このプロジェクトについて

はじめまして。熊本県八代市で

【妙見まんじゅう】を営んでおります。

店主の長谷川沙也と申します。

地域を元気にしたい、八代を盛り上げたい。

その思いで、8ヶ月間の試作を重ね、ようやく納得のいくおまんじゅうを完成させました。

八代神社の門前で、開店して2年4ヶ月。

お客様に支えて頂きながら一つひとつ心を込めてまんじゅうを焼いてきました。

今回の令和8年熊本地震によって店舗が被災し、営業ができなくなりました。

店内は何もかもぐちゃぐちゃ、基礎コンクリートや壁には大きな亀裂が入り、冷凍庫、保温庫、ソフトクリームマシンといった大切な機材も崩れ落ちました。

目の前の光景を見たとき、もう絶望しかありませんでした。

1:50〜妙見まんじゅう

《一番大事な焼き台は余震が続く中、フォークリフトで出してもらいました。》

それでも諦めきれなかった理由

営業できなくなってから、Instagramには返しきれない程のたくさんの応援メッセージが届きました。

【またおまんじゅうを食べたい】【頑張って】　【みんながついてる】

そんな温かい言葉の一つひとつが、私の心を支えてくれました。

八代で商売をさせて頂き、地元の方はもちろん、県外からも足を運んでくださるお客様に支えられてきたお店です。

たくさん笑ってたくさん泣いた、私の人生がぎゅっと詰まった大切なお店。

またお客様の笑顔が見たい。拘りのおまんじゅうをまた焼きたい。

その気持ちは日に日に強くなっていきました。やっぱり諦めることができません。

クラウドファンディングで再び挑戦できるのなら、もう一度ゼロからお店をやり直したい。そう決意しました。

プロジェクトが目指す未来

今回のプロジェクトでは、移転先の改装費用と、地震で使えなくなった冷凍庫・保温庫・ソフトクリームマシンを新しく購入するための資金を集めたいと考えています。

目標金額は280万円です。

新しい場所で、また皆さまに【妙見まんじゅう】をお届けできる日を夢見ています。

八代神社の縁起を受け継ぐまんじゅうを、変わらぬ味で、変わらぬ笑顔でお渡ししたい。

移転先でも、地域の皆さまや観光客の方々が気軽に立ち寄れる、笑顔の集まる場所をつくりたいと思っています。

当店について

妙見まんじゅうは、八代神社の門前で、地域を元気にしたい、八代を盛り上げたいと2024年4月11日にオープンしました。

地元の方や観光客の方には日常のおやつや手土産にと親しまれてきました。

お客様からのお褒めのお言葉と笑顔が私の何よりの励みでした。

被災後も多くの方が応援してくださり、そのお声が励みになり、今回の再建への原動力となっています。

これまでの取り組み

八代神社の門前という立地を活かし、地域の方はもちろん、参拝客や観光客の方々にも喜んでいただけるよう、季節限定のまんじゅうや八代産フルーツを使用したソフトクリームなど、商品のバリエーションを増やしてきました。

また、SNSを通じて県外のお客様ともつながり、【遠方から食べに来ました】と言ってくださる方も増えました。

そうした一人ひとりのお客様との大切なご縁が私の宝物です。

プロジェクトの社会的価値

このプロジェクトは、単にお店を再建するだけではありません。

八代という地域に根ざした【笑顔の場】を取り戻すことでもあります。

地震という困難を乗り越え、再び立ち上がる姿を見て頂く事で、同じように被災された方々や、何かに挑戦しようとしている方々に少しでも勇気を届けられたら嬉しいです。

そして、移転先でも変わらず地域の皆さまに愛されるお店をつくり、八代の魅力を発信し続けたいと思っています。

リターンについて

ご支援いただいた皆さまには、感謝の気持ちを込めて様々なリターンをご用意しました。

新店舗で使えるソフトクリームサービス券や、自らデザインしたハンドタオルやフェイスタオル。

遠方の方も八代にお住まいの方も、それぞれに喜んでいただけるものを考えました。

どのリターンも、皆さまの応援があってこそ実現できるものです。ぜひ、私たちの再建への想いを受け取っていただけたら幸いです。

スケジュール

クラウドファンディング終了後、移転先決定次第、改装工事と設備の購入を進めます。

2027年春頃の再オープンを目指し、準備を進めてまいります。リターンのお届けは、再オープン後、順次発送予定です。

詳細なスケジュールは、プロジェクト終了後にメールやSNSでご案内いたします。

最後に

ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます。地震で失ったものは大きいですが、それ以上に皆さまからいただいた応援の言葉が、私の心を支えてくれました。

今まで築いてきたお客様との関係性は私の財産だと思っています。

またおまんじゅうを焼きたい。またお客様の笑顔が見たい。その一心で、もう一度挑戦します。どうか、皆さまのお力をお貸しください。

Instagram(@妙見まんじゅう元舗)でも発信していますので、ぜひフォローして応援して下さるととても嬉しいです。心よりお待ちしております。