雰囲気の良さそうな居酒屋に飛び込みで行って、何が美味しくて、何がおススメで、どんなシステムで、どんな人と行くのが最適なのか、どんな時間帯に行くのが最適なのか、いろんな写真とともにレポートしていきます!!! このプロジェクトの決行日は6月20日です。 場所は梅田か心斎橋で!!

プロジェクト本文




こんにちわ!
大阪住みの大学4回生(理系)です!
大学では建築を学んでいます。


スポーツが好きで中学では
陸上部と器械体操を習っていました。


高校と大学では
ハンドボールに打ち込んでいました。


テレビも好きで特にアメトーーク、
有吉反省会、月曜から夜更かし、
相席食堂などなど好きな番組は
一杯あります(笑)


録画しすぎて見り切れていない状態です。


趣味は「読書」と「居酒屋開拓」です!



今回は趣味の「居酒屋開拓」についての
プロジェクトを立ち上げることにしました。





大学生の飲みと言えば、
「食べ飲み放題」ですよね。


僕も3回生始まるまでは、
食べ飲み放題ばかり行っていました。


しかし、友達と飲み屋を
探しているときに気付きました。


「食べ飲み行っても、
単品の店行っても値段変わらなくないか?」
そうなんです。
ほとんど変わらないんです。


食べ飲み放題に行けば、
一人3800円ぐらいかかります。


そのあと二件目行けば、
合計で7000円以上かかるのです。


単品の店の場合は、
一件当たり2500円ぐらいに収まります。


そして3件はしごすれば
7500円ぐらいに収まるのです。


そこで友達に
「食べ飲み以外の店に行ってみよう。」と
提案しました。


友達はもちろんすんなりOK。


しかし、行こうと思ったのは
いいものの、店を知りません。


食べログなどで
調べてもあまりいいお店がヒットしません。


サクラなどを使って、
評価を上げている場合もあります。


しかも無限に居酒屋はあるので、
きりがありません。


そこで友たちと話し合った結果
「場所だけ決めて雰囲気のいいお店に飛び込もう」
ということになりました。


そして決行した結果…

第一回の居酒屋開拓会は大成功でした!

一気に5件回ったのですが、
おいしい料理、おいしいお酒、雰囲気のいい空間
全て最高でした。


お金も1万円以内に収まりました。
しかし、これは家でご飯を


たくさん食べてからの参加だったので、
ここまでの費用に抑えることが出来ました。


友達にも僕たちが行った店を勧めると、
大満足していただきました。


そこで僕たちが開拓する居酒屋を
もっと広めていきたいと思いました。


しかし、
僕たち大学生には資金がありません。


月に一回が限界でしかも
おなかいっぱいの状態で
参加しているのが現状です。


たくさんのお店をはしごして、
もっと充実した情報を届けるために、
クラウドファンディングを始めました。


クラウドファンディングを知ったきっかけは、
西野亮廣さんの「新世界」と
「革命のファンファーレ」を
読んだことがきっかけです。



・【居酒屋のレポート】について

500円

今回のレポートを電子書籍(PDF)に

まとめてお送りします!


一度に5軒は最低はしごするで、

一軒あたり100円です。


サイトに載っている情報よりも

わかりやすく、面白く、詳しく書いていきます。


僕のレポートは不味いところは不味いと言いますし、
美味しいところはどこが美味しいのかしっかり伝えます。


・【指定された場所に行ってきます】について

1000円


指定された場所のお店に

行き、調べてきます。


ちょっとだけ条件があります。


そんなに高くないお店で。
大学生、新社会人が対象なので。
(一軒あたり2人で6000円以内)


梅田、心斎橋の中で選んでください。
限定2人です。


1日で巡るお店の数が

そんなに多くないため2人までが限界です!


・【飲みのコース作ります!】について

2000円


予算とどんな感じのお店に行きたいか、

誰と行くのか、などの条件出してもらって、
その条件をクリアできるように僕が作ります!


今まで僕が開拓してきた情報も交えながら

作っていきます。
限定2人


・【早期の人限定!飲みのコース作ります。】について

1000円


1000円で、先ほどの飲みのコースを作ります!
時間がかかるものなので、


二人までとさせてもらいます!
限定2人




そう感じている人がほとんどだと思います。
なので、一件だけ僕の居酒屋レポートをお店紹介します!


店名:【鶏尽】

・スパイシー砂ずりソーセージ 780円


ほかの商品に比べたらあんまり。
焼き鳥の時の「あの」歯ごたえが欲しかった。
砂ずりはやっぱり焼き鳥の「あの」食感で食べたい。




・むね肉そうめんユッケ 680円


「ヤバイ、めちゃ美味しい」
これが二人で食べたときの第一声でした。


むね肉のユッケというのが
見たことなかったので、
頼んでみました。


鶏肉は焼かないとお腹壊すと言いますが、
全然そんなことなかったです。




・ハツ1本 190円


串の中で一番安い、そして美味しい。
いままで食べたハツの中で一番おいしい。
塩胡椒の加減が絶妙。




・せせり1本 240円


最初見た時、アートやと思った。
こんなにぐるぐる巻きの
せせり見たことなかった。


ちょい高いけど、その分めっちゃ美味しい。
これもせせりの中で一番おいしい。




・清見サングリア(二杯分) 1280円


アルコール入ってないのかなと思った。
けど、ふつうにめっちゃ美味しいジュース🍹


銀の棒みたいなもので、
中に入っている果物を潰してから飲むという
画期的なアイデアが盛り込まれていた。


インスタ映え間違いなし。
デザイン性とおいしさ抜群。
出てくるのは遅かった(店自体が忙しそうでした。)




・十旭日(じゅうじあさひ)←お酒


日本酒
口に入れた時は、飲みやすいと思ったが、
後味にすっごい拳が飛んでくる感じ。
拳というのはアルコールの事。


僕は日本酒があまり好きではないので、
味はあまりわからなかった。
友達は「飲みやすい!」と言ってた。




・小左衛門←日本酒


最初から最後まで拳でボコボコにされてる感じ
アルコールがすごいきつい
上の写真の奥のお酒。


まとめ


友達と行った時は2人で7000円だった。

木曜日の夜行ったのに結構混んでた。

団体で行くと席が埋まってて入れない可能性がある。

奥の個室がめっちゃいい感じやった。

次行くときは
しっかり予約していかないといけない。

その場で焼き鳥を
焼いてくれるので、少し時間がかかる。

美味しそうなオリジナルメニューが
たくさんあるので、通う必要あり。

突き出しもめっちゃ美味しかった。
(キャベツとじゃこを和えたやつ)

外の席のカウンターみたいなとこも良かった。

近くになんばグランド花月があるので、
運が良ければ有名人に会えるかも?

一件目に行くとべらぼうに高くなる。
2軒目、3軒目にめっちゃいい店。


営業時間
17:00〜3:00.
Lo2:30
年中無休


南海通り商店街沿い南に立地している。
近鉄 日本橋 徒歩3分
なんば(御堂筋線)徒歩3分
日本橋(千前線、堺筋線)徒歩5分
難波駅 5分
大阪難波駅 徒歩7分
近鉄日本橋駅から223m


炭火焼き鳥 鶏尽公式ホームページ

https://torijin.jp/

プロジェクト決行日

6月20日


※お店のレビューをして良いか、

お店の人に許可をもらった店舗のみ

居酒屋レポートに載せます。



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