こんにちは！株式会社REDの鈴木です。美容師23年、美容室REDを開業して8年。現在は、美容室とレンタルスペースとドーナツ屋さんをやっています。

この度、WOLF WORKERSという、いつ来てもこだわりのクラフトビールが飲めるビアバーを開くことが決まりました。ぜひ皆様のご支援、応援をよろしくお願い致します。

左：株式会社REDの鈴木です。右：WOLF WORKERS店長の栗原です。

WOLF WORKERSは佐野駅から徒歩4分の場所にオープンします。オープン予定日は4月15日です。

下野市笹原にあるクラフトビールをはじめとする、昼間から地元栃木のクラフトビールが飲めるお店となっています。お店で扱うクラフトビールは定期的に変わり、その時期に合ったこだわりのクラフトビールをご提供します。

つまり、WOLF WORKERSは佐野市初のクラフトビール専門店です。

写真はイメージです

なお、表向きはビアバーではありますが、昼間はホットドッグと美味しいコーヒーが飲めるカフェとしても利用することが出来ます。もちろんコーヒーも本格的な手法でこだわりのものをご提供します。

写真はイメージです

WOLF WORKERSでは、毎日頑張って働いている方を応援し、癒やしの時間を提供できる場所をご提供します。

今回のクラウドファンディングでは、一人でも多くそんな毎日頑張って働いている方にこのWOLF WORKERSの存在を知ってもらえれば大変嬉しい限りです。皆さんのご支援、応援をよろしくお願い致します！

WOLF WORKERSは、

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・前向きな人
・一緒に頑張りたい人
・夢を諦めきれない人
・これから事業を始めようと思っている人
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そんな人と人の出会いの場所を作り、自分の人生をもっともっと良くしたい！と思っている人を応援できる場所にしていきたいと思っています。

というのも、私がオーナー兼店長をしている美容室REDもすでに8年目となりましたが、もともと独立をしたいという思いは全く持ってませんでした。

ですが、そんな時にふと参加した美容関係の経営者の集まりで、すでに人生の成功を手にしているような方々の話を聞き、すごく前向きになった出来事がありました。

それが独立をするキッカケとなり、今ではレンタルスペースやドーナツ屋、そしてバー経営など、たくさんのやりたい事を叶えることが出来るまでになりました。

そんな、私に大きなキッカケをくれた場所、そんなコミュニティーの良さを感じ、今度は私自身が夢を追う人が集まれる場所が作れたら良いなと思うようになりました。

私自身もまだまだ成功者には程遠いチャレンジャーですが、一緒に夢を語り合えたら嬉しいです。お酒でも飲みながら語り合いましょう！

では、なぜビアバーなのか？とよく聞かれるのですが、それは私自身がお酒が好きで、地元で美味しいクラフトビールが飲めるお店が無いことから、無いなら自分で作っちゃおうといった感じのほぼノリです。笑

夢を捨てきれない仲間とちょっと薄暗いカウンターでしっとり、酒に酔った勢いで夢を語りその夢をみんなで追いかけちゃう…なんて考えるとワクワクしませんか？

ワクワクするというと、最近、私が経営している美容室やドーナツ屋で楽しそうに働いているスタッフを見て、一緒に働きたい！と声をかけてくださる方がとても多いです。求人を出してもいないのに求人希望が増えています。本当にありがたい限りです。

経営している美容室REDに長く足を運んでくださっている方に感謝の気持ちを伝えたいと思い、2020年12月25日に美容室の駐車場の一角でドーナツ屋を始めました。

そのドーナツ屋が好評で、たくさんの人に喜ばれました。

そして、美容室でのお客さま以外の繋がりも増えてきて、スタッフも増えて、スタッフとして一緒に働きたいというお声もいただき、もっともっと幅を広げていきたい。

・地域貢献にもつながることをやっていきたい。
・佐野駅前を盛り上げたい。

そんな思いから、いつかやりたいと思っていたバーを始めることを決めました。

コロナ禍で人との繋がりが無くなりつつある今だからこそ、人との繋がりが作れる場所を作りたい。世の中が自粛モードで夜飲めないなら、昼間っから飲んで語らいましょうよ！

WOLF WORKERSは、ブルックリン風をイメージしたデザインで、男臭い感じを残しつつも落ち着いた雰囲気にしています。そして、

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・昼間からビールが飲めるお店
・地元栃木のクラフトビール専門店
・仲間、家族に差し入れしたり、ギフトとして使うことが出来る
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というこだわりがあります。

何といっても、地元栃木のクラフトビール。

美味しいクラフトビールが飲みたいと思っても置いてるお店が無い、種類が多くてどれが美味しいのか分からない…など、なかなかクラフトビールは敷居が高いものとなってしまっています。

しかしWOLF WORKERSでは何度も試飲して美味しいと思ったクラフトビールしか置きません。また品切れなんてことも絶対にありません。WOLF WORKERSに来れば必ず美味しいクラフトビールを飲みながら、日ごろの疲れを洗い流すことが出来ます。

またクラフトビールの他に、ホットドッグのご提供もします。このホットドッグはあえてサイズ感を抑え、差し入れやギフトとしてもちょうどいいサイズ感にしてあります。

ドーナツを差し入れする感覚で、ホットドッグを仲間や家族に差し入れして、温かいつながりを生むことが出来れば嬉しいです。

WOLF WORKERSは、何よりも、時間も周りの目もを気にせずいつでも美味しいクラフトビールが飲めるお店となっています。佐野で地元栃木のクラフトビールが飲めるのはWOLF WORKERSだけです。

そんなクラフトビールは全部で5種類。定期的にご提供するクラフトビールの種類は変えていきます。期間限定のものもあります。またホットドッグは3種類ご用意しています。そして、実はコーヒーも本格的なものをご提供します。

アルコールを飲まれない方もぜひ、WOLF WORKERSのコーヒーで一息ついていって下さい。

ここを、みなさまの癒しの場に。

一人で考え事をしたい。そんな時に、WOLF WORKERSに来て、ゆっくり考え事をする。時にはスタッフとの会話や美味しいクラフトビールで癒され、毎日の楽しみが増えたら嬉しいです。

WOLF WORKERSに来ると、また明日も頑張ろうと思ってもらえるような場所にしていきます。そして、明日も頑張ろう！と背中を押しあえる仲間が増えていくことを願っています。

WOLF WORKERSでは、ただのバーにとどまらず地域の雇用を増やすということも目標とし活動をしています。そして売上の一部を子ども支援や医療関係者、ボランティア支援に寄付するなど、社会貢献も行っていきます。

そんな中で、佐野市自体をもっともっと盛り上げ、これまで私の活動を支え続けてきてくれた佐野市に恩返しをしていくことを目指しています。

今回は、WOLF WORKERSの魅力がたくさん詰まった最大限のお返しを、バラエティ豊かに揃えました。WOLF WORKERSを応援いただく一方で、この厳しいコロナ禍の状況においても、みなさまが少しでも元気になっていただけたら嬉しいです。

※数量に限りがあるものがございます。
※サンクスパーティーの開催時間については別途お知らせを致します。

応援いただきました資金は、

・クラウドファンディングの手数料
・リターンの費用
・商品開発・サービスの向上など店舗運営

のために、大切に使わせていただきます。

2021年3月上旬　 工事開始
2021年3月8日　 クラウドファンディング開始
2021年4月14日　サンクスパーティー
2021年4月15日　オープン予定

ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。

コロナ禍で人との繋がりが無くなりつつある今だからこそ、人との繋がりが作れる場所を！そして、時間も周りの目もを気にせず、いつでも美味しいクラフトビールを味わってほしいです！

どうかご支援のほど、よろしくお願い致します。

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【 店舗情報 】
WOLF WORKERS（ウルフ　ワーカーズ）
2021年4月15日オープン予定！

〒327-0021　栃木県佐野市伊賀町21
※ＪＲ佐野駅より徒歩４分

営業時間　11:00～23:00（LO22:00）
定休日　水曜日
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※ギオン通り、お食事処「一とく」さんすぐ隣のテナント内

★本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
　目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします！