本日、ついにクラウドファンディングがスタートしました。
公開初日から、さっそくご支援いただき本当にありがとうございます。
初日から応援してくださる方がいることを、とても心強く感じています。
今回のプロジェクトは、
「港でしか味わえなかった泉州生しらすを、全国へ届けたい」
という想いから始まりました。
泉州の海で水揚げされるしらすは、鮮度が命。その中でも“生しらす”は、これまで産地でしか味わうことが難しい特別な存在でした。
私たちは、そのおいしさを急速冷凍と産直という形で全国へ届け、「泉州生しらす」を地域が誇れるブランドへ育てていきたいと考えています。
そして、この挑戦は生しらすを届けるだけではありません。
新しい販路や収益の柱をつくることで、一緒に働く仲間の仕事を守り、若い世代にも「漁業には未来がある」と思ってもらえるような新しい漁業の形をつくっていきたい。
そんな想いも込めています。
まだ始まったばかりですが、まずは初日に応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます。
もしこのプロジェクトに共感していただけましたら、ぜひご家族やお友達、SNSなどでページをシェアしていただけると嬉しいです。
一人でも多くの方に、「大阪・泉州には、こんなにおいしい生しらすがある」ということを知っていただけるよう、最後まで頑張ります。
引き続き、応援よろしくお願いいたします！
