「だしをとる時間なんてない。
でも、家族においしいものを食べさせたい。」
そんな自分自身の悩みから、ガーっと粉は生まれました。
島根県出雲市で、元ナースのお母さんが作る無添加の粉末だし「ガーっと粉®」。
煮干し・あご・昆布をそのまま粉砕した、素材だけのシンプルなだしです。
使ってくれたお母さんたちから、こんな声をもらっています。
「子どもがよく食べるようになった」
「時短なのにちゃんとおいしい」
「安心して毎日使える」
そのガーっと粉が、この度さらに進化します。
厳選素材をアップグレードし、新しいだしと新フレーバーのふりかけが誕生しました。
このプロジェクトを通じて、新商品をより多くのお母さんに届けたい。
そして、ガーっと粉の想いを、もっと広く知ってもらいたいと思っています。
＼ぜひ一緒に、この魔法の粉だしを広めてください！／
■こんなお悩みありませんか？
✔ だしをとりたいけど、毎日忙しくてその時間がない
✔「無添加」と書いてあるのに、よく見たら添加物が入っていた…
✔ だしパックを使うと出がらしが出て、なんだかもったいない
✔ 子どもがお味噌汁を飲んでくれない
✔ 子どもが魚嫌いで悩んでいる
✔ 安心なものを食べさせたいけど、こだわりすぎると料理が大変になる
そのお悩み、ガーっと粉が全部解決します！
■ガーっと粉®が生まれるまで
「だし難民」だった私が、魔法の粉だしを作るまで。
3人目の出産後、体調を崩したことをきっかけに、食を見直すことにしました。
家族に安心なものを食べさせたい。まず、だしを変えようと思いました。
でも、そこから約1年間、納得できるだしに出会えない「だし難民」の日々が続きました。
無添加と書いてあるのに「〇〇エキス」が入っている。
煮干しでだしをとってみても、子どもが嫌がって飲んでくれない。
出がらしを捨てるのがもったいなくて冷凍庫に溜めても、結局バラバラになるだけ。
水出しを作っても使うタイミングが合わなかったり、
昆布のとろみで腐っているのか判断できなかったり…。
もやもやが積み重なっていたある日、講演会でこんな話を聞きました。
「煮干しや昆布を粉にして食事に混ぜると良い」
その瞬間、ひらめきました。
「それなら、自分が納得できる素材を選んで粉にすれば、全部食べられる。
出がらしも出ない。これだ！」
さっそく作ってみたら、おいしい。しかも簡単。
試しに友人に渡してみたら、次々と「これ、売って！」と言われました。
そうして生まれたのが、ガーっと粉です。
あれから8年。全国のお母さんたちに支えられ、
累計販売数73,000個（2026年8月時点）が
旅立っていきました。
「子どもがよく食べるようになった」「毎日使っています」
そんな声が、今も届き続けています。
※GOODEARTH STOREで実際に商品をご利用いただいたお客様からの、あたたかいお声です。
ガーっと粉は、いろいろな料理に活用できるのも魅力のひとつ。
公式Instagramの投稿には、ガーっと粉を使った様々なレシピを載せています。
商品を届けて終わりではなく、それぞれの食卓で新しい使い方が生まれていく。
そんな広がりも、私たちにとって大きな喜びです。
現在は、首都圏の高質スーパーや地元島根のスーパーをはじめ、
全国約36店舗以上でお取り扱いいただいています。
また、「ガーっと粉®」・「ガーっと粉®ふりかけ」は、出雲推奨商品認定委員会が認定する
「おいしい出雲」認定商品です。
出雲市内での生産・製造、安心安全であること、おいしさと商品力を基準に厳選された証です。
■「かつおだしも欲しい！」
8年間寄せられたお客様の声に応えた渾身の新作
8年間、お客様の声を聞き続けて。
ガーっと粉を使ってくださるお母さんたちと接する中で、
ずっと気になっていた声がありました。
「かつおだしが好きなんだけど、ガーっと粉にはないの？」
だしといえばかつお。その声に、ようやく応えることができます。
さらに、片口いわし・飛魚の漁獲量が年々減少しているという現実にも向き合い、
素材の安定供給を守るために仕入れ先の見直しにも取り組みました。
そこで全国の食品を知り尽くしたプロのバイヤーさんにご相談したところ、
ご紹介いただいたのが「伊吹いりこ」でした。
今回の新商品開発には、全国の食品を知り尽くしたプロのバイヤーさんが伴走してくれました。
何種類もの配合を変えながら試作を重ね、納得のいく味にたどり着くまでに約7ヶ月。
「これだ」と思える味が完成したときの達成感は、格別でした。
このバイヤーさんは、ガーっと粉の商品としてのおいしさと良さをいち早く理解してくれた方。
全国へ広める上でも大きな力になってくれた、ガーっと粉にとってなくてはならない存在です。
そんな信頼できるプロと一緒に作り上げた新商品を、ぜひ味わってみてください。
伊吹いりこは、瀬戸内海・伊吹島で水揚げされる日本屈指のブランドいりこ。
鮮度へのこだわりと、雑味のない上品なうまみが特徴です。
飛魚は、初代の「ガーっと粉」からずっと使い続けている、
馴染み深い日本海産のものを厳選しました。
いつも変わらない「安心のおいしさ」を届けたいからこそ、
私たちが信頼する素材選びの軸はぶらさない。
長年支えてくださっている方にも、初めて手にとる方にも、
自信を持ってお届けできる自慢の素材です。
だしといえばかつお。
今回新たに加えたのは、高知県・竹内商店さんの荒かつおです。
竹内商店さんでは、代々受け継がれる伝統的な製法と、
生切りから骨抜きまで丁寧な手仕事を守り続けています。
約1ヶ月間まき火でじっくりと乾燥させ、さらに仕上げの天日干しを行うことで、
苦味や渋みが無くなり、旨みがギュッと凝縮されます。
素材の味を最大限に引き出した、風味豊かなそのかつおが「ガーっと粉」に加わりました。
かつおの加わった豊かなうまみと、伊吹いりこの上品な味わい。
新しいガーっと粉だしと、そのだしを使った新フレーバーのふりかけが、ついに完成しました。
新商品①：和風だし〈かつおの旨み〉
内容量：35g
素材：片口いわし煮干し（伊吹いりこ）・トビウオ煮干し・かつおのふし・真昆布（4種）
特徴：現商品の3種から4種へアップグレード。
かつおを加えることでより深いうまみを実現。
伊吹いりこへの変更で安定した品質と上品な風味に。
酸化防止剤・アミノ酸等不使用。
新商品②：和風だしふりかけ〈黒ごま・もみのり〉
内容量：40g
素材：片口いわし煮干し（伊吹いりこ）・かつおのふし・トビウオ煮干し・真昆布＋田野屋紫蘭の完全天日塩・有明産もみのり・黒ごま
特徴：
現在のふりかけ（片口いわし・トビウオ・真昆布＋すりごま・あおさ・自然塩）から全面リニューアル。
4種のだしに、田野屋紫蘭さんの完全天日塩、有明産もみのり、黒ごまを組み合わせた新フレーバー。
子どもがガーっと食べちゃう！をコンセプトに開発。酸化防止剤・アミノ酸等不使用。
ふりかけに使うお塩のこだわり：田野屋紫蘭の完全天日塩
ふりかけに使うお塩も、本物にこだわりました。
使用しているのは、高知県安田町の田野屋紫蘭さん（小坂英晃氏）の完全天日塩です。
ご夫婦で公務員を辞め、埼玉から高知へ移住。
塩職人の名人・田野屋塩二郎さんのもとで3年間修行を積まれ、独自の製法を生み出しました。
夏は70度にもなる灼熱の結晶ハウスで、365日休まず撹拌作業を続け、
高知県の清流・安田川のミネラルを豊富に含む海水を太陽の力だけで
3〜5ヶ月かけてゆっくりと結晶化させます。
膨大な手間と時間がかかるため生産量は非常に限られていますが、
「素材を際立たせる塩」として料理人からも高い評価を得ています。
そんな希少なお塩が、ガーっと粉ふりかけの味を支えています。
現商品との比較
現商品 |
新商品 |
|
だし素材 |
片口いわし煮干し・トビウオ煮干し・昆布（3種） |
片口いわし煮干し（伊吹いりこ）・かつおのふし・トビウオ煮干し・真昆布（4種） |
ふりかけ素材 |
現だし＋すりごま・あおさ・自然塩 |
新だし＋黒ごま・有明産もみのり・田野屋紫蘭の完全天日塩 |
素材数 |
3種 |
4種（かつお追加） |
いりこ産地 |
日本海産 |
伊吹島産（ブランドいりこ） |
添加物 |
不使用 |
不使用 |
■「忙しい日でも、おいしいねって笑いあいたい」
1家庭に1つのガーっと粉®を目指して
「早く食べてほしい。おいしいって言う顔が見たい。」
新商品が完成したとき、真っ先にそう思いました。
試行錯誤を重ねて生まれた、
自信を持っておすすめできるだしとふりかけ。
一人でも多くのお母さんに届けたくて、このプロジェクトを立ち上げました。
ガーっと粉を作り続けて8年。ずっと変わらない想いがあります。
お母さんが、食事づくりに罪悪感を感じない世界をつくりたい。
「時間がなくて手抜きになってしまった」「市販のだしを使ってしまった」
そんな罪悪感を、お母さんたちに感じてほしくない。
ガーっと粉があれば、時短でも、安心で、おいしい食事ができる。
「おいしいね」って、家族みんなで笑いあえる食卓を。
そのために、1家庭に1つのガーっと粉を届けることが、私の夢です。
このプロジェクトへの支援が、その夢への大きな一歩になります。
ぜひ、一緒にその世界を作ってください。
資金の使い道
項目 |
金額 |
製造費 |
300,000円 |
パッケージ・販促物印刷費 |
150,000円 |
品質検査費 |
50,000円 |
広告・PR費 |
100,000円 |
手数料・送料・その他 |
200,000円 |
合計 |
800,000円 |
目標金額：800,000円 ／ ネクストゴール：1,200,000円
■リターンについて
① 応援コース 1,000円
ガーっと粉の新商品プロジェクトを応援してください！感謝の気持ちをメールでお届けします。「一緒に広めたい」という想いだけで支援してくださる方、大歓迎です。
② 新商品お試しコース 2,000円
まだ市場に出ていない新商品をどこよりも早くお届けします。
和風だし〈かつおの旨み〉×1袋と、和風だしふりかけ〈黒ごま・もみのり〉×1袋のセットです。
現在のガーっと粉をすでに愛用してくださっている方にぜひ。
③ 【新商品をたっぷり楽しむ！まとめ買いコース】
新だし3袋コース 3,000円
かつおが加わり、さらに深いうまみへ進化した「和風だし〈かつおの旨み〉（35g）」を
3袋セットでお届けします。
毎日のお味噌汁や煮物、炒め物に惜しみなく使える満足サイズ。
「気に入ったものをしっかりストックしておきたい」「毎日の料理を手軽においしくしたい」
という方にぴったりです。
④ 【子どもがガーっと食べちゃう！大人気ふりかけコース】
新ふりかけ3袋コース 3,000円
リニューアルした「和風だしふりかけ〈黒ごま・もみのり〉（40g）」を
3袋セットでお届けします。
職人が作る完全天日塩と有明産もみのりが引き立てる豊かな風味が、
白いごはんやお弁当に相性抜群！
「子どもにパクパクご飯を食べてほしい」「お弁当のバリエーションに悩みたくない」
というお母さん・お父さんの強い味方です。
⑤食べ比べ・お米セットコース 5,000円
現在のガーっと粉と新商品を食べ比べできるセットです。さらに約1300年前の出雲国風土記にも記された由緒ある地・出雲市斐川町産のブランド米「出雲神結米」1kgをプラス。
出雲大社にも奉納される特別な新米と、ガーっと粉の新旧商品をセットでお届けします。是非食べ比べてみてください！
⑥ プレミアムコース 10,000円
新旧だし各1袋・新旧ふりかけ各1袋に、出雲神結米2kg×2袋を加えた、
ご家族みんなで楽しめる贅沢なセットです。
「お母さんの罪悪感をなくしたい」という私たちの挑戦をしっかり支えてくださる方へ、
心を込めてお届けします！
⑦ たっぷり応援コース 30,000円
新旧だし各2袋・新旧ふりかけ各2袋に、出雲神結米2kg×2袋をプラス。
さらに公式インスタグラム・ホームページにスポンサーとして掲載させていただきます。
ガーっと粉の想いに共感してくださる方からのご支援をお待ちしています。
1袋は自分用に、もう1袋は大切な方へのプレゼントにどうぞ。
ご家族やお友達へのギフトにも最適です。作り手からの直筆手紙もお届けします。
⑧ まるごと出雲コース 50,000円
新旧だし各2袋・新旧ふりかけ各2袋に、出雲神結米5kg×2袋をプラス。
出雲の恵みをまるごとお届けする特別なセットです。
公式インスタグラム・ホームページにスポンサーとして掲載させていただきます。
作り手からの直筆手紙もお届けします。
⑨ スペシャルサポーター 100,000円（限定3名）
まるごと出雲セットの内容に加え、希望者には代表からのご挨拶（ZoomまたはLINE電話）をお届けします。「応援したい」という気持ちだけでのご支援も大歓迎です。
ご挨拶の希望は支援後に確認させていただきます。作り手からの直筆手紙もお届けします。
■スケジュール
2026年10月
賞味期限検査完了・新商品完成。いよいよ新商品が完成します。
2026年11月
クラファン開始！ぜひ周りの方にもシェアをお願いします。
2026年12月初旬
クラファン終了。皆様のご支援ありがとうございました！
2026年12月下旬～1月
リターン発送開始。出雲からお手元にお届けします。
※発送時期が前後する場合は、CAMPFIREのメッセージにてご連絡いたします。
■最後のメッセージ
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
忙しい毎日の中で、家族のために食事を作り続けているお母さんへ。
「今日も手抜きになってしまった」そんな罪悪感を感じてほしくない。
ガーっと粉があれば、時短でも、安心で、おいしい食事ができる。
食卓で家族みんなが「おいしいね」と笑いあえる。そしてお母さんが、ほっと安心できる。
そんな食卓を、一人でも多くのお母さんに届けたくて、このプロジェクトを立ち上げました。
まずは食べてみてください。きっと、魔法の粉だしの虜になってもらえると思っています。
ご支援・シェアで、一緒にこの魔法を広めてください。出雲から、心を込めてお届けします。
マザーアース合同会社 代表 勝部久美子
※「ガーっと粉」は、マザーアース合同会社の登録商標です。
最新の活動報告
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いよいよクラファンスタート！！～リターンの発送年について～
2026/11/01 11:14みなさま、こんにちは！ 本日、いよいよ「ガーっと粉®」の新商品プロジェクトがスタートいたしました！早速ご支援・温かいメッセージをくださったみなさま、本当にありがとうございます。スタートと同時に、皆様へ大切なお知らせとお詫びがございます。■リターンの発送年に関するお詫びと訂正本日公開いたしましたプロジェクトページ内の記載におきまして、一部のリターンお届け時期（発送年）に誤り・記載漏れがございました。 【誤】 2027年12月頃〜順次発送 【正】 2026年12月頃〜順次発送 (※実際の正しい発送年は【2026年】となります) 支援をご検討・お申し込みくださる皆様にご迷惑とご心配をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。忙しい毎日の食卓を少しでもラクに、そして笑顔にしたいという想いから生まれた今回の新商品。皆様の温かい応援が、私たちの何よりの原動力です。引き続き、プロジェクトを盛り上げてまいりますので、温かく見守っていただけますと幸いです。 どうぞよろしくお願いいたします！ もっと見る
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