【ご支援8,000円】2026年デザインTシャツコース
  

• オリジナルTシャツ（限定50名）

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• 【ご支援10,000円】オリジナルビールコース

• オリジナルビール3本＋保冷バッグ（限定30名）

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• 【ご支援20,000円】グッズ＆チケット４点セットコース

• オリジナルTシャツ＋オリジナルビール3本＋保冷バッグ＋チケット2,000円分（限定20名）

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• 【ご支援30,000円】8/30(日)醸造体験コース

• ビール醸造体験1名様分＋オリジナルビール3本＋保冷バッグ1個（限定5名）

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応援メッセージ

• 大阪府箕面市｜箕面ビール代表　 大下 香緒里 様

• 第2回目の開催、おめでとうございます。
  地域の皆さんと造り手をつなぐ素敵なイベントが、同じ北摂エリアで続いていくことをとても嬉しく思います。
  クラフトビール文化がさらに地域に根付き、多くの方にその魅力が広がることを願っています。
  イベントの成功を心より応援しています！

• 箕面ビール代表　 大下 香緒里 様

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• 滋賀県東近江市｜FLORA FERMENTARY代表　大西 康平 様

• 昨年に続き、地元・豊中で『響け！とよなかBEER BEAT2026』が開催されることを、本当に嬉しく思います。
  一度きりのイベントで終わらず、2回目の開催へとつながったことは、実行委員会の皆さんの熱意はもちろん、会場に集まった皆さんがクラフトビールを囲む時間を心から楽しんだ証だと思います。
  クラフトビールをきっかけに人と人が出会い、地元の新しい楽しみや文化が少しずつ育っていく。そんな場がこれからも豊中に根づいていくことを願っています。

FLORA FERMENTARY代表　大西 康平 様

大阪府豊中市｜とよなかStyle代表 　中川 喜隆 様

豊中でクラフトビールがたくさん集結すること、その中に神社ビールが参加できることをとても嬉しく思います。
ビールファンにたくさん来ていただけることを楽しみにしております！

とよなかStyle代表 　中川 喜隆 様

兵庫県姫路市｜Egret Brewery ブルワー　竹本 忠弘 様

私の出身地・豊中発のクラフトビールイベント『響け！とよなかBEER BEAT』第二回の開催決定、本当に嬉しく思います！
昨年の第一回開催時は1日目だけの参加でしたので、今年は両日ともに参加して、地元の皆様にイーグレのビールをたくさん飲んでもらいたいです。
そしてビールで繋がる「美味しい」「楽しい」「ハッピー」を豊中で、もっともっと大きく広げられたら最高です！！

Egret Brewery ブルワー　竹本 忠弘 様

最後に

『響け！とよなかBEER BEAT』は、実行委員会だけでつくるイベントではなく、出店者の方々、地域の皆さま、そして当イベントを応援してくださる皆さまと共に育てていくイベントです。

豊中に、「今年もこの日がやってきたね」と笑顔で乾杯できる景色を、また一緒に創り上げてください。皆さまの熱いご支援を、2026年もどうぞよろしくお願いいたします！

イベント開催概要

響け！とよなかBEER BEAT 2026
日程：2026年10月24日（土）11:00〜17:00
　　　2026年10月25日（日）10:00〜16:00
会場：阪急宝塚線・岡町駅すぐ 原田神社
出店：12ブルワリーと、豊中市内の飲食店が出店予定

※原田神社は当クラファンとは一切関係がありません。

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

＜酒類販売管理者標識の掲示＞
販売場の名称及び所在地：株式会社猪名菊商店　イナキク酒店　　　　　　　　　　　　                                 大阪府豊中市中桜塚2-27-8-108
酒類販売管理者の氏名：杤尾 賢治
酒類販売管理者研修受講年月日：2024年10月21日
次回研修の受講期限：2027年10月20日
研修実施団体名：大阪府小売酒販組合