「逆境と戦う飲食店の挑戦」のプロジェクト一覧
新潟で20年。食で地域の未来をつなぐシェフの挑戦
笑顔再び!八代の妙見まんじゅう移転支援プロジェクト
創業90年の伝統を守る。熊本八代から、おにさかの味を復活させたい。
新宿歌舞伎町で酒飲みのための場所を提供し続けたい!こども&おとな食堂実施の支援
新橋でミシュラン料理長の和食を気軽に。オープン直後、度重なるトラブルで困ってます
【火災からの復活】博多天ぷらなぐや町田店をもう一度、笑顔が集まる場所へ
居酒屋、移転応援(旧神田一久)プロジェクト
【埼玉・寄居町】食と外遊びの場を学びとつながりも生まれる場にみんなで進化させる!
地震で失った「小料理まゆみ」をもう一度。大叔母が立つ店を、鏡町に。
令和8年熊本地震い草農家支援プロジェクト
飲むことが、誰かの支援につながる。宮崎・ニシタチに「まゆゆ」OPEN!
地域のじーちゃんばーちゃんがおむすび屋になる!?名古屋に「街仲食堂」をつくる!
揚げたて天ぷら!北海道産蕎麦粉の朝打蕎麦!岡山下石井の天丼よしみで幸せな時間を!
世界の吃音に会いに行く世界一周――当事者の声と支援を日本へ届けたい!
今までの古い箱根を打破!観光客が笑顔になるキッチンカー2号店を立ち上げたい!!
吉良吉田・歩いて楽しいまちづくり
焼肉ヒロミヤ2号店始動プロジェクト
消えた細島の干物を復活!名店「大㐂」跡地に津本式二つ星の加工場を作りたい
目黒で愛される厳選素材の焼き鳥屋『サカバカジロ』
AI時代に、人間を探しに行く。



