・開業に必要な資格、許可

【食品衛生責任者】

・開業する場所

【別府市北浜1丁目です。】

まだ自分の店を持っていません。みなさんの力を借りたくて。登録しました。

▼このプロジェクトで実現したいこと
こってり豚骨スープのラーメン屋を開業したい。

別府北浜のラーメン屋さんは、美味しいんですけど、こってり豚骨スープのお店がありません。

なら私がやりたいと思いました。

何故なら私が働いているラーメン屋さんもあっさり豚骨スープだったし。

今はもうやってないんですけど

両親がやってたラーメン屋さんもあっさり豚骨スープでした。

私がこってり豚骨スープが好きって言うのもありますが。

こってり豚骨スープのラーメン屋さんをして、別府北浜1美味しいラーメン屋さんにしたい。

それが私が実現したいことです。

▼プロジェクトをやろうと思った理由
両親のラーメン屋さんは、倒産しました。

私は、子供の頃このラーメン屋さんをつぐんだろうなぁて

小さいながら思ってたんですけど

倒産してそれどころじゃなかった

だけどずっとラーメン屋さんをしたくて

両親がやってたお店みたいに

誰も気軽にこれる店。

ラーメンだけじゃなく、定食も出せるお店。

暖かい感じがするお店を作りたいです。

▼資金の使い道
賃貸契約

業務用の冷蔵庫、麺ゆで器

飲食店経営の許可書などの手続き

に資金を使います。

▼リターンについて
★【3000円】トートバッグ

ちょとした買い物するときなどにちょうどいいと思います。

★【5000円】ブランケット

家など、ゆっくりしたい時にこれからの季節にいいと思います。

★【10000円】折りたたみ傘

可愛い柄の折りたたみ傘 。