【産直】港でしか味わえなかった「泉州生しらす」を全国へ。獲れたての旨さを届けたい

大阪湾は実は指折りの「しらすの海」。けれど泉州の生しらすを食べた人は少ないはず。獲れた瞬間から時間と勝負、鮮度が命の生しらすは産地の外に出回りませんでした。泉佐野の漁師・濱野栄一が瞬間冷凍で「獲れたその日の生」を全国へ。泉州の海の恵みを、地元の子どもが誇れる泉州ブランドに育てる第一歩です。

もうすぐ
終了

現在の支援総額

331,000円

41%

目標金額は800,000円

支援者数

17人

24時間以内に3人からの支援がありました

募集終了まで残り

2日

【産直】港でしか味わえなかった「泉州生しらす」を全国へ。獲れたての旨さを届けたい

もうすぐ
終了

現在の支援総額

331,000円

41%達成

あと 2日

目標金額800,000円

支援者数17人

大阪湾は実は指折りの「しらすの海」。けれど泉州の生しらすを食べた人は少ないはず。獲れた瞬間から時間と勝負、鮮度が命の生しらすは産地の外に出回りませんでした。泉佐野の漁師・濱野栄一が瞬間冷凍で「獲れたその日の生」を全国へ。泉州の海の恵みを、地元の子どもが誇れる泉州ブランドに育てる第一歩です。

いつも温かいご支援・応援をいただき、本当にありがとうございます。

10月1日にスタートしたクラウドファンディングも、いよいよ残り2日となりました。

ここまでご支援いただいた皆さま、SNSでシェアしてくださった皆さま、そしてプロジェクトページを見て応援の声をかけてくださった皆さま、本当にありがとうございます。

今回の挑戦は、

「港でしか味わえなかった泉州生しらすを、全国へ届けたい」

という想いから始まりました。

鮮度が命の生しらすを、急速冷凍と産直という形で全国へ届けること。

そして、ただ商品を販売するだけではなく、「泉州生しらす」を泉州を代表する新しいブランドのひとつに育てていくこと。

さらに、新しい販路や仕事をつくり、この海で働く仲間や、これから漁業を担う次の世代へとつないでいくこと。

この1か月あまり、たくさんの方にこの想いを知っていただくことができました。

途中には朝日新聞にも取り上げていただき、「泉州のしらすをもっと多くの人に知ってもらいたい」という想いが、少しずつ外へ広がっていることを実感しています。

そして、クラウドファンディングもいよいよラストスパートです。

すでにご支援いただいた皆さまには、重ねてのお願いとなってしまいますが、

「こんなプロジェクトがあるよ」「泉州にこんな生しらすがあるよ」

と、ご家族やお友達、SNSなどでシェアしていただけると本当に嬉しいです。

一人でも多くの方に泉州生しらすを知ってもらうこと自体が、今回の挑戦の大きな一歩だと思っています。

泉州生しらすを、全国へ。そして、泉州の海を次の世代へ。

残り2日。

最後の最後まで、できることを精一杯やっていきます。

引き続き、応援よろしくお願いいたします!

濱野商店濱野栄一

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