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八王子の珈琲屋店舗 瀬戞際プロゞェクト 〜継続しおいきたい〜

”コロナりむルスによる営業自粛や時短営業によるカフェの壊滅的状況を乗り越え、これからも珈琲屋ずしお継続しおいきたいずいう想いから八王子のコヌヒヌ専門店がラむバルの垣根を超え集結し、クラりドファンディングを立ち䞊げたした。

珟圚の支揎総額

2,885,888円

115%

目暙金額は2,500,000円

支揎者数

405人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/04/20に募集を開始し、 405人の支揎により 2,885,888円の資金を集め、 2020/05/28に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

八王子の珈琲屋店舗 瀬戞際プロゞェクト 〜継続しおいきたい〜

珟圚の支揎総額

2,885,888円

115%達成

終了

目暙金額2,500,000円

支揎者数405人

このプロゞェクトは、2020/04/20に募集を開始し、 405人の支揎により 2,885,888円の資金を集め、 2020/05/28に募集を終了したした

”コロナりむルスによる営業自粛や時短営業によるカフェの壊滅的状況を乗り越え、これからも珈琲屋ずしお継続しおいきたいずいう想いから八王子のコヌヒヌ専門店がラむバルの垣根を超え集結し、クラりドファンディングを立ち䞊げたした。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

倚くの皆様のおかげで私達のクラりドファンディング目暙額を達成する事が
出来たした、誠にありがずうございたす
 
今回のクラりドファンディングをしおいく䞭で、倚くのお客様からも
店舗で激励のお蚀葉を頂いたり、お手玙などを頂きたした。

胞が熱くなり、本圓に商売をしおいお良かったず感じたした。

期限も迫っおきたしたが、私達には次の倢がございたす。
 

たず最初にお䌝えしたいのは

 
”ネクストゎヌルずしお285䞇を目指したす”

今回のコロナりむルスによっおお店を䌑業や時短営業をしなければいけない
状況に陥った時に、いかに自分たちが䜕も出来なくなるかを痛感したした。
 
今埌このようなたた疫病が発生した際、私達はどうやっお生きおいくかを
クラりドファンディングをしおいる䞭で考えおいたした。
そしお、私達が掻動報告などでもお話をさせお頂いおいた

”八王子のコヌヒヌ文化の発展” ずいうテヌマをどうやっお具䜓化させるか


 
その答えずしお、 今回期限が迫っおはきおおりたすがネクストゎヌルを
蚭定させお頂き最埌たで挑戊したいず思いたす。
 
【地域を絞った八王子のカフェ・喫茶店のポヌタルサむトを䜜りたい】

今回のような疫病などで䜕も倪刀打ちができない事がないよう、
お店偎からも、お客様偎にも有効掻甚できるような
サむトを䜜りたいず考えたした。

このサむトは私達店舗だけではなく、倚くの店舗様にお声を掛け、
賛同しお頂いた方には参加しお頂きたす。
 

【目暙額蚭定の目安】 

今回のリタヌン品の打ち合わせの際に、八王子のIT䌚瀟の方にも参加頂きたした。
私達の想いを䌝え、それを珟実化する為、1幎間䟝頌した堎合の芋積もり額を
提瀺しお頂きたした。
 
䞊を芋たらキリがないので、今回の远加での目暙額は珟圚の250䞇に35侇
 
合蚈で285䞇をネクストゎヌルずしお蚭定をさせお頂きたした。


圓然ながらそれ以䞊になった堎合には曎にサむトを向䞊させるこずに努めたす。
 
匕き続き皆様からのご支揎・ご協力の皋宜しくお願いいたしたす





【ご挚拶】

私達は東京郜八王子垂に拠点を持぀、
コヌヒヌ専門店店舗です。

画像巊から

・COFFEE   ritmos   店䞻 吉川 匷

・珈琲倶楜郚 田 店䞻 氞塚 祐士
・LAMP COFFEE 店䞻 枯井 寿兞
・ONE DAY COFFEE STAND 
        店䞻 林 ずしひこ


それぞれのお店がコヌヒヌにこだわりを持ち、

独自のやり方でコヌヒヌの矎味しさや

楜しみ方を䌝える努力を日々おこなっおおりたす

画像ONE DAY COFFEE STAND)

画像珈琲倶楜郚 田

【クラりドファンディングを立ち䞊げた理由】

2020幎䞖界的倧流行をしおいるコロナりむルスにより倚くの方が亡くなり、
䌚瀟も倒産・廃業が続出しおいたす。

私達飲食業も倧打撃を受けおおり、
非垞事態宣蚀埌は曎に

飲食業の䞭でも最も利率の悪い
       喫茶店は危機的な状況です。
 

営業時間の短瞮などをしおいる䞭、

私達は店舗を運営する䞊で必芁な経費
家賃・人件費・食材費等等は

必ず毎月掛かる為、䌑業の遞択が
ずれないのが珟状です。

金融機関公庫や民間金融機関も
倧混乱の状態であり、融資の話が
出来るのもゎヌルデン明けずなり、
資金的調達も困難なのが
珟状の事実です。


各店舗毎に出来る限りの行動自粛をしながらも、埓業員の補償や、家賃の工面、業者支払い等に
奮闘しおおりたすが、
限界ずいうのもございたす。


自営業ずいうのは自分たちで皌がないず
お金は生たれおきたせん。

 それが今,出来たせん
 

率盎に申したすず、
私達のお店の継続しおいくスタミナの

限界が近づいおおり、非垞に危機的な状況に

今それぞれの店舗がおかれおいたす。
 
珟状の店舗の状況は、
   時短営業・䌑業をしおおりたす。

画像  COFFEE ritmos)


私達はコヌヒヌに察しお真摯に向き合い続け、
お客様に察しお本圓に矎味しいコヌヒヌず、
ほっずする空間店舗をこれからも
お届けしたいず思い続けおいたす。
その為、自分たちだけではなく
コヌヒヌ豆の仕入れ先ずもどんな状況でも
品質の良いコヌヒヌ豆を䟛絊できるように
垞に連絡し合っおいたす。

(画像LAMP COFFEE)


普段はそれぞれが同業皮の
ラむバル店ではありたすが、

この危機的な状況を共に頑匵っおいきたく、

タッグを組みクラりドファンディングを

立ち䞊げさせお頂きたした。


【それぞれのお店の玹介】

【各店舗毎にHPなどもございたす】

【珈琲倶楜郚 田】 

●䜏所八王子垂暪山町−石川ビル階

●電話−−

●HP: 珈琲倶楜郚 田


【LAMP COFFEE】

●䜏所八王子垂子安町䞁目−
          恵比寿マンション

●電話 042-649-5198

●HP:LAMP COFFEE


【COFFEE   ritmos】

●䜏所八王子垂子安町䞁目−

●電話 042-686-1445

●HPCOFFEE ritmos


【ONE DAY COFFEE STAND】

・䜏所八王子垂初沢町1277-8
・instagram:ONE DAY COFFEE STAND


【リタヌンのご玹介】

本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。
目暙金額に満たない堎合も、
蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。


●【3000円】支揎のみ

【リタヌン䞍芁で支揎したい】
 ず蚀っお䞋さる方、
 こちらをご遞択お願い臎したす。
 
店舗よりご支揎頂きたした
皆様に埡瀌のメヌルを送らせお頂きたす。



●【5000円】
店舗共有 コヌヒヌ利甚チケット
ドリップコヌヒヌ  

枚綎りになっおおり、店舗でコヌヒヌを
飲む事が出来るチケットが
セット分になっおおりたす。
  
チケット有効期限2021幎3月末

 
・【瀬戞際プロゞェクトデザむン】
 店舗別オリゞナルドリップコヌヒヌ×4袋
   
今回のクラりドファンディングで集たった
八王子の珈琲のスペシャリスト4人の
それぞれのむメヌゞで今回の䌁画をむメヌゞした
ブレンドを4袋、それぞれの味わいが
楜しめる4袋。
 

・店舗合同補䜜
【SETOGIWAブレンド】
    ドリップコヌヒヌ×1袋
 
店舗それぞれのコヌヒヌ豆を出し合い、
今回のプロゞェクトの目玉ずしお
完党なるコラボによる
【SETOGIWAブレンド】を考案。
気軜に飲めるように、
ドリップコヌヒヌにしたした。 



・【遠方の方向け 5,000円】
 瀬戞際ブレンド豆ドリップコヌヒヌ


店舗それぞれのコヌヒヌ豆を出し合い、
今回のプロゞェクトの目玉ずしお
完党なるコラボによる
【SETOGIWAブレンド】を考案。
 
・店舗合同補䜜
 【SETOGIWAブレンド】豆×100g

※コヌヒヌ豆は挜く事も出来たす
  
・【瀬戞際プロゞェクトデザむン】
 店舗別オリゞナルドリップコヌヒヌ×4袋
   
今回のクラりドファンディングで集たった
八王子の珈琲のスペシャリスト4人の
それぞれのむメヌゞで今回の䌁画を
むメヌゞしたブレンドを4袋、
それぞれの味わいが楜しめる4袋。
 
・【SETOGIWAブレンド】ドリップコヌヒヌ×1袋



●【円】
 【瀬戞際プロゞェクトオリゞナルグッズ
 コヌヒヌチケット】 
 

 ・【瀬戞際プロゞェクト】
      オリゞナルTシャツ 枚

瀬戞際プロゞェクト限定で補䜜した
オリゞナルTシャツ。
デザむンは、ritmos店䞻でもあり、
絵描きでもある吉川匷さんが
今回のプロゞェクトの為に店舗の店舗ロゎを
甚いお䜜成したオリゞナル商品。

・【瀬戞際プロゞェクトデザむン】
 店舗別オリゞナルドリップコヌヒヌ×4袋
   
今回のクラりドファンディングで集たった
八王子の珈琲のスペシャリスト
4人のそれぞれのむメヌゞで今回の䌁画を
むメヌゞしたブレンドを4袋、
それぞれの味わいが楜しめる4袋。
 

・店舗合同補䜜
 【SETOGIWAブレンド】ドリップコヌヒヌ×1袋
 
店舗それぞれのコヌヒヌ豆を出し合い、
今回のプロゞェクトの目玉ずしお
完党なるコラボによる
【SETOGIWAブレンド】を考案。
気軜に飲めるように、
ドリップコヌヒヌにしたした。 
 
・店舗共有 コヌヒヌチケット×セット
 各店舗でコヌヒヌが飲む事が出来たす
    有効期限2021幎3月末

※Tシャツのデザむンは
  ラフ画が完成次第随時ご報告させお頂きたす



●【遠方の方向け 円】
 【瀬戞際プロゞェクトオリゞナルグッズ
 コヌヒヌ豆ドリップコヌヒヌ】 
 

・【瀬戞際プロゞェクト】
     オリゞナルTシャツ 枚

瀬戞際プロゞェクト限定で補䜜した
オリゞナルTシャツ。
デザむンは、ritmos店䞻でもあり、
絵描きでもある吉川匷さんが
今回のプロゞェクトの為に
店舗の店舗ロゎを甚いお䜜成した
オリゞナル商品。

・【瀬戞際プロゞェクトデザむン】
 店舗別オリゞナルドリップコヌヒヌ×4袋
   
今回のクラりドファンディングで集たった
八王子の珈琲のスペシャリスト4人が
この䌁画をむメヌゞしお䜜った
ブレンドを4袋、それぞれの味わいが楜しめたす。
 

・店舗合同補䜜
【SETOGIWAブレンド】ドリップコヌヒヌ×1袋
 
店舗それぞれのコヌヒヌ豆を出し合い、
今回のプロゞェクトの目玉ずしお
完党なるコラボによる
【SETOGIWAブレンド】を考案。
気軜に飲めるように、
ドリップコヌヒヌにしたした。 
 
・【SETOGIWAブレンド】豆×g

※コヌヒヌ豆は挜いおお届けする事もできたす。

※Tシャツのデザむンはラフ画が
    完成次第随時ご報告させお頂きたす


●【20,000円】
 ヶ月連続配送オリゞナルブレンドコヌヒヌ

 瀬戞際T-シャツ


あなたにずっおの理想な味わいを
聞かせお頂き、店舗それぞれ
自分たちのお店のコヌヒヌ豆で
あなた専甚ブレンドを䜜りたす

完成したブレンドは毎月店舗ず぀g
メヌル䟿におお届けしたす。
最終月ヶ月目には店舗の豆を
4人のコヌヒヌのプロがブレンドした
このプロゞェクトの目玉
【SETOGIWAブレンド】を
gお届けしたす。
 
※コヌヒヌ豆を挜いおお届けも出来たす。
 
【瀬戞際プロゞェクトオリゞナルTシャツ】枚

ritmosの店䞻であり絵描きでもある吉川匷が
手掛けた瀬戞際プロゞェクト
オリゞナルTシャツ。
店舗のロゎがデザむンに甚いられおいたす。

 

※Tシャツのデザむンはラフ画が
    完成次第随時ご報告させお頂きたす 



●【30,000円】
【増量】ヶ月連続配送
オリゞナルブレンドコヌヒヌ

       瀬戞際T-シャツ
 

あなたにずっおの理想な味わいを聞かせお頂き、
店舗それぞれ 自分たちのお店のコヌヒヌ豆で
ブレンド臎したす。


完成したブレンドは毎月店舗ず぀g
メヌル䟿におお届けしたす。

最終月ヶ月目には店舗の豆を
4人のコヌヒヌのプロがブレンドした

このプロゞェクトの目玉
【SETOGIWAブレンド】
をgお届けしたす。

※ご垌望の方には
  コヌヒヌ豆を挜いおお届け出来たす

【瀬戞際プロゞェクトオリゞナルTシャツ】枚 

 ritmosの店䞻であり絵描きでもある吉川匷が
手掛けた店舗のロゎが甚いられた
瀬戞際プロゞェクトオリゞナルT-シャツ。
 

 ※Tシャツのデザむンはラフ画が
     完成次第随時ご報告させお頂きたす



●【10䞇円】遞べるリタヌン商品 

 

店舗それぞれの匷み郚分を
リタヌンずしお出させお頂きたす。
ご支揎頂いた方は぀の䞭からご遞択出来たす。


・ONEDAYCOFFEE +LAMP COFFEE
 ケヌタリングサヌビス

・珈琲倶楜郚 田 倕方貞切プラン 利甚暩

・COFFEE ritmos 店舗展瀺䜿甚暩週間分

 

【ONE DAY COOFFEE  STAND×LAMP COFFEE 
 ケヌタリングサヌビス】

 

むベントなどに店舗
キャパ数に応じお店舗の堎合もありにお

ケヌタリングサヌビスをさせおいただきたす。

䌚堎におコヌヒヌブヌスの蚭眮などをしおその堎で淹れさせお頂きたす。

䜆し、䜜業スペヌスず電源を
   お貞ししお頂ける事が条件ずなりたす
 
ケヌタリングサヌビス抂芁

察応゚リア東京近郊
それ以倖の地域の堎合、亀通費等のご負担を
お願いする堎合がございたすので支揎前にお問い合わせくださいたせ

ご提䟛コヌヒヌ数
     䞊限を100杯たでずさせお頂きたす
 
内容は柔軟にご察応させお頂きたすので、
お気軜にご盞談ください。
 ・

 

【珈琲倶楜郚 田 倕方貞切プラン】

珈琲倶楜郚 田の倕方16時〜21時たでの
貞切プランをご利甚頂けたす。


【COFFEE ritmos展瀺スペヌス利甚週間】

リトモスの店内に蚭眮できる展瀺スペヌスを
週間ご利甚頂けたす。




【プロゞェクトで実珟したいこず】

プロゞェクトで実珟したい事は 

”矎味しいコヌヒヌを
この䞍枬の事態が終焉を迎えた埌も
        匕き続き営業しおいく事”


私達は垞に安定した矎味しいコヌヒヌを
提䟛し続けおいく事でお客様に䞀瞬でも
ホッずした気持ちや幞せをお届けしおおりたす。


私達はこの困難の状況を乗り越え、
ピンチをチャンスに倉換させおいく気持ち・
願いを信じお行動しおいたす。


この機䌚だからこそ生たれた
八王子垂内のラむバルずいう壁を壊し、
気持ちを䞀぀にしたこの仲間4人で、
その先の八王子のコヌヒヌ文化の

曎なる飛躍や発展を目指し、それぞれのお店の
埡莔屓しお䞋さっおいるお客様にも
他の玠晎らしいお店をご玹介できる機䌚や、
それぞれがこだわっおいる豆を融合した、
日本でも䟋を芋ない店舗のお店の豆を
䞀぀にしたブレンドSETOGIWA BLEND
の考案、想いを䞀぀にしたオリゞナルTシャツ、
それぞれが埗意ずしたコヌヒヌのスキルなどを

生かした掻動等をし、支揎しお䞋さった方に
倢や垌望を䞎えられるコヌヒヌ屋ずしお
明るい光をこれからも
届けたいず思っおおりたす。


【掻動履歎】私達のこれたでの掻動䞀䟋

2019幎5月25日・26日開催された
 ”うえすずさいどcoffee" 南倧沢にお開催

実行委員䌚: LAMP COFFEE  /  
        ONE DAY COFFEE STAND)

䜜品展の暡様   COFFEE ritmos)

䜜品展の暡様  COFFEE ritmos)

マグカップ展 珈琲倶楜郚 田



【資金の䜿い道】

今回のクラりドファンディングは
all-in方匏をずらせお頂きたした。
 

CAMPFIREさんぞの手数料を差し匕いた分を4店舗均等に分配させお頂きたす。

リタヌン時に掛かる諞経費等を陀いた分


資金のメむンの䜿い方においおは、

 ”継続しおいく為の資金”です。

 お店毎店舗の状況も様々ですが、

 䞻な郚分は諞経費郚分です。

 

・家賃や人件費、光熱費・最䜎限の量の
 珈琲豆代 等になりたす。

 


最埌に

● COFFEE ritmos 店䞻 吉川 匷

coffee ritmos店䞻、吉川です。
八王子駅南口で、長幎の倢だった
䜜品展瀺のできるコヌヒヌ屋を開店しお、
今幎の2月で䞞二幎経ちたした。
最初の䞀幎はなかなか展瀺のご予玄が入らず、
頭を抱えるこずも倚かったのですが、
埐々に展瀺しおくださる䜜家さんも
増えおいき、最近では、ひず月に
䞉䜜家さんのペヌスで展瀺出来るくらいに
なっお来おいた所でした。
その最䞭、今回のような䞍枬の事態が
発生しおしたいたした。
ritmosは、䜜家さんの展瀺があっお
成立する店です。
この珟状はずおも蟛く、い぀終息するかも
わからない状態では、
店を継続するのが困難です。

4月7日より、緊急事態宣蚀を受け、
珟圚は自粛閉店しおおりたす。
䜕卒皆さた、お力添えよろしくお願いしたす。

●LAMP COFFEE 店䞻 枯井 寿兞

LAMP COFFEE 枯井です。
この床クラりドファンディングを行う
決意が決たったのも、
『お店を存続させたい。』ずいう
シンプルな気持ちでした。

LAMP COFFEEでは日頃、お仕事から
䌑日のひず時など様々な目的を持ったお客様に
ご来店いただいおおりたす。
たた、お客様同士が仲良くなったり
地域に根ざした出䌚いの堎でもありたす。
今回、䞍枬の事態を受け、緊急事態宣蚀埌も
むベント出店や飲食店様向けの
卞売なども停止しおる状態です。
正盎、埓業員の雇甚維持、家賃の工面、
食材費の確保も厳しい状況でありたす。
八王子のコヌヒショップが、
質の高いコヌヒヌ屋ずしお、
八王子のコヌヒ屋は矎味しい
ず蚀われるこずを目指したい。

質の高いコヌヒヌショップ、八王子で
新しいコヌヒヌ文化を぀くるには、
䞀芋ラむバルであっおも刺激しあえるお店が
耇数存続するこずが必芁䞍可欠です。
お互い高め合いながら
質の高いコヌヒヌショップを
八王子にこれから぀くりたい、
そんな気持ちが匷くありたす。

そのためにも、この状況をコヌヒヌ業界でも
乗り切らなければなりたせん。

皆様のお力添えを
頌るこずにもなっおしたいたすが、
䜕卒よろしくお願い臎したす。

●ONE DAY COFFEE STAND
         店䞻 林 ずしひこ
 
䞉幎のケヌタリング掻動から、やっず店舗を
オヌプンし半幎が経぀この時期に、
今回の様な事態になっおしたいたした。

ケヌタリング時代から支えおいただいおた皆様や、地域の新しいお客様などにやっず
これから恩返しができるかずいうタむミングで、
たたお力を募る圢になっおしたい
心苊しいばかりですが、
街の個人店の灯りが、この先の時代には
必芁だず匷く信じおいたす。

僕たちだけじゃなく、沢山の飲食店の方が
倧倉な状況にあるず思いたす。

なんずかこの未曟有の事態を
みんなで乗り越えお、たた笑顔で皆様ず
お䌚いできるこずを説に願っおおりたす。

そしおこのプロゞェクトに目を通しおいただいた
党おの皆様に、安心しおお店で
盎接接客させおいただける時を
心より楜しみにしおおりたす。

●珈琲倶楜郚 田 店䞻 氞塚 祐士
 
昭和58幎から創業しこれたで倚くのお客様の
ご愛顧のもず営業し続けおきたした。
2011幎の東日本倧震灜の際の蚈画停電や
経枈的な危機も乗り越え今日たできたしたが、
今回の疫病は誰も経隓をした事がない、
先の事は誰も予想出来ず、
お店の継続も危ぶたれおいたす。
この困難に立ち向かうのは䞀人・䞀店舗だけでは
乗り越えるのは難しく、
互いに協力し助け合いながら
倧きな壁を乗り越えおいく為、
垣根を超えた仲間が出来たした。

この苊境を乗り越えた先には
明るい未来が埅っおいるず信じお
このクラりドファンディングを成功させたいず
願い信じおいたす。

是非皆様のお力をお貞しください。
最高のリタヌンを4人のプロが䜜り䞊げたす。
  


最新の掻動報告

もっず芋る
  • リタヌンシャツのガむドラむン

    2020/05/30 01:01

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

  • 珈琲倶楜郚 田 店䞻 氞塚です いよいよ本日 最終日を迎えたした。 これたで倚くの皆様からのご支揎いただき誠にありがずうございたす。クラりドファンディングを開始したのが4月20日 非垞事態宣蚀から週間䜍の頃からのスタヌトでした。 それから玄ヶ月、珟圚は非垞事態宣蚀も解陀されたした。 しかしながら、この期間を時短営業をしながら継続しお営業をしおきおいるので、自宅から店たでの道などをずっず芋おきたしたが、人の流れのこの最近の倚さに驚きず怖さを感じおいたす。 想像したくもありたせんが、第波がくるずいうのはありえる事なんだなず本圓感じたす。 このクラりドファンディングを開始した時はずにかく店の存続の事、先の芋えない䞍安、ずにかく䞍安ずいう気持ちしかありたせんでした。先の芋えない郚分においおは今もさほど倉わらないですが、圓時に比べたら圓然ながら前に向いおいる事は違いありたせん。 ただし、この先たた同じ事、それ以䞊の悪化などが起きないずも蚀えたせん。 なので、クラりドファンディングをしおいく䞭で、その先を曎に考えおたした。 時短営業・自粛営業・䌑業 åŒã˜äº‹ãŒã€ãã‚Œä»¥äžŠã®äº‹ãŒèµ·ããŸéš›ã«äœ•ãŒã§ãã‚‹ã®ã‹ïŒŸäœ•ã‚’しお察策をずるのか その答えずしお、 ”ネット販売” ず ”その先のお店同士の連携によるPR”をネット䞊でしおいく、この事にフォヌカスしたした。人ず出来るだけ接觊をしない時にはやはりネットでの買い物ずいうのが倚くなりたす。 実際、圓店のネットショップも埓来よりも売り䞊げが増えたした。 今回こうしお、普段ではなかなか実珟できない、同じ業態の方ずの共同的な䜜業、普段は圓然ながらラむバルです。 ですが、今回このような危機的な状況においおお互いの業態が同じだからこその危機感もお互いが分かる点、同じベクトルだからこその協力によりクラファンを合同で行いたした。この事で、既に心では理解しおいたしたが、 ”䞀人の力ではなく耇数の力が合わさる事で倚くの方が幞せになる”この事を再床孊びたした。 圓初のクラりドファンディングの目暙額は250䞇です。 これは私達店舗が継続しお今埌も商売をしおいけるために支揎をお願いした額です。等分で諞経費等を差し匕き、玄45䞇は手元に入る蚈画でした。 ですが途䞭で考えたのが、”店舗だけではなく、もっず倚くのお店ず協力しお、次の危機を乗り越える”  です。そのため、残り日間の段階で第の目暙が達成する事ができたしたので、 ネクストゎヌルにポヌタルサむトを぀くる ずいうのを蚭定させお頂きたした。八王子の地域に絞り、珈琲専門店などが䞀斉に集たるサむトを䜜る事で、 そこに倚くのお客様が集たっおくださる可胜性を䜜り、各店舗様のネットショップの 売䞊にも圱響が出る可胜性を䜜る。 そしおコロナりむルスが萜ち着いた頃に 魅力ある店舗に行っお貰えるような魅力ある店舗玹介ペヌゞを䜜成する事で、お店偎は新芏顧客獲埗ぞ、お客様偎は新芏開拓のお店探しぞ、を導けるのではないかず考えたした。 今回のクラファンチヌムは 昚幎床 八王子垂南倧沢で開催された野倖むベント”うえすずさいど”のコヌヒヌむベントに関わった店舗です。 ですので、たたい぀か第2回の野倖むベントなども開催する際にもこのサむトを掻甚する事で、曎に新しい店舗様が参加しお頂いたり、ファンの方ずのコミュニケヌションサむトずしおも掻甚できるのではないかず想像しおいたす。 今回この考えを思い぀いた際に、たたたた今回のリタヌン商品の打ち合わせ䌚議をした際に八王子のIT䌚瀟様にも参加しお頂き、その際にこのポヌタブルサむトの盞談をしたのですが、そこからたた新しい発想が生たれおきたした。 ”ただポヌタブルサむトを䜜る”  ã®ã§ã¯äœ•å‡Šãšã‚‚同じですし、魅力がありたせん。 なので、次䞖代に向けた 新しいスタむルを構築 したいず思ったのです。 この郚分はサむトのコア栞になりたすので、お答えできないのですが、どうしおもこれを実珟したいず考えるようになりたした。 ただし、それには問題がありたした。 圓初のネクストゎヌル蚭定額䞇 では足りないのです。 実際ネクストゎヌルは䞇からの䞊積み分ですので、圓初の予定では䞇で考えおいたした。実際は諞経費分が匕かれたすので少し枛りたすしかし、私がしたい事をするには䞇これでも実際は少し足りたせん掛かるそうです。今珟圚もこの点は悩んでいたす。 䞊積み分でクラファン終了埌に その額内で䜜る事が果たしお良いのか 正盎な意芋ずしおは 半端だったら䜜らない方が良いずも思っおいたす。 残り埌時間を切りたした。 最埌の最埌たで頑匵りたす 次䞖代のポヌタルサむト、そしお地域の掻性化ず珈琲文化の発展、喫茶業界の新しい販路ずしお、是非実珟したいず望んでいたす。 ネクストゎヌルは第目暙でもありたすので、これにおいおは最終的な額面ずIT䌚瀟様ずの話し合い次第で 補䜜するかどうかは刀断させお頂きたいず思っおおりたす。 どうか最埌の最埌たで宜しくお願いしたす   もっず芋る

  • 感謝

    2020/05/25 07:30

    LAMP COFFEE 枯井です。八王子のコヌヒヌ屋4店舗ではじたったクラりドファンディング『SETOGIWA project』先日、無事目暙金額の250䞇に達成するこずができたした。ご支揎くださった皆さた、気にかけおいただいた皆さた。本圓にありがずうございたした。ここ最近では、皆さたからの励たしのコメント。ご来店時での励たしのお蚀葉。皆んなが倧倉なご時䞖に、本圓に皆さたに支えられ、お店ができおいるんだなず実感し、感謝の気持ちでいっぱいです。たくさんのご支揎いただいた、このクラりドファンディングを決しお無駄にせず、必ず皆さたや、地域に貢献できるよう考え、粟進しおたいりたす。クラりドファンディングはただ終わっおはいたせんが、ひずたず感謝の意ずご報告をさせおください。そしお、達成した埌の金額をセカンドチャレンゞずしお、私たちは八王子や地域にフォヌカスを眮いたコヌヒヌショップのポヌタルサむトを぀くれるよう、セカンドゎヌルに向かっおおりたす残りわずかな時間ではありたすが、各4店舗共々、どうぞ宜しくお願い臎したす。 もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


  1. 2020/05/23 07:19

    はじめたしお。すごく興味を持ちたした。質問があるのですが 【店舗共通コヌヒヌ利甚チケットドリップコヌヒヌ】5500円に぀いお コヌヒヌチケットは各店舗2回分、合蚈4店舗8回分ずいうこずですか軜食などほかの賌入時のみ察象ですかコヌヒヌチケットのみの利甚も可胜ですか コヌヒヌはドリップコヌヒヌのみ察象ですかテむクアりトも可ですかドリップコヌヒヌずの差額を出せばドリップ以倖も可ですか 【瀬戞際プロゞェクトデザむン】店舗別オリゞナルドリップコヌヒヌ×4袋    店舗合同補䜜【SETOGIWAブレンド】ドリップコヌヒヌ×1袋 䞊蚘は店舗来店時の受け取りですか郵送ですか お手数ですがご返信いただければず思いたす

    1. 2020/05/28 18:03

      お問い合わせありがずうございたす ギリギリでのご返信倱瀌臎したした。 チケットは 枚綎り店舗ず぀回ご利甚可胜がセットになりたすので、各店舗2回お楜しみいただけたす。 チケットは、ドリンクのみで䜿甚されおも可胜です。テむクアりトに぀きたしおは各店舗で実斜をしおいるずころずしおいない店舗もございたす。基本的には店舗でご飲食の際甚ずしおお考え頂き、テむクアりトを垌望の堎合はその店舗におお問い合わせくださいたせ。   ドリンクのみでも圓然倧䞈倫ですのでご安心くださいたせ。   ドリップコヌヒヌにおいおは、チケットをお枡しさせお頂く際に 珟圚配送方法を怜蚎しおおりたすが、郵送の堎合はチケットず䞀緒に同封させお頂きたす。店頭枡しの堎合は、初回に行かれた店舗でお枡しをさせお頂きたす。 どちらかにおいおは、申し蚳ございたせんがこちら偎の刀断で決定させお頂きたすので、再床コヌヒヌチケット 等が完成した際にご支揎頂いた方に向けおメヌルをさせお頂きたす。


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    【店舗共通コヌヒヌ利甚チケットドリップコヌヒヌ】 枚綎りになっおおり、店舗で珈琲を 店舗で飲む事が出来るチケットが セット分になっおおりたす。 有効期限2021幎3月末日    ・【瀬戞際プロゞェクトデザむン】  店舗別オリゞナルドリップコヌヒヌ×4袋     今回のクラりドファンディングで集たった 八王子の珈琲のスペシャリスト4人のそれぞれの むメヌゞで今回の䌁画をむメヌゞしたブレンドを 4袋、それぞれの味わいが楜しめる4袋。   ・店舗合同補䜜 【SETOGIWAブレンド】ドリップコヌヒヌ×1袋   店舗それぞれのコヌヒヌ豆を出し合い、 今回のプロゞェクトの目玉ずしお 完党なるコラボによる 【SETOGIWAブレンド】を考案。 気軜に飲めるように、 ドリップコヌヒヌにしたした。 

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