米国の学術誌『The Journal of Nutrition』で発表された、「トマトとアボカドを一緒に摂ることで、リコピンをはじめとするカロテノイドの吸収が高まる」という研究。
この相性の良い組み合わせに、さらに「ヘンプオイル（麻の実油）」をプラスしたらどうなるのでしょうか？
結論から言うと、栄養学の観点からも非常に相性の良いアレンジです。
注目ポイント
・脂溶性栄養素となめらかなオイルの相乗効果
トマトに含まれるリコピンなどの栄養素は「脂溶性」の性質を持ちます。アボカドの脂質に加え、良質なヘンプオイルを合わせることで、日々の栄養を効率よく食卓に取り入れることができます。
・理想的なオメガ脂肪酸バランス
ヘンプオイルに含まれるオメガ3とオメガ6は、現代の食生活に寄り添うバランスの良さが特徴。体のコンディションを内側から穏やかに整え、健やかな毎日を支えます。
・毎日の食卓を軽やかにアップデート
サラダやカプレーゼの仕上げにひとまわしするだけで、手軽に良質なオイルを取り入れられる賢い習慣に。
3つの素材が引き立て合う、静かで力強い味わい。いつもの一皿にヘンプオイルを添えて、毎日の美しさと健康を育む豊かな食卓をお楽しみください。
