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このプロジェクトは、2018-09-26に募集を開始し、65人の支援により754,000円の資金を集め、2018-10-31に募集を終了しました
熊本の馬刺しの価値を高めるために横浜で本場熊本の味を伝えたい!
熊本の馬刺し(馬料理)の価値を上げたい、熊本郷土料理をもっと知ってほしい、何より本場の料理はもっとうまい、その伝道師になるべきだと確信し、馬肉料理と熊本郷土料理を開店する決意が固めたオーナーが横浜の関内で経営するお店「うまかつ」を知ってもらうためのプロジェクトです。
現在の支援総額
754,000円目標金額
100,000円支援者数
65人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
754,000円このプロジェクトは、2018-09-26に募集を開始し、65人の支援により754,000円の資金を集め、2018-10-31に募集を終了しました
熊本の馬刺し(馬料理)の価値を上げたい、熊本郷土料理をもっと知ってほしい、何より本場の料理はもっとうまい、その伝道師になるべきだと確信し、馬肉料理と熊本郷土料理を開店する決意が固めたオーナーが横浜の関内で経営するお店「うまかつ」を知ってもらうためのプロジェクトです。
熊本の馬刺しの価値を高めるために横浜で本場熊本の味を伝えたい!