初めまして「新世界の焼肉屋かつら」店長早田です。

まず最初にこの度の「コロナウィルス」によりお亡くなりになられた方々に心からお悔やみ申し上げますと共に、感染され長きにわたり療養されている方々にお見舞いを申し上げます。

商品・お店が作られた背景

「なんで！！！新世界で、、、、？」

１９９５年当時３０歳の私は奈良で料理の修行をしておりましたが、血気盛んな私は結婚と同時に開業しようと「新世界」にやってまいりました。

「なんで！！！新世界で、、、、？」は開業の相談したときの大阪生まれ、和歌山育ちの嫁の一言です。

私は、佐賀県のそれも田舎の生まれで大阪の情報はほぼ皆無でしたが、大阪のシンボル「通天閣」がすぐ近くにあるのを気に入り即決したのでした（笑）

その当時の「新世界」は女性が一人歩きするには好ましくない地域と言われていました。

「私に任せとき！！！」

夫婦二人だけで、右も左も分からず「新世界」で店を始め、子供が生まれ、店で子供をおんぶして育てていると、忙しい時には「ご飯食べさせてあげるわ」「お風呂入れてあげるわ」とたくさんの近所の”おっちゃん、おばちゃん”達が手を貸してくれました。

当時の「新世界」は人情味が熱く子供達がすくすくと成長できたのは、この「新世界」だからこそだと思っています。

「あの子らは？」

お客様の中には、家族連れで来られる方も多く、そのお子様も成長し、結婚され、又新しい家庭を築かれ家族と一緒にご来店してくださいます。続けてきて良かったなと思う瞬間です。一人でご来店していただく方も、「カウンターで宿題していた子供達は、大きくなったやろ？」と、いろんなお客様に気にかけていただいております。本当に感謝しております。

メニューのご紹介

黒毛和牛へのこだわり

「新世界」のイメージは、串カツ、もつ鍋などB級商品が思い浮かべられると思います。

しかし、その新世界の方々に日本の畜産農家の方々が日々丹生込めたAー5ランクの「黒毛和牛」をリーズナブルに食べて欲しい、その思いで頑張っています。

リターンのご紹介

10,000円のご支援でお礼のお手紙と２ヶ月分のドリンク半額券
https://adobe.ly/2XGdLcz

30,000円のご支援でお礼のお手紙と６ヶ月分のドリンク半額券

100,000円のご支援でお礼のお手紙と２４ヶ月分のドリンク半額券

300,000円のご支援でお礼のお手紙と３６ヶ月分のドリンク半額券

資金の使い道・スケジュール

ご支援いただいたお金は、当座の運転資金に当てさせていただきます。

なぜ、「新世界の焼肉屋かつら」

稚拙な文章で中々伝わないことがあると思いますが、この「新世界」に店を構えて”２５年”私たちは、「新世界」を第二の故郷だと思っています。

今回のコロナの影響で、今「新世界」はゴーストタウンとなっています、お店も２、３ヶ月このような状況が続けば閉店しなければならなくなります。

私たちが「新世界」から受けたご恩はまだ返し切れていません。

私たちが助けてもらった、”おっちゃん、おばちゃん”にはなり切れていません。

もう少し、頑張らせてください。

皆様のご支援宜しくお願い致します。

また、クラウドファンティングが初めての経験なので勉強不足なことも多く不手際をお許しください。

新世界の焼肉屋かつら

TEL06-6634-8227

営業時間（水曜日定休日）

平日11:30~14:30(LO14:00)   17:30~23:00(LO22:30)

土曜日、日曜日、祝祭日11:30~22:00(LO21:30)

住所：大阪府大阪市浪速区恵美須東２−６−１５　ビジタルナニワ８　１０１

JR新今宮駅　大阪メトロ御堂筋線動物園前駅５番出口　堺筋線恵美須町駅３番出口　徒歩５分

＜All-in方式の場合＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。