クラウドファンディングがスタートして3日目！
ご支援いただいた皆さま
ページを見てくださった皆さま
そしてSNSでシェアしてくださった皆さま
本当にありがとうございます！
今回の挑戦は
ただ「新しいカレーをつくる」だけではありません。
私たちは岡山・倉敷で桃を育てる中で、
「桃の可能性をもっと広げたい」
「桃の季節だけでなく、一年を通して楽しんでもらいたい」
と考え、加工品づくりにも取り組んできました。
そこから生まれたのが
HAPPI CURRY SETOUCHI（ハピカリ セトウチ）です。
◎海苔×桃「めざましカリー」
海苔の豊かな香りと、白桃のまろやかな甘み。
◎平飼い鶏×桃「燃えるキーマカリー」
親鶏の濃厚な旨味と桃のやさしい甘みに、あとから広がる辛さ。
「桃とカレー？」「海苔と桃って合うの？」
そんな意外な組み合わせを
楽しんでもらえたらと思ってます。
そしてハピカリを通して
桃だけでなく、海苔、鶏、唐辛子など瀬戸内のおいしい素材や
それをつくる人たちの魅力も一緒に届けていきたいです。
一次産業同士がつながることで
新しい価値や新しい楽しみ方をつくっていく。
そんな挑戦でもあります！
クラファンはまだ始まったばかり！
一人でも多くの方に
「桃からカレーが生まれた！」を知っていただけたら嬉しいです(^-^)/
引き続き応援・シェアよろしくお願いします！
果樂株式会社
ウェル美イング事業部 ももっち。
