D first EZOについて
北海道北見市から、愛犬のための【北海道産トッピングフード】をお届けします。
私たちD first EZOは、家族で立ち上げた小さな個人事業です。現在は北見市の自宅で、家族全員の手で一つひとつ丁寧に仕込んでいます。東京農業大学大学院で食品科学を学んだ長女の監修を受け、食品の専門知識を活かしながら、安心してお届けできる商品づくりに取り組んでいます。将来は自社工場を持ち、より多くのご家庭へ安定してお届けできる体制を整えることが目標です。
こだわりは、原材料の100%が北海道産であること。小ロットで作っているからこそ、素材選びから衛生管理まで、細部まで目を配ることができます。
すべての商品には産地証明書と菌検査証明書をお付けしています。どこで育った肉や野菜なのか。愛犬が口にするものの出どころを、飼い主さんご自身の目で確かめていただけること。それが、私たちの一番の自信です。
トッピングフードが生まれた想い
このトッピングフードは、私たち自身の愛犬との暮らしから生まれました。
以前、うちの愛犬には食べムラ、持病があり、ごはんを残してしまう日が続いていました。そこで、家で茹でた肉や野菜を毎日のごはんに少しのせてみたところ、よく食べてくれるようになり、体重も平均的な体重に戻りました。
持病を抱える愛犬にとって、毎日口にするものはとても大切です。だからこそ、原材料がどこで獲れ、どこで育ったものなのかを、きちんと知ったうえで与えたい。人が食べても美味しいと思える食材を、愛犬にも食べさせてあげたい。
そんな想いから、このトッピングフードは生まれました。
地元への想い、北見市を盛り上げたい
私たち家族は全員、北海道で生まれ育ちました。この土地の豊かな自然と食材に囲まれて暮らしてきたからこそ、北海道への思い入れは人一倍強くあります。
なかでも、私たちが暮らす北見市は、近年厳しい状況が続いています。だからこそ、自分たちにできる形で、このまちを元気にしたい。その想いもあり北見市での開業を決意しました。
北海道の生産者さんや漁師さんとのつながりを大切にしながら、北見で生まれたこのトッピングフードを全国へ届けていくこと。それが、私たちの大きな目標です。
添加物や産地に敏感なオーナーさんへ
”愛犬の健康を考えて、原材料表示をひとつひとつ確認している”
”添加物や産地が気になって、なかなか「これなら安心」と思えるものに出会えない”
そんなオーナーさんに、ぜひ知っていただきたいトッピングフードです。
D first EZOのトッピングフードは、北海道産の素材だけで作り、添加物は一切使用していません。
お届けする商品には産地証明書をお付けしているので、ひとつひとつの食材がどこから来たのかを、ご自身の目で確かめていただけます。
さらに、菌検査を行い、その証明書もあわせてお届けします。毎日のごはんに、安心してプラスしていただけます。
商品ラインナップ
とり
胸肉・砂肝・レバー（0.5%配合）＋北海道産野菜
ぶた
うで・もも・ハツ・レバー（0.5%配合）＋北海道産野菜
共通材料
北海道産キャベツ・さつまいも・カボチャ・ブロッコリー・にんじん＋昆布エキス・刻み昆布
目指すは4つの味で、毎日を彩る
今はとり・ぶたの2種類ですが、皆様からのご支援をいただいたあとは、さかなとエゾシカのトッピングフードづくりに取り組みます。
味の選択肢を増やすことで、「鶏肉や豚肉が合わない」「食べられるお肉が限られている」というワンちゃんにも、選んでもらえるトッピングフードにしたいと考えています。
家族で手作りしている小さな事業だからこそ、ご支援いただいた皆様の声を大切にしたいと思っています。「こんな味がほしい」「こんな食材を使ってほしい」といったご意見を取り入れながら、たくさんのご要望にできるだけお応えできるよう、商品を育てていきます。
地場で水揚げされた旬の魚(ホッケ・カレイなど)を使ったさかな
オホーツク圏内で狩猟されたエゾシカの赤身肉
とり・ぶた・さかな・エゾシカの4つの味をそろえることが目標です。
皆様からのご支援は、この新しい味を届けるための仕入れ体制づくりにも使わせていただきます。
※食物アレルギーのあるワンちゃんには、原材料をご確認のうえ、かかりつけの獣医師にご相談ください。
北海道の恵みを、ひとふりで
私たちが使う食材は、すべて北海道で育まれたものです。広い大地で育った野菜、道内で育てられた鶏や豚。
こうした北海道の恵みを、家族の手で丁寧に茹でて刻み、愛犬の毎日のごはんにのせられるトッピングフードに仕上げました。
お届けする商品に付いている産地証明書を確認していただき、北海道の恵みを感じていただきたいと思います。
こだわりと安心への取り組み
北海道産であることは、私たちのこだわりのひとつです。でも、それ以上に大切にしているのは、愛犬が毎日安心して口にできることです。
そのために、製造した商品は菌検査を行い、安全性を確認したうえでお届けしています。また、小ロットで作っているからこそ、仕込みの一回一回で衛生管理に目を配ることができます。
産地証明書と菌検査証明書は、すべての商品にお付けしています。私たちの取り組みを、ご自身の目で確かめてください。
また、私たちの家族には、東京農業大学大学院 生物産業学研究科 食品科学専攻(博士前期課程)を修了した長女がいます。食品の専門知識を持つ長女の監修のもと、衛生管理や製造方法を見直しながら、安心してお届けできる商品づくりに取り組んでいます。
家族で丁寧に仕込む製造工程
北見市の自宅で、すべての工程を家族の手で行っています。
茹でる・蒸す：肉と野菜をしっかり加熱します。
刻む：愛犬が食べやすい大きさに細かくします。
粗熱を取る：品質を保つため、手早く冷まします。
真空パック・冷凍でお届け：空気に触れないよう100gずつ密封し、鮮度を閉じ込めたまま冷凍便で発送します。
保存料などの添加物を使わない分、真空パックと冷凍で鮮度を守っています。
- また、見た目にこだわった高価なパッケージは使わず、その分のお金を食材そのものにかけています。シンプルな包装ですが、中身には自信があります。
全国の愛犬家へ、北海道北見のブランドを
いまはまだ、北見市の自宅の台所から始まった小さな取り組みです。このクラウドファンディングは、私たちのトッピングフードを全国の愛犬家の皆様に知っていただく、はじめの一歩だと考えています。
いただいたご支援は、製造設備を整え、より多くのご家庭へ安定してお届けするために使わせていただきます。その先に、自社工場を持つことを目指しています。
そして、地元の生産者さんや地元の魚屋さんと一緒に、北見の食材の魅力を全国へ広げていきたい。
〜大切な家族である愛犬と、少しでも長く、元気に過ごしたい。そんなオーナーさんの想いに寄り添えるよう、北見から心を込めてお届けします〜
リターンのご紹介
ご支援いただいた皆様には、D first EZOのトッピングフードをお届けします。
■ すべてのコース共通
- トッピングフード2種(とり・ぶた 各100g×1パック)
■ 1年間10%オフ
- リターン発送時に、クーポンコードをお送りします。
- ホームページでご購入の際に、クーポンコードを入力してください。
- クーポンは、ご注文時から1年間ご利用いただけます。
■ 北海道産食材のお楽しみボックス30,000円以上のご支援をいただいた方には支援額の10%の北海道産食材(肉・魚介・野菜など)をお届けします。
- 本プロジェクトは定期購入(サブスク)ではありません。自動で商品が届いたり、料金が発生したりすることはありませんので、ご安心ください。
愛犬との毎日が、もっと楽しく、豊かな時間になりますように。
■ 一般販売の予定価格
ホームページでの販売開始後は、次の価格でお届けする予定です。
4パックセット：100g×4パック 2,000円
8パックセット：100g×8パック 4,000円
※味の組み合わせは自由にお選びいただけます。
※1パックあたり500円です。
※さかなを含むセットは、仕入れ状況により価格が変わる場合があります。
※開業1年目の個人事業のため、消費税はいただいておりません。表示価格がお支払い総額です（送料別）。
ご支援いただいた皆様への特典
一般販売開始日から1年間、上記価格から10%オフでご購入いただけます。
(例:4パックセット 2,000円 → 1,800円)
これからの私たちについて
まずは、とり・ぶたの2つの味を、ご支援いただいた皆様のもとへしっかりお届けすること。それが、私たちの最初の目標です。
その先には、さかな・エゾシカの商品化そして自社工場の立ち上げを目指しています。家族で手作りしているからこそ、実際に使ってくださった皆様の声を聞きながら、商品をよりよいものに育てていきたいと考えています。
今後はホームページを公開し、新商品のお知らせやご注文方法などを発信していく予定です。
愛犬たちの笑顔と、飼い主さんの安心のために。これからも、どうぞ応援よろしくお願いいたします。
商品表示について
とりのトッピングフード名称:犬用トッピングフード(とり)目的:一般食(トッピング用)内容量:100g成分(100gあたり):たんぱく質 約8.0〜9.3g、脂質 約0.95〜1.1g、水分 約80.8〜81.3g、エネルギー 約70〜74kcal※試作配合に基づく暫定値です。成分検査の結果により変更となる場合があります。原材料:鶏肉(胸肉・砂肝・レバー)(北海道産)、野菜(キャベツ・さつまいも・かぼちゃ・ブロッコリー・にんじん)(北海道産)、昆布エキス、刻み昆布※レバーの配合量は全体の0.5%です。添加物は使用しておりません。賞味期限:製造日より1年(冷凍・未開封時)保存方法:要冷凍(-18℃以下)。解凍後は冷蔵庫で保存し、2〜3日以内にお使いください。給与方法:主食ではありません。普段のごはんにのせてお使いください。原産国:日本事業者名及び住所:D first EZO(製造者:鈴木ひとみ)北海道北見市緑ヶ丘2丁目2-5
ぶたのトッピングフード名称:犬用トッピングフード(ぶた)目的:一般食(トッピング用)内容量:100g成分(100gあたり):たんぱく質 約8.0〜9.3g、脂質 約0.95〜1.1g、水分 約80.8〜81.3g、エネルギー 約70〜74kcal※試作配合に基づく暫定値です。成分検査の結果により変更となる場合があります。原材料:豚肉(うで・もも・ハツ・レバー)(北海道産)、野菜(キャベツ・さつまいも・かぼちゃ・ブロッコリー・にんじん)(北海道産)、昆布エキス、刻み昆布※レバーの配合量は全体の0.5%です。添加物は使用しておりません。賞味期限:製造日より1年(冷凍・未開封時)保存方法:要冷凍(-18℃以下)。解凍後は冷蔵庫で保存し、2〜3日以内にお使いください。給与方法:主食ではありません。普段のごはんにのせてお使いください。1日あたりの給与量の目安は、同封の説明書またはラベルをご確認ください。原産国:日本事業者名及び住所:D first EZO(製造者:鈴木ひとみ)北海道北見市緑ヶ丘2丁目2-5
最後に
ここまで読んでくださり、本当にありがとうございます。
北見の小さな台所から始まったこのトッピングフードが、あなたの愛犬の毎日のごはんを、少しでも楽しみな時間にできたら。それ以上にうれしいことはありません。
このプロジェクトは、目標金額に届かなかった場合でも必ず実施し、リターンをお届けします。
ご支援はもちろん、SNSでのシェアや、周りの愛犬家の方へのご紹介も、私たちにとって大きな力になります。北海道の恵みを、一緒に全国の愛犬たちへ届けていただけたらうれしいです。
D first EZO 家族一同
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